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横浜・桜木町駅にある洋食屋「シベール」。ここはちょっと変わったお店で、深夜1時から午前7時までが営業時間となっている。30種類以上の洋食メニューが並ぶ中、特に人気なのが「かにのクレープ包みグラタン」だそうです!

深夜1時にオープンする「シベール」

開店は深夜のAM1時

桜木町駅から徒歩10分の場所にある洋食店「シベール」。ここはちょっと変わったお店で、深夜1時から午前7時までが営業時間となっている。
店主さんによると、同業種の人たちが仕事を終えた後でもしっかりした料理を食べられるようにと、営業時間は深夜1時から午前7時までとなっているんだとか!

人気メニューは「かにのクレープ包みグラタン」

30種類以上の洋食メニューが並ぶ中、特に人気なのが「かにのクレープ包みグラタン」。山芋を使用し、まろやかさを出したホワイトソース、ズワイガニ、タラバガニ、キクラゲなどをたっぷりと手作りのクレープ生地で包んで焼いた本格的なグラタンだそうです。
テレビで紹介されたとき、あるタレントさんが「かにのクレープ包みグラタン」を味わうと「とろーりとしたグラタンの中に、カニの身が入っていて、アクセントにやって来るキクラゲが食感を楽しくしている」と語ったそう

ハムとキューリのサラダ(カレー味)

ハムがたっぷりで、刻まれたゆで卵との相性が抜群だとか!深夜でもがつがつ食べられるそうです♪

ガッツリ!サーロインステーキ

お肉は柔らかく、醤油ベースのソースがおいしいサーロインステーキは深夜のメニューだとは思えないほどボリュームたっぷり!頑張ったお仕事の後に自分へのご褒美としてもよさそうです♪

「エスカルゴ」と「オニオングラタンスープ」

本格的なイタリアンもあります。おつまみにしてここから飲み始めてしまう人も多いとか!

懐かしのナポリタン

ピーマン・タマネギ・ウインナー・生マッシュルームを使った定番で懐かしいナポリタンという味だそうです。1日のシメにいかがでしょうか?
1日の終わりに、深夜オープン話題の洋食屋さんで絶品料理味わってみてはいかがでしょうか?

お店の詳細情報

☆シベール☆

<住所>横浜市中区宮川町1-2-10
<電話番号>045-253-2443
<営業時間>
おおよそ翌1:00~翌8:00
競馬中継のある日のみ、ランチタイム営業があることも
朝食営業、夜12時以降入店可、始発まで営業

シベール - 日ノ出町/洋食・欧風料理(その他) [食べログ]
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14041161/

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