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「マッシュルーム」に関する記事

macaroniには「マッシュルーム」に関する記事が11件掲載されています。マッシュルームに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「マッシュルーム」に関する記事一覧(11件中 1 - 11件を表示)

きのこ マッシュルーム レシピ

秋の味覚「マッシュルーム」。普段は加熱して食べるという方が多いのではないでしょうか。でも実は、生でも食べられるんですよ。まったく違う食感や風味が楽しめます。そこで今回は、生のマッシュルームの食べ方や保存方法、…

きのこ マッシュルーム レシピ

旨みたっぷりなきのこは、秋の味覚としてだけでなく年中愛されている食材です。ソテーやパスタなど、レパートリーが広がりますよね!そんなきのこ、あなたは洗って使いますか?きのこを正しく調理しておいしく食べるために、…

おつまみ マッシュルーム アヒージョ

スペインではバルにさまざまな小皿料理(タパス)が並び、夕暮れどきに一杯呑んでひと息つく文化があります。今回は、そんなタパスをスキレットで簡単に、かつヘルシーに仕上げました。簡単なのに本場の味が楽しめます。

マッシュルーム きのこ レシピ

香り高いジャスミンライスを使って、ヘルシーで、マッシュルームの風味豊かなピラフはいかが?材料を混ぜ合わせたら、じっくり煮込むだけで簡単に作ることができますよ。一緒に食べたいギリシャ風レモンチキンスープのレシピ…

レシピ マッシュルーム まとめ

直径10センチ以上もある大きな「ポートベロマッシュルーム」が欧米のベジタリアンを中心に人気を呼んでいます。その大きさからお肉の代用としてハンバーガーやステーキに使ったり、ダイエット用としてパンやパスタの代用に…

レシピ パスタ マッシュルーム

忙しい日に、パパッとメインが作れてしまう、時短レシピの紹介です。メインはこれで完了なので、サイドメニューに時間がかかる場合にもとても助かりますよ。お肉も使わないので、割とヘルシーに仕上がっているのも嬉しいポイ…

にんにく チーズ マッシュルーム レシピ

バターとチーズの風味でパクパク食べられちゃう「ローストマッシュルーム」はいかがですか?『クレミニ』というキノコの仲間を使うレシピですが、もちろんしいたけを代用しても作れますよ。『クレミニ』についても紹介します。

マッシュルーム トースト パン レシピ

忙しい朝には、家にある材料だけでできる「マッシュルームトースト」はいかがですか?作り方は、食パンの上に具材をのせて焼くだけ!もちろん、いろんなアレンジを加えてもおいしくいただくことができます。今回は、そんなお…

まとめ レシピ マッシュルーム

色々なお料理に使える頼もしい名脇役、マッシュルーム。ダイエットにも適してると言われていて、専門店も出来、人気も上昇中の野菜ですね。付け合わせとして何か一品欲しい時、マッシュルームをソテーしてみては?メインを凌…

レシピ リゾット マッシュルーム

今回ご紹介するリゾットは乾燥、生のマッシュルームの旨味を引き出して作るチーズリゾット。乾燥マッシュルームを煮出した汁とたっぷりの鶏ガラスープをお米に染み込ませる絶品リゾット、ぜひお試しくださいね♪

原宿 専門店 マッシュルーム ランチ

東京は原宿表参道にある「MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)」は日本初のマッシュルーム料理専門店。最近ではダイエット向き食材として人気を集めているマッシュルームの専門店ということで注目を集…