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渋谷東急東横店フードショー内にある「エクリュ(ECRU)」は、国境を超えておいしさを融合したというNYスタイルのイタリアンデリショップです。自分のライフスタイルを大切にする人におすすめのナチュラル&スタイリッシュなお惣菜♪

イタリアンデリショップ「エクリュ(ECRU)」

渋谷駅に隣接している渋谷東急東横店のB1F、フードショー内にある「エクリュ(ECRU)」は、国境を超えておいしさを融合したというNYスタイルのイタリアンデリショップです。

ナチュラル&スタイリッシュ

「エクリュ(ECRU)」は、「生成り(きなり)=生地のままで、飾り気のないこと」という意味だそうで、生成りをイメージにして飾り立てず、そしてフレキシブルにがコンセプト。自分のライフスタイルを大切にする人におすすめのナチュラル&スタイリッシュなデリ♪
ハイセンスな洋食の惣菜がいっぱいで、つい目移りしてしまうそう!各国の料理の良さを融合して、おしゃれ料理に進化させています。ランチタイムやディナータイムに合わせて内容の変わるという嬉しいお弁当や、揚げ物、野菜がたくさんとれるサラダなど…、様々なシチュエーションで楽しめるそう。
ではここで、たくさんあるメニューの一部を紹介します。

ビーフシチュー

ビーフシチューにはゴロッと大きな牛肉、じゃがいも、ニンジンがたくさん入った具だくさんのシチュー。じっくりと煮込まれた具はどれも味が染み込んでいます。
濃厚なデミグラスソースとの相性も最高で、牛肉の脂身も、とろけるくらいやわらかく煮込まれていて、ソース自体にも旨みがたっぷりだとか!

肉詰め玉ねぎの丸ごとグリル

肉詰め玉ねぎの丸ごとグリルはまず、見た目と重みのインパクトに驚きます。皮ごと焼かれただけの玉ねぎに見えますが、カットすると中からデミグラスソースを混ぜ合わせたひき肉が溢れ出します。
一口食べると手間ひまかけて調理されているのがよくわかるとか。こんがりと焼かれた玉ねぎはやわらかく、甘みが強くておいしいそうです。濃厚なソース、ひき肉と一緒に食べると、おいしさが倍増♪

ほうれん草とチーズのキッシュ

キッシュにはほうれん草と細かいベーコンが入っていて、いいアクセントが楽しめるそう。チーズ臭さは強くなく、あっさりとしていて食べやすい上に、ふわふわ食感♪卵は少しやわらかめで、パイ生地はサクサク。

ブルーベリーとレバームース

ブルーベリーソースとレバームースを混ぜ合わせたおしゃれ料理もあります。テイクアウトでお家でワインと一緒に食べてもおいしいそう!
皆さんもぜひ、テイクアウトでナチュラルスタイリッシュなデリを楽しんでみてください♪

お店の詳細情報

☆エクリュ(ECRU)☆

<住所>東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店 B1F 東急フードショー
<電話番号>03-3477-4695
<営業時間>10:00~21:00

ECRU (エクリュ) - 渋谷/デリカテッセン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13098401/

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