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「栗」に関する記事

macaroniには「栗」に関する記事が27件掲載されています。栗に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「栗」に関する記事一覧(27件中 1 - 20件を表示)

フランス ケーキ

あまり知られていないモンブランの意味。実は、ヨーロッパにあるアルプス山脈のモンブランが由来していることをご存知ですか?見た目のインパクトが強いのが特徴的なモンブランの作られたルーツや、見た目のデザインなどモン…

和菓子

旬の果物や穀類、野菜などを大胆に使った老舗菓子店として知られている「共楽堂」より、あんぽ柿を丸ごと使ったスイーツ「柿中柚香」が、秋冬限定で登場しました!お歳暮にもうれしいセットもあるので、ぜひこの機会に買って…

スイーツ まとめ チーズケーキ さつまいも

スイーツマニア・あまいけいき氏がおすすめする秋の最新コンビニスイーツが、朝の情報番組「ZIP!」で発表されました。どれもぜひ食べてみたいおいしそうなものばかり!どんな商品が登場したのか詳しくご紹介します。

スイーツ

ローソンの「ウチカフェ」シリーズに、期間限定「プレミアム和栗のロールケーキ」が新発売。生地はもちろん、クリームやトッピングにも和栗が使われており、まさにこの時期にぴったりな贅沢スイーツに仕上がっています。

おつまみ

最近話題のコンビニスイーツといえば、和菓子屋さん顔負けの高級感があるローソンの栗きんとん。素材の甘みが感じられる丁寧な作りが評判です。今回はそんな栗きんとんの再現レシピをご紹介!熟成させた栗を使えば、もしかし…

おつまみ スイーツ レシピ

秋は栗がおいしい季節ですが、栗は渋皮も一緒に食べたほうが健康にいいとご存じですか?タンニンというポリフェノールが豊富なのが、実は渋皮の部分なのだとか。今回はおつまみにもぴったり、簡単「揚げ栗」や「渋皮煮」のレ…

「桃栗三年柿八年」ということわざにはつづきがあります。さまざまな野菜や果物、さらには女房や亭主まで登場します!実がなるまでにどれだけの年数がかかるかを見ると、なかなかおもしろいですよ。ことわざの意味と気になる…

おつまみ おやつ

栗の美味しい季節になりました!栗ご飯に栗きんとん、色んな料理に使える栗ですが、まずは基本の焼き栗を堪能しましょう。生の栗を買ってきて自宅で美味しく食べるための下処理、熟成のやり方と、魚焼きグリルを使って簡単に…

まとめ

秋の味覚といえばたくさんありますが、やっぱり栗はハズせません。ホクホクと甘い栗は、みんな大好きですよね。そこで今回は関東で栗拾いを楽しめるスポットを15選集めました。今度のお休みは、栗拾いに行ってみてはいかが…

スイーツ まとめ 東京 お土産

朝の情報番組「ZIP!」で、今が旬の「栗」を使ったスイーツを味わえるお店が10店舗紹介されました。比較的ゲットしやすいものから、レアなものまで……。実にたくさんのマロンスイーツがあ…

甘くてホクホクの栗ですが、食べていたのは種だったという事実をご存知ですか?栗はリンゴやみかんなどと同じ果樹の実です。するどいトゲトゲをもつイガは皮で、固い殻の部分は果肉にあたります。知っておきたい栗の雑学、ぜ…

お弁当 トースト

秋といえばお月見。お月見といえば満月にウサギに餅つきに月見団子にススキに……。そんなお月見の醍醐味がたっぷり詰まったお月見弁当が、いまInstagramで大人気!みんなのアイデアを…

おにぎり おにぎらず

秋の味覚といえば「栗」!甘くて美味しい栗は、ご飯のお供として、デザートとして大活躍。インスタでは早くも秋到来。今、「栗おにぎり」がブームなんです。今回は栗おにぎりのアイデアと、行楽のシーズンにピッタリなおにぎ…

アレンジレシピ

自宅で栗料理を作るとき、栗のむき方でつまづくことありませんか?分厚く硬い、やっかいな皮をきれいにむく方法を紹介します。冷蔵・冷凍での保存の仕方や保存期限、茹で方のコツ、そしてひと手間加えたアレンジレシピまで細…

みなさんは、栗の英語名を知っていますか?おそらく、マロンと答える人がほとんどでしょう。でもそれ、間違いです。マロンだと思い込んでいた栗、本当は何と言うのでしょうか。気になる正式名称や由来について、紐解いていき…

ポテトサラダ さつまいも サラダ

デパ地下惣菜ブランド、柿安ダイニングからギャップがユニークな新商品 「安納芋と南瓜のモンブランポテサラ」が発売されます。ケーキのように華やかな見た目の “ドルチェサラダシリーズ”の新商…

パン ケーキ さつまいも

ジョエル・ロブションからさつまいもや栗などやさしい味わいを楽しめるパン、焼き菓子が期間限定で新登場。チョコレート好きの方も必見のスイーツも発売されます。秋の味覚が贅沢に詰め込まれた「秋の収穫祭」で実りの秋…

レシピ スイーツ まとめ

栗を数日かけて煮詰めて作るマロングラッセは高級感のあるお菓子ですね。手間暇かけた自家製のマロングラッセは、市販のものに比べるとひと味もふた味も違ってきます。今回は、その作り方やアレンジレシピをご紹介します。エ…

和菓子 スイーツ 専門店

岐阜の栗菓子専門店「恵那川上屋」で、春限定の栗きんとん「里長閑(さとのどか)」が期間限定で発売されました。恵那市特産の栗と自然薯を使用し、食感はふんわり軽く、そして淡い口どけ。今の時期にしか味わえないスイーツ…

スイーツ

東京會舘の伝統のスイーツに、季節限定の桜フレーバーが登場しました。桜風味の淡いピンク色のシャンティイでデコレーションし、見た目にも味わいにも桜を感じられる「マロンシャンテリー さくら」は今しか味わえない逸品。