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TODAY'S PICK UPコラムの記事一覧( 3346件中 1 - 20件を表示 )

チョコレート コーヒー

エヌピーディー・ジャパンによる外食・中食市場調査から、間食機会が増えているという結果が公表されました。その中でも食べ物ではチョコレート、飲み物だとコーヒーの消費が伸びています。間食機会が増えている要因とチョコ…

ホワイトデー マシュマロ

日本では、女性からチョコレートをもらった男性がお返しをする日として親しまれているホワイトデー。お返しに何をもらうかによって相手の気持ちまでわかってしまうらしいんです。お返しのお菓子に込められた意味やホワイトデ…

カレー 関西

インターネットサイトでも話題になった「生卵カレー」。ゆで卵やオムレツをカレーにトッピングすることはあっても生卵をトッピングってどうなの?好みによって意見の分かれそうなこの話題。また賛否両論あるこの食べ方を実際…

チョコレート

日本では、女性が意中の男性へチョコレートを渡して想いを伝える日として知られているバレンタインデー。ですが、そもそもバレンタインデーの意味は?海外事情は?今回はバレンタインについてまとめました。

今日は『大寒』の日でもあり、一年でも最も寒い時期とされています。各地で一年の最低気温が記録されることが多いそうですが、そんな寒い日に少しでも体が温まるように、良く飲まれていたのが甘酒!今日は甘酒の魅力について…

アボカド

アボカドを買ってきて、いざ食べようと思ったら、実に黒い筋や斑点があることってありますよね。これは食べても問題ないのでしょうか。腐っているのとはどう違うのでしょうか。綺麗な見た目でおいしいアボカドの選び方や保存…

山芋をすっていると手が痒くなる、食べると口や喉が痒くなるからアレルギー?とろろにしてから冷凍保存はできるの?解凍するときはどうするの?みんなが気になっている「とろろ」に関する疑問、お悩みを解消していきます。

レシピ

手間がかかって大変なイメージのぬか漬け。ですが、一生懸命に手入れしたはずなのに、食べてみたらすっぱい!どうして!?今回は、ぬか漬けがすっぱくなる理由と対処法、さらにすっぱくなってしまったぬか漬けを救済するレシ…

みなさんはお酒を飲む際、まず何をオーダーしますか。ビール、ワイン、カクテル……中でも梅酒は女性から圧倒的な支持を得ています。では、その度数は?おすすめの飲み方は?甘くて飲みやすいこ…

こんにゃく

ヘルシー食材として人気のこんにゃくですが、賞味期限がびっくりするほど長いことをご存知ですか?あまりも長いとたくさんの添加物が入っているのではと気になりますよね。今回は、賞味期限が長い理由や開封後の賞味期限、保…

マグネシウムは、骨や歯の形成に関わるほか、脳・神経に存在し、神経情報の伝達にも役立つだけでなく、セロトニンから良質な睡眠のためにも欠かせないんです。そこで、マグネシウムを効率よく補うコツをご紹介します。

焼き鳥 居酒屋 おつまみ

なぜだか無性に食べたくなるときがある焼き鳥。ですが、どこがどの部位か、どんな種類があるのかまで把握している方は少ないのではないでしょうか。今回は、意外と知らない焼き鳥に関するあれこれをまとめてみました。これで…

お子さんの食事に悩むママさんは多いのでは?特に「なかなか食べ終わらない」や「だらだら食べている」などなど。だらだら食べるということは将来に影響する可能性があるみたいですよ。そんなだらだら食いについて問題点と解…

ハム レシピ

お歳暮などでもらう高級ハム。ボリュームがあり、切ってお皿にのるだけでも立派な一品になりますよね。そんなハムって冷凍できるの?保存方法は?今回は、ハムの冷凍方法や長期保存しても旨みを逃さない方法、おいしいレシピ…

肥満がさまざまな病気を招くことは、周知なことだと思いますが、 肥満は見た目や体重だけで判断されるものではありません。病気のリスクを低減させるためには、痩せすぎでも太りすぎでもないカラダを保つことが重要です。

シチュー

子供から大人まで人気のシチュー。作った次の日の味の方がおいしいと感じるかもしれませんが、シチューの保存は実は危険もいっぱい。正しく保存して、おいしく食べられる冷凍保存の方法をご紹介。あわせて解凍の仕方や、リメ…

毎日の朝食やお子さんのお弁当に欠かすことのできない食材、ウインナー。お値段が安くなった時に買いだめをしたものの、使い切れずに賞味期限が間近!という経験はありませんか?今回は捨てずに上手に冷凍保存し、おいしく解…

食パン パン

バターたっぷりのクロワッサンやもちもちのベーグル・・・食べる人を幸せにするパンですが、ところで皆さんは食パンを英語で言えますか?今回は食パンの正しい英語に加えて、いろいろなパンの種類と英語をまとめて御紹介しま…

アルミ製ののフライパンってくっつくし、なんだか使い辛そうなんて思っていませんか?ですが、正しい使い方と保存方法を知ればとても便利!アルミフライパンに抵抗のある人も、これを読めばきっとアルミフライパンを使ってみ…

きのこ レシピ

中華料理に欠かせない食材「きくらげ」。離乳食にも使うことができて食物繊維たっぷり!でも、ご自宅で料理に使う場合はどのように戻したらいいかご存じですか?より早く戻すには?そもそも加熱せずにそのまま使ってもいいの…

WHAT'S macaroni ?

macaroniとは?

macaroni(マカロニ)は、最新のトレンドからキッチングッズ、レシピ、お役立ち情報まで、グルメに関するおいしい情報を見つけて発信するWEBメディアです。公式アカウントでは、最新の話題をいち早くお届けしています!