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「フランス料理」に関する記事

macaroniには「フランス料理」に関する記事が12件掲載されています。フランス料理に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「フランス料理」に関する記事一覧(12件中 1 - 12件を表示)

フランス料理 フランス ケーキ おつまみ

ケークサレをご存じですか?フランスの料理で、サレ=ソルト(塩)と名前に入っている通り、しょっぱいケーキなんです!スイーツのような可愛らしい外見ですが、食べるとワインにぴったりな味。簡単レシピなのでぜひ作ってみ…

ほうれん草 キッシュ フランス料理 まとめ

フランスの郷土料理「キッシュ」。今回は、定番の「ほうれん草のキッシュ」の人気レシピをご紹介します。オーブンで仕上げるのが普通ですが、フライパンやトースターでもできますし、パイ生地がなくてもOK。ぜひ参考にして…

パスタ フランス フランス料理 レシピ まとめ

フランス料理「タブレ」をご存知ですか?彩りが豊かでお野菜もたっぷり摂れる、ランチにぴったりなパスタ料理です。なんでもフランス人は日常的に食べている、国民食といっても過言ではないお料理なのだそうですよ。今回は、…

ステーキ 牛肉 フランス料理

すっかり消えてしまった「ビフテキ」という名のメニュー。認知度は世代ではっきりと分かれるようですが、大抵は“ビーフステーキの略”として理解されています。しかしそれは大間違い!ビーフステー…

レシピ フランス料理 マヨネーズ

料理にマヨネーズを使うといつも同じ味になって物足りないと感じたことはありませんか?マヨネーズ代わりになるアイオリソースは、どんな料理にもマッチする万能ソース。作り方も簡単なアイオリソースについて、使い方やおう…

洋食 フランス料理

洋食を作るときにレシピで出てくる言葉「ムニエル」「グリル」「ピカタ」などありますよね?聞いたことはあってもよく知らない言葉って実はありませんか?今回はそんなカタカナの調理法の正しい意味をご紹介したいと思います。

自由が丘 フレンチ レストラン フランス料理 ランチ

自由が丘のフレンチレストラン「LOCRONAN(ロクロナン)」はヨーロッパのようなオシャレ空間で絶品フレンチが楽しめる素敵なお店。ボリューム満点なところも人気ポイントで、前菜はそれだけで満腹になってしまいそう…

大阪 フレンチ コース料理 フランス料理

大阪・西大橋駅にある有名な一軒家フレンチ「コンヴィヴィアリテ(Convivialite)」。独創的なフレンチが味わえるというコース料理はランチもディナーも共に大好評だそうです。前菜からデザートまで、大満足でき…

デート 和食 新橋 フレンチ 女子会 フランス料理

新橋の真ん中でおしゃれカウンター×フレンチ×串焼き?!「KITCHEN(キッチン) 丸金 」フォトジェニックな料理の数々と厳選されたワインを楽しむ。

フランス料理 レシピ

フランスで、ワインのテイスティングの際や、コース料理のオードブルに用いられることの多いグジェールをご自宅で作ってみませんか?コロコロとしたお菓子のように見えますが、食べるとおつまみにぴったりの料理なんですよ♡

フレンチ レストラン 大阪 フランス料理 まとめ

ちょっと贅沢がしたい日や、大切な方と過ごす記念日にオススメのフレンチレストランをご紹介します。フレンチというジャンル柄、少しお値段は高めのお店が多いですが、その分すばらしい料理を堪能できますよ♡

六本木 ドイツ料理 フランス料理

一見ピザのようだけどちょっと違う、スイーツにも、ライトランチにもなれる優れもの「フラムクーヘン」が今人気を集めています!日本初の専門店となる六本木にある「Leckermaul」(レッカーマウル)!お願いランキ…