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フランス最大の冷凍食品専門スーパー「ピカール(Picard)」の日本進出が決定!とはいえ、みなさんのなかにはピカールを知らないという人は多いはず。そこで今回は、フランス人が大好きなスーパー「ピカール」の魅力についてご紹介します!

フランス最大の冷凍食品専門スーパー「ピカール(Picard)」の日本進出が決定!
イタリア、ベルギー、スウェーデンなどを合わせると約1000店舗以上展開している大手冷凍食品メーカー「ピカール」。
流通王手のイオンと提携し、年内に首都圏のスーパー約10店舗で専門の売り場を設けるのだそう。イオンは1年間ほど売れ筋などを調べた後、2016年にピカール商品の専門店を開くとしているとか。
【とはいえ…】
みなさんのなかにはピカールを知らないという人は多いはず。そこで今回は、フランス人が大好きなスーパー「ピカール」の魅力についてご紹介します。

冷凍お寿司まで!? 何でも揃ってる「ピカール」ってどんなスーパー?

ピカールは、フランス全土に850以上の店舗をもつ同国最大の冷凍食品専門のスーパーマーケットチェーンです。外食代がそこそこ根の張るフランスでは、安価かつ保存がきき、豊富な品揃えを有する冷凍食品が人気なのだそうです。
統計データでは都市部に住む女性の約80%が働いていると言われるフランス市場の働く女性から、「冷凍食品なのに美味しい」と手早い準備と満足のいく食事の両立が可能として、とくに高い支持を得ています。

出典: www.ryutsu-shisatsu.com

創業者のRaymond PICARD(レイモン・ピカール)から名付けられた「ピカール」の創業は1904年。当初は氷製造・配送業者として商売を始めたのだそうです。

1940年代に冷凍食品と冷蔵庫の卸業をスタート。70年代には小売業にも参入、71年に冷凍食品のカタログ販売を開始し、74年には第一号店となる冷凍食品専門店をパリに出店しました。
さきほども言った通り、現在では、ヨーロッパを中心に1000店以上を展開するビッグブランドに。いまやフランスのみならずヨーロッパ各地にその名の轟く大企業に成長したようですね。
また、ピカールのウリのひとつはお手頃価格で購入できるということ。調べてみると、1000点を越える商品のうち95%ほどが自社ブランドの製品のようですね。安さの秘密はここらへんにある?
◆ そんなピカールは取り扱う商品のバラエティも超豊富!
離乳食にオーガニック製品、お寿司や焼き鳥、春巻き、ファヒータ、カレーといった各国料理が並び、パンや調味料も揃っている為、大型の冷凍庫さえあれば、まとめ買いの回数を減らす良い方法にもなります。

出典: conyac.cc

日本人なら聞き捨て鳴らない“冷凍お寿司”。そんなものがあるのか…
あった!
パッケージに書いてある「8 Sushi Kurashi Ku」ってなんでしょう?下の「12 Sushi Maki Kawai」は何となく想像できますが…何はともあれ本当に寿司が売ってますよ!
このように小さい枡のなかにおさめられてパッケージングされている様子。しかし、よもやチンして食べるということはできないはずなので、自然解凍するのを待つってことでしょうか…。解凍途中に菌が繁殖で怖いです。日本でも販売されたら話題を集めそうですね、確実に。
しかし、色モノだけではなく…
もともと普通のスーパーでも冷凍食品は売られていましたが、他の食品メーカーと比べてみてもピカールのものがおいしいという人が多いです。実際にフランス人宅に招かれて、出された料理がとてもおいしかったので「どうやって作ったの?」と聞いてみると、ピカールだったということが数回あります。

出典: www.madameriri.com

このように、お手頃価格なのに“美味しい”というところがフランス最王手に上り詰められたの要因かもしれませんね。
◆ スタイリッシュな店内、オシャレでかわいいパッケージやカタログ!
店内もスーパーらしからぬスタイリッシュなつくり。
コチラはウェブチラシに掲載されている画像。
どれも凝った構図で女性ウケも必至ですね。購買に繋がるイメージ戦略も盤石のようです。
※カタログの画像は【http://www.picard.fr/】から参照
いかがでしたか?
お弁当のおかず要員として動かしがたい日本における冷凍食品の立ち位置。でも、日本のスーパーにはない特性をアピールすれば、日本でも人気を集めることができるかもしれません。

※「Picard」でGoogleの画像検索を行うと、スタートレックでおなじみの役者、ジャン=リュック・ピカード(Jean-Luc Picard)で画面が埋め尽くされます。スペルミスではありませんが「france」などのワードと一緒に調べた方がいいかも。

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