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「ラム」に関する記事

macaroniには「ラム」に関する記事が11件掲載されています。ラムに関する記事は、全国のおいしい情報がたくさん詰まったmacaroniでお楽しみいただけます。

「ラム」に関する記事一覧(11件中 1 - 11件を表示)

オーストラリア

「ラムバサダー」ってご存知ですか?それは、食のプロフェッショナルだけが任命される、オージーラムのPR大使。この秋、2015年のプロジェクトスタート以来精力的な活動で飲食業界を盛り上げてきた彼らに、新たなメンバ…

ジンギスカン 五反田 焼肉

ジンギスカン専門店「ジンギスカン羊一(よういち)」が五反田にオープン。早いもので2016年6月にオープンした渋谷店に次ぐ2店舗目が登場。旨味が凝縮したラム肉をぜひ味わってみてください。パクチー、塩わさびと一緒…

ラムとマトンといえば、どちらも羊のお肉のことを指します。しかし、そのふたつは一体どこが違うのかご存知でしょうか?同じ羊のお肉でも、ラムとマトンでは味や栄養素に違いがあるのです。今回はその違いについてご紹介しま…

東京 ジンギスカン ラム肉 まとめ

ジンギスカンは北海道の名物ですが、今ではおいしいジンギスカンのお店が東京にたくさん進出してきています。今回は東京でも本場、いやそれ以上のジンギスカンを楽しめるお店を15軒紹介したいと思います。すぐに行きたくな…

レシピ

アイルランドの郷土料理で一番有名なのが「アイリッシュシチュー」。ラム肉とお野菜をことこと煮込んだ、体あたたまるシチューです。ここではそんなアイリッシュシチューのレシピやおいしいお店をご紹介します。ヨーロッパの…

渋谷 ジンギスカン 神泉

2016年6月にオープンしたばかりの、ジンギスカン専門店「羊一」。こだわり抜いた熟成ラム肉に野菜、サイドメニューも充実していて、どんなシーンでもつい利用したくなるお店です。今回はおすすめのメニューや、お店のこ…

ジンギスカン 渋谷

熟成ラムを使用したジンギスカン専門店「ジンギスカン羊一(ヨウイチ)」が渋谷にオープン。お肉はオーストラリア産にこだわった味も濃く脂乗りも非常に良いものなので、ジンギスカンが苦手という方でも食べることができます…

ジンギスカン フレンチ 銀座 新橋

おいしい「まかない飯」を求めてmacaroni編集部がキッチンにお邪魔する連載企画。今回は銀座に昨年末オープンしたばかりのイノベーティブフレンチレストラン「チェナクルーム」へ。ラム肉でピカタ?フレンチでジンギ…

レストラン 新宿 イタリアン

新宿のイタリアンレストラン「ristorante Piumaggio(リストランテ ピウマッジョ)」から、3月限定のディナーコースが登場。世界のセレブやグルメを虜にしている、世界一おいしいラム 「ソルトブッシ…

北海道 ジンギスカン まとめ

北海道のソウルフード・ジンギスカンはクセがある、と苦手意識を持たれがち。ですが本場のジンギスカンは、あなたのその常識を覆すおいしさです。名店だるまから隠れ家的名店、自然の中で食べられるお店、そして旭川や帯広ま…

牛肉

ダイエット中はカロリーを控えめにして、野菜中心に食事を摂り、肉を控える人も多いですよね?脂肪燃焼する身体を作る為には積極的に動物性タンパク質を摂るというのもよいですが、体臭も気になります。効果的なやり方と正し…