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みなさんは「Spiralizer」という商品をご存知ですか?実はこの商品、アメリカの「Spiralizer」社が開発した野菜をパスタのようにカットできちゃう機械なんです。なんでもアメリカでは、ズッキーニをパスタの麺代わりに食べる料理が存在するのだとか。今回は、日本人にはなじみのない「Spiralizer」をご紹介します!

みなさんは「Spiralizer」という商品をご存知ですか?
実はこの商品、アメリカの「Spiralizer」社が開発した野菜をパスタのようにカットする機械なんです。
とはいえ、“野菜をパスタのようにカットする”といっても全然イメージができませんよね。では、コチラをご覧ください。
なんと野菜が麺のように細長くカットされているよー!
ズッキーニの麺をセットして取っ手をクルクル回すと、この通り!細長く裁断されたズッキーニがニョロニョロと飛び出てきました!!
なんでも海外では、炭水化物の麺としての代わりにズッキーニの麺が食べられており、パスタ状に細くカットするために利用されている機械なのだとか。
日本では購入できないと思いきや、Amazonに売っていました!
そんな「Spiralizer」を使えば、こんな料理でもできちゃいます!
おいしそう…♡

バジルトマトのズッキーニ麺 おいしそう…♡

コチラはバジルとチェリートマトのズッキーニ麺。
さて、ここでちょっと気になるのが、
「Spiralizer」は他の食材も麺状にカットできるのか…?
そんな疑問を解決してくれるある動画が今、海外で話題になっています。その動画がコチラです。
固さや形がバラバラの色々な食べ物をカットしているコチラの動画。
リンゴのような固い果物はカットできていますが、
バナナのような柔らかいものはカッターを通る前にぐしゃっと潰れていますね。
「Spiralizer」を購入された方は、自分オリジナルの“ベジ麺”を作ってみては?

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