ローディング中

Loading...

ご飯のお供として人気のふりかけ、実はアメリカでも「Furikake」として、とっても人気なのです!その「Furikake」の人気の理由と、使われ方を紹介します。日本とは違う使われ方にビックリするかもしれないですよ。

ふりかけが人気の理由

ふりかけはアマゾン米国版レビューで平均して星4.5を獲得するほど人気が高い商品です。またレビューの具体的なコメントとしては
「もう日本食レストランに行かなくても良い!」
「すごく美味しいけど高い!(アマゾンでは一瓶が約6ドルで販売されています)」
「甘みと塩味のバランスが最高!」
「香りが食欲を刺激してくれる!」

出典: www.amazon.com

などの意見がありました。どうやらとても肯定的に受け止められているようですね!

ふりかけの使い方 in アメリカ

アメリカ人のふりかけの使い方は私たちが想像する以上にユニークです。そこで今回はそんなアメリカ人のふりかけの使い方についてまとめてみました。

酢飯に混ぜて

こちらは日本人にとっても受け入れられやすい使い方ではないでしょうか。酢飯にふりかけを振ってのりを巻くだけで立派なお寿司になるので、アメリカではこの使い方でよく使われているようです。

サラダにかけて

ベジタリアンの人が多いアメリカではサラダのアクセントとしてふりかけが使われることもあるようです。いつものドレッシングに飽きた!という方はぜひトライしてみてくださいね。

焼き魚にかけて

アメリカ人によると焼き魚にもふりかけは合うそうです。焼き魚にふりかけをかけることで、ふりかけの味でソースいらずで魚が美味しく食べられるとのこと。焼き鮭に鮭ふりかけのトッピングなんてこともありかもしれませんね。

ポップコーンのフレーバーとして

なんとふりかけはポップコーンの味付けとしても人気があります。あつあつのポップコーンにふりかけをかけることで、想像以上に和の味が楽しめるそうです。またポップコーンだけでなくフライドポテトにも合うそうですよ。

お肉のシーズニングとして

お肉を焼く前に塩こしょうとふりかけで下味をつけ、出来上がったお肉をわさび醤油で食べる、という日本食マニアのような食べ方をする人も中にはいるようです。日本の味が海外でも愛されてると思うととっても嬉しいですよね!

日本の味が世界へ

いかがですか。日本人が驚くような使い方で愛される「Furikake」は今や日本だけのものではありません。これらの使い方を参考に、ふりかけの新しいレシピを考えてみても楽しいですね。ご飯にかけるだけではもったいない!かもしれません。ぜひいろいろ試してみてくださいね!

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

日本酒 おつまみ

手軽に食べられるチューイングキャンディとして人気のUHA味覚糖のぷっちょからこの春セブンイレブン限定でちょっぴり大人なお味が新登場しました。有名日本酒獺祭とのコラボ「味覚糖 あじわいぷっちょ 獺祭」は早くもネ…

カレーパン

関東以外のセブン限定でチロルチョコに衝撃のカレーパン味が登場。チョコとカレーの組み合わせってどうなの?って思いますよね。「カレー味」ではなく「カレーパン味」というのも気になるところです。そこで今日は、商品の味…

ロサンゼルス アイスクリーム

ロサンゼルスのダウンタウンにあるお店「リトルダメージ」。いまそこの『ゴスアイスクリーム』が全米のメディアに取り上げられて話題沸騰!漆黒のゴスアイスクリームを求めて連日長蛇の列ができるお店の情報や、人気のゴスア…

スイーツ タイ

タイ・バンコクのおしゃれな人々に大人気の、超おしゃれなパティスリーショップ「PARIS MIKKI(パリ ミキ)」。店内外からスイーツまで洗練された輝きを放つ「PARIS MIKKI」の溢れる魅力を、今回は…

寿司

ネット上で噂されてる「パック寿司を10倍おいしく食べる方法」、知っていますか?なんでもある2つの工夫だけで、スーパーやコンビニのお寿司が高級寿司の味わいに変化するというのです。とっても気になる裏技を、実際に編…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

日本酒 まとめ

「日本酒は飲んだことがあるけれど、自分で日本酒を買うにはどのような日本酒を飲めばいいかわからない」という方や「目上の方におすすめしてもらう日本酒はちょっと予算が高い」という方に、お酒のプロが選ぶ1,500円以…

日本酒 まとめ

昨今、海外でも日本酒人気が増えているのはご存知なことでしょう。ワインショップに行けば日本酒の取り扱いも増えており、スパークリングな日本酒やヨーグルトの酸味があるものも好評です。そんな外国の方が酒蔵に行く機会も…

フルーツ ドリンク まとめ

妊娠中の辛いつわり…人によって全然その加減は違うそうですが、実際に辛いつわりを経験した人たちが、そんなつわり中に「これを食べて楽になった!」という食べ物を理由付きで7つご紹介します♪是非、現在つ…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

レシピ

コンパクトホットプレートで有名な「BRUNO(ブルーノ)」シリーズに、「グリルポット」が登場していることをご存知ですか?1台で「煮る・焼く・蒸す・揚げる」の4役をこなす電気鍋なんですよ!使用感やお手入れの様子…

たまご お弁当 アボカド

インスタグラムの新しいトレンド「#ほめたまごはん」をご存知ですか?黄身の色が鮮やかなたまご「ほめたま」を使った料理写真につけるタグなんです。おいしく美しい「ほめたまごはん」でほめられちゃうかも!? おすすめの…

ハワイアン ハワイ ハンバーガー まとめ

大自然と透きとおった海にショッピングも楽しめる、魅力いっぱいの「ハワイ」。そのなかでも欠かせないのがハワイアングルメですよね。ポキボウルやロコモコパンケーキなど絶品メニューがたくさん!そのなかでもおすすめの1…

トマト

1本15,000円で販売されている高級トマトジュース「ブラックプリンストマトジュース」が「嵐にしやがれ」で紹介され、話題になっています。はちみつが入っているのかと思うほど甘く、上質なデミグラスソースのように濃…

kita

食べることが大好きなfoodie! 海外の食事情、トレンドについて...