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「果物」に関する記事

macaroniには「果物」に関する記事が61件掲載されています。果物に関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「果物」に関する記事一覧(61件中 1 - 20件を表示)

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ジュースは英語でしょ?と思っている方も多いと思います。しかし、日本でいうジュースは英語で「汁」という意味なんです。ではジュースの本当の意味は何なのでしょうか。普段何気なく使っている言葉ですが、そこには私たちの…

ブルーベリー フルーツ

「ブルーベリー」をお家で育ててみませんか?栽培に適した気候や、実の大きさによっていろいろな品種があるので、最適なものを選びたいですよね。今回は、ブルーベリーの品種や、それぞれの特徴、適した気温などをご紹介しま…

バナナ フルーツ

バナナは時間がない日の朝食にも、ちょっと小腹が空いたときのおやつにもぴったりの万能な果物です。いつも家庭に常備しているという方も多いのではないでしょうか。しかしバナナは置いておくと、だんだん黒ずんでしまいます…

フルーツ

ヘルシーなイメージの果物、でも甘い果物は太るのでは?どちらも正しく、どちらも要注意。果物にまつわるウソホントを解明します。果物についてちゃんと知っていれば、ダイエット&ビューティーに有効活用することができます…

車の運転中や勉強、仕事中、どんなに頑張っても眠気が襲ってくることってありますよね。少し仮眠が取れれば一番よいのですが、そううまくはいかないことも。そんな時に助けてくれる食べ物をまとめてみました。参考にしてみて…

みかん グレープフルーツ フルーツ レシピ

「美生柑(みしょうかん)」と呼ばれる柑橘を知っていますか?そのずっしりした見た目と、さわやかな風味から「和製グレープフルーツ」と呼ばれる果物です。今回はそんな「美生柑」の特徴や栄養、レシピまでご紹介します。ぜ…

おしゃれ

みなさんは「フレーバー」というと何を思い浮かべるでしょうか。また、正しい意味をご存知でしたか?今回は、フレーバーの意味とフレーバーと名の付く飲み物、またそのレシピまでフレーバーについてをまるごとご紹介。今日か…

いちご

「いちごは野菜?」と聞かれたら、あなたは何と答えますか?ショートケーキにのっているいちごは「どう考えても果物でしょ」と言いたくなりますよね。さて、本当の答えは・・・?他にも、何が野菜で果物なのか、その違いを説…

フルーツ

幻の洋梨といわれる「ドゥワイエンヌデュコミス(Doyenne du Comice)」を知っていますか?食通で知られるアンジャッシュの渡部さんもおすすめの、めずらしいフルーツなんです。ふつうの洋梨とは一体何が違…

リンゴと一緒に野菜を置いておいたら野菜が早く腐ってしまった。そんな経験はありませんか?それはエチレンガスというものが関係しているのです。ほぼすべての野菜や果物がエチレンガスを放出しますが、今回はそのエチレンガ…

みかん フルーツ オレンジ

スーパーで買った同じみかんなのに、どうして甘いのと酸っぱいのがあるのでしょうか。どうせ買うなら甘くておいしいみかんが食べたいですよね。そんな声にお応えすべく甘いみかんの選び方をご紹介。また、酸っぱいみかんを甘…

おつまみ スイーツ レシピ

秋は栗がおいしい季節ですが、栗は渋皮も一緒に食べたほうが健康にいいとご存じですか?タンニンというポリフェノールが豊富なのが、実は渋皮の部分なのだとか。今回はおつまみにもぴったり、簡単「揚げ栗」や「渋皮煮」のレ…

蜜がたっぷり入ったりんごはジューシーで本当においしいですよね。ですが、実はこの「蜜」、蜜そのものは甘くないのです。皆が信じて疑わない「蜜」が甘い説ですが、今回はこのりんごの「蜜」について、おいしいりんごの見分…

フルーツ まとめ

お昼の人気番組「ヒルナンデス!」で、高野フルーツパーラーでおなじみの新宿高野が教える「おいしい果物の選び方」が特集されました。知っているようで知らない、意外な果物の見分け方をご紹介します。ぜひ店頭で買うときに…

みかん フルーツ

みかんが日本にどれくらいの種類あるのかをご存知ですか?その量はみなさんの想像をはるかに上回る結果だと思います!さらにビタミン豊富で風邪予防などにも効果的だといわれています。自分好みのベストオブみかんを見つけて…

赤い小さな実をたくさんつける木、サンザシをご存じでしょうか。美しい見た目から盆栽でも人気の植物です。サンザシの赤い実は、消化吸収を助け美容効果も期待されることから、生薬としても利用されています。その栄養成分や…

フルーツ レシピ 青森

みなさんは、果実の「グミの実」をご存知でしょうか。熟したグミの実は、とても甘くておいしいのです。しかし、販売用として栽培されているところは、ほとんどなく、知らない方も多いでしょう。そこで今回は、グミの実につい…

フルーツ スムージー レシピ

かつては、日本でもよく目にしたといわれる幻のくだもの「ポポー」。今回は、そんなポポーの秘密を、トロピカルで芳醇な香りと「森のカスタードクリーム」ともいわれる濃厚なの味わいとともに、みなさんにご紹介します!

フルーツ

「ジャボチカバ」というフルーツはご存じでしょうか。思わず声をあげてしまいそうなその見ためが注目されているようですが、いったいどんなフルーツなのでしょうか?今回は育て方からおいしい食べ方まで「ジャボチカバ」の秘…

まとめ

そのままではおいしく食べることができない「渋柿」ですが、渋抜きをすることで甘柿のようにおいしくなるって知っていましたか?今回は、焼酎(アルコール)やドライアイス、りんごを用いた渋抜きの方法について詳しくご紹介…