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未知なるおいしさが話題になっているご飯にヨーグルトをかけるという発想のレシピ。ごはんにヨーグルトなんてありえないだろうと、おそるおそる口に運んだ人からは「なにこれおいしい!」と絶賛する声も!今回は、ヨーグルトを使ったご飯のレシピを紹介♪

ヨーグルトかけご飯がアリ!?

未知なるおいしさが話題になっているご飯にヨーグルトをかけるという発想のレシピ。ごはんにヨーグルトなんてありえないだろうと、おそるおそる口に運んだ人からは「なにこれおいしい!」と絶賛する声も!

海外では普通?

日本ではちょっと見慣れないこのレシピですが、海外では案外普通にやっているところもあるようで、ポーランドでは、ご飯にヨーグルトやジャムをかけたり、インドでもヨーグルトをご飯にかけて食べたりしているそうです。

どんなものでも合う!

ヨーグルトは脂肪分が少なくヘルシーなのが嬉しいことに加えて、甘みの付いていないプレーンヨーグルトならば、基本的にどんなものでも合わせられるとか。これはちょっと試してみたくないですか?
今回は、ヨーグルトを使ったご飯のレシピを紹介します!忙しい朝にもピッタリです。

たまごかけヨーグルトご飯

よく水を抜いたヨーグルトをご飯にかけて、その上に卵をトッピング。鰹節をあしらってから醤油をかけ、刻んだ万能ねぎを飾って完成です!

ヨーグルトカレー丼

ご飯にのせたヨーグルトの上に、カレー粉、塩、黒こしょうをふって、オリーブオイルをかけます。超簡単レシピですが、二日酔いで食欲がない時などにもおすすめだそうです。

ヨーグルトツナ丼

ツナ缶を使えばあっという間に完成するので忙しくときの朝食にもおすすめ。油脂分の多いマヨネーズの代わりに、脂肪の少ないヨーグルトを使うことでカロリーカット!

ヨーグルトリゾット

ヨーグルトをリゾットに使うと、酸味がさわやかな後味になりちょっと自慢したくなるようなおいしさのリゾットに仕上がるそうです。コクも出るのでおすすめだとか。

ヨーグルトの炊き込みご飯

プレーンヨーグルトやハーブ、バターを加えて風味とコクを出したヨーグルト。枝豆を入れて彩ってみましょう!
ヨーグルトとご飯の相性の良さを実感できましたね!ぜひチャレンジしてみて下さい♪

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