ローディング中

Loading...

ビオワイン(自然派ワイン)をご存知ですか?農薬や添加物を可能な限り減らしたビオワインは化学添加物が入っていない(または少ない)ので、体に優しく悪酔いしにくいといわれています。

日本は世界一のビオワイン大国?

ワインの一人当たりの年間消費量はとても少ない日本ですが、一方でビオワインの世界では日本は「巨大マーケット」として知られています。それもそのはず、世界のビオワインの多くが日本に輸出され、外国人も驚くほど日本のビオワイン業界は豊富な種類を誇っています。

そこで今回は体に優しくていろんな種類のビオワインが楽しめる都内のとっておきのお店をご紹介致します。

アヒルストア(富ヶ谷)

メディアへの登場回数も多い、大人気「アヒルストア」はとても感じの良い兄妹がオーナーのフレンチビストロです。ビオワインも種類が豊富で、丁寧に作られた料理と合わせて飲むワインは至福のひとときを感じさせてくれること間違い無しです。


とにかく平日でも満席のことが多いお店なので、事前に予約する(埋まっていることも多々あります)もしくは待つことを覚悟で訪れる方がよいかもしれません。

祥瑞(乃木坂)

日本のビオワイン界の先駆者ともいえるワインバー「祥瑞」はとにかく肉好きの人におすすめしたいお店です。ビオワインの野性味あふれる味は、パーフェクトに火入れされた牛や鴨などの肉料理との相性最高!です。

Winestand Waltz(恵比寿)

恵比寿の隠れ家的な存在の小さなワインバー「Waltz」はオーナーのビオワインへの愛とこだわりがつまったとっても素敵なお店です。一度行くと何度でも足を運びたくなる素敵な雰囲気の中でいただくビオワインはどれも素晴らしいクオリティのものばかりです。

ウグイス(三軒茶屋)

三軒茶屋から徒歩10分ほどの場所にある「ウグイス」は住宅街の一角に静かに佇みながらも、店内は活気であふれている大人気のビストロです。時間も深夜2時頃まで営業しているので、2軒目としても使えるとっても心地のよいお店です。

le verre volé à tokyo(目黒)

パリに本店をおくle verre volé à tokyo(ル・ヴェール・ヴォレ・ア・トーキョー)はまるでパリにいるかのような気持ちにさせてくれるワインバーです。ワインについてもとても詳しく説明してくれるので、ワイン通の人にはぜひ足を運んでもらいたい一軒です。

ビオワインで美味しく健康に

ビオワインはまだまだ一般に知られることの少ない市場ですが、一方でそのマーケットは健康志向の高まりとともにどんどん拡大しています。

今回ご紹介したお店はいずれもオーナー自らがビオワインを愛し、ビオワインを広めるために質が高いホンモノのみを提供しているお店ばかりなので、きっと素敵なワインと出会えるはずです。ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

横浜 イタリアン ビストロ

横浜に「Craft Beer x Mex-Italian CRAFTSMAN(クラフトビア×メックスイタリアン クラフトマン)」がオープン。世界のクラフトビールと、メキシカン×イタリア…

大阪 イタリアン ビストロ ワイン

大阪にある「(食)ましか」。タバコ屋さんでありながらイタリアンバルの顔を持つ特殊なお店です。リーズナブルなお値段でイタリアンが味わえるとあって、お店の常連さんは「混んじゃうから、有名にならないでー」と思ってい…

代々木上原 ワインバー ビストロ おしゃれ

今日は気の合う友達と、心置きなくおしゃべりしたい!そんなときにぴったりの、カジュアルフレンチレストランが、「メゾン サンカントサンク」です。おしゃれな空間で、安心・安全のおいしい料理とワインを飲んで、遅くまで…

表参道 ビストロ カレー

表参道の隠れ家ビストロ「ニドカフェ (Nid CAFE)」は、自家製欧風カレーが評判です。ランチからカフェ、ディナーはアラカルトが揃い、夜24時まで開いている使い勝手の良いお店です。自分の行きつけのお店のスト…

新橋 ビストロ デート

連載グルメ漫画『食せよ乙女』第8話。大手広告代理店の受付として就職が決まったリリー。イケメン営業マンに食事に誘われて、初日から幸先のよいスタート♩やってきたのは、おいしい自家製パンと生ハートランドが楽しめる新…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

餃子 恵比寿 デート まとめ

恵比寿エリアは知る人ぞ知る餃子の激戦区。そんな人気エリアの「えびす」で食べたくなったらさくっと行ける、安くてウマイ、おすすめのお店をまとめました。ランチ、テイクアウト、食べ放題に対応したお店を一気に11店舗ご…

東京 デート 鉄板焼き ダイニングバー まとめ

今回は、東京都内で夜景が見える人気のレストランをご紹介します。素敵な夜景とおいしい料理で、いつもより素敵なデートになること間違いなし!記念日や誕生日におすすめなので、お店選びに迷ったらぜひ参考にしてくださいね。

赤坂 六本木 ミシュラン 恵比寿 接待 まとめ

赤坂「帰燕(きえん)」はミシュラン1つ星を獲得したこともある都内の日本料理屋で随一の店。料理長の信念があらわれた、3種の懐石料理『吉』『福』『特選』が絶品と話題になっています!

フルーツサンド スイーツ まとめ カフェ 東京

パフェやパンケーキも良いけど、今日はお食事感覚のスイーツが食べたい♡そんな時におすすめの、美味しいフルーツサンドが食べられるお店をご紹介します。デートや女子会にいかがでしょうか。

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

コーヒー

デロンギの全自動コーヒーマシンは業界の最高峰!スタバも支持するクオリティとデザインは、他の追随を許しません。おウチを本格カフェに変身させる、プロも認めるその性能……。一度知ってしま…

たまご お弁当 アボカド

インスタグラムの新しいトレンド「#ほめたまごはん」をご存知ですか?黄身の色が鮮やかなたまご「ほめたま」を使った料理写真につけるタグなんです。おいしく美しい「ほめたまごはん」でほめられちゃうかも!? おすすめの…

レシピ まとめ

夏でも美味しくお肉を食べたい♪だけどちょっとバテ気味…あったかいものはヤダー…という時に、冷しゃぶが大活躍してくれます。さっぱり食べられて栄養しっかり!あなたの食欲を刺激する一品、…

まとめ

揚げ物はおいしいし食べたくなるけれど、ダイエット中は高カロリーだし食べないほうがいい、皆さんそう思っているでしょう。しかしその食べ方に気をつけると、完全にやめる必要はないようですよ。揚げ物との上手な付き合い方…

kita

食べることが大好きなfoodie! 海外の食事情、トレンドについて...