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2月3日の節分に食べるものと言えば恵方巻き。ひとえに「恵方巻き」と言っても皆さん自由に好みに合わせて様々なものを楽しんでいるみたいです。!今回は恵方巻きのアレンジレシピを紹介します。是非参考にしてみて下さい♪

牛カツの恵方巻き

牛ステーキ肉を豪快に使ったビフテキのカツを中に入れた恵方巻き。受験前のゲン担ぎにもいいかもしれませんね♪わさびしょうゆ味で締まりのある味わいに仕上げてピリッと気を引き締めましょう!

ちくわ巻き

この恵方巻きは、ちくわを使っているのでコストもあまりかからず節約レシピとしてもおすすめです。生の魚をつかわなくても、恵方巻きを楽しめるお手軽レシピ。ちくわにツナを入れてヘルシーに仕上がっています♪

卵のカレーロール

ごま油とカレー粉、塩を混ぜ込んだカレー味のごはんに濃厚なキーマカレーとゆで卵、レタス、福神漬けを巻いた卵のカレーロール!中に入れる卵はほんのり半熟ぐらいにすると、かじったときにとろっとキーマカレーと絡み合うのでさらにおいしいそうです!

韓国風恵方巻き

いつもの恵方巻きはもうちょっと飽きちゃったという人は少し気分をかえて、韓国風の海苔巻き「キンパ」にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?塩とごま油をまぶしたご飯に、牛ひき肉や人参、ほうれん草を巻いてみましょう♪

サーモン入り恵方巻き

サーモン入り恵方巻きはお寿司のようでおいしいそうです♪長く切ったサーモンに、キュウリ、卵焼きを一緒に巻いてカラフルな彩りに。酢飯の量は食べやすいように、少しにしたほうがいいそうです。

豚肉のしょうが焼きの恵方巻き

まるで豚のしょうが焼き定食をそのまま恵方巻にしたようなレシピです。ご飯としょうが焼きの相性の良さを知っている人は思わずお腹が空いてきてしまうのでは?

三色恵方巻き

三色で見た目もかわいい巻き寿司です。玉子焼き、きゅうり、マグロのタタキを海苔巻きにして、それをさらにすし飯で巻きます。

食パン恵方巻き

ご飯よりパン派!という人は、食パンで恵方巻きを作ってみましょう。しかし、固いパンで作ると、上手にくるくると巻けないので、買ってきたばかりのふわふわのパンでおいしく仕上げましょう!

恵方ロール

節分でも甘いものが食べたいという人は恵方ロールを作ってみてはいかがでしょうか?スイーツ仕立ての恵方巻きもおいしいそうですね!真っ白いロール生地と真っ黒いクレープ生地を使ってまるで海苔巻きのような見た目に!中にはたっぷり7種類の具が巻いてあります。
好みに合わせて様々な恵方巻きがありましたね!是非参考にしてみて下さい♪

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