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「煮込み」に関する記事

macaroniには「煮込み」に関する記事が13件掲載されています。煮込みに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「煮込み」に関する記事一覧(13件中 1 - 13件を表示)

レシピ まとめ

「煮しめ」とはどんな料理なのかを知っていますか?おせち料理のひとつとして「家族仲よく」という意味を持っています。また、お弁当や常備菜にもできるので重宝しますよ。今回は、煮しめの基本的な作り方と、ご家庭でできる…

レシピ

ル・クルーゼではココット・オーバルという鍋が販売されています。このココット・オーバル、いろいろな煮込み料理を作ることができるんですよ。あたたかい料理が恋しい時期、おひとついかがでしょうか?今回は、商品紹介とお…

2016年12月1日に発売予定の「バーミキュラ ライスポット」がとても話題になっています。公式オンラインストアではすでに予約殺到中!今回、その注目商品でおこげと煮込み料理を作ってみました。簡単スマート操作で、…

大根 レシピ 離乳食

大根を1本買ってきたはいいけど、うまく使い切れずに腐らせてしまったことはありませんか?使い切れないぶんは、冷凍大根にすることで保存できます。冷凍することで味がしみやすくなるんですよ。今回は冷凍のポイントをご紹…

カレー

子供から大人までみんなが大好きなカレー。ご家庭でも手軽に作れるメニューですが、カレーを煮込むベストな時間をご存知ですか?短縮してもおいしく作る方法や、カレーをまずくしてしまっている意外な原因などをまとめてご紹…

トマト 缶詰 鶏肉 かぼちゃ おつまみ

肌寒くなってくると煮込み料理が恋しくなりますね。今回ご紹介するのは、短時間で美味しく仕上がるトマトクリームの煮込み料理。コツを押さえると、たった30分程度で作ったとは思えない濃厚な風味のおつまみになりますよ。…

ハヤシライス レシピ 洋食 カレー

洋食屋さんに行くとついハヤシライスが食べたくなりませんか?子供から大人まで人気のハヤシライスは、お家でも簡単に本格的な味が作れますよ。市販のルーを使わない基本のハヤシライスの作り方から、一度は試してみたいハヤ…

レシピ

アイルランドの郷土料理で一番有名なのが「アイリッシュシチュー」。ラム肉とお野菜をことこと煮込んだ、体あたたまるシチューです。ここではそんなアイリッシュシチューのレシピやおいしいお店をご紹介します。ヨーロッパの…

ココナッツミルク

本来は牛肉を使って調理される、アジアン煮込み料理「ルンダン」。今回は、鶏肉を使用してヘルシーに仕上げました。スパイスをたくさん使っているので、アジアの風を感じることができますよ。他にもヘルシーなアジアン料理の…

レシピ

和風以外の煮込み料理をレパートリーに加えたい!という方にオススメの、「牛肉のむね肉(ブリスケット)」を使った煮込み料理をご紹介します。ビーフシチューに少し似た料理ですが、あっさりしているので食べやすいのが特徴…

シチュー フランス レシピ まとめ

フランス料理には欠かせない「ブールマニエ」というものを知っていますか?バターと小麦粉を混ぜて作るのですが、これがあればシチューやグラタン、スープなどを簡単に仕上げることができるんですよ。今回は、そんなブールマ…

駒沢大学 専門店

人気漫画”孤独のグルメ”にも登場した、世田谷区は駒沢にある老舗牛煮込み専門て「かっぱ」は、牛煮込み、ご飯、お新香、お茶漬けのみでお酒が一切ない潔い定食屋さんだ。孤独のグルメファンならず…

ミートボール レシピ

「スロークッカー」という調理器具をご存知ですか?日本ではまだあまり馴染みがないかもしれませんが、海外では使う家庭が多いんですよ。スロークッカーはガスを使わず電気で調理するので、長時間の煮込み料理も安心です♪