ローディング中

Loading...

静岡県浜松市にオープンした新施設「nicoe(ニコエ)」はうなぎパイで有名な春華堂が手掛けるスイーツテーマパーク!デザイナーがユニークなアイデアを発揮し、高いデザイン性の施設は大人から子供まで楽しめそうです♪

うなぎパイで有名な春華堂の新施設「nicoe(ニコエ)」

「お菓子の新しい文化とスタイルを発信する、浜北スイーツ・コミュニティ」というコンセプトを掲げる静岡県浜松の「nicoe(ニコエ)」。老舗店「春華堂」が長年培ってきた伝統、職人技を大切にしながら、お菓子の新しい文化とスタイルを日本中に届けようという施設です。
目指すのは、提案型のスイーツコミュニティ。浜北の新名所としてお客様にお菓子ならではの良さと浜松のさらなる発展に貢献したいという思いからオープンしました。

お菓子の新しい文化とスタイル

「color」「eat & flavour」「relax」「play & joy」の4テーマでゾーニングされた季節の風と光り、香りやフレーバーに誘われる樹木に彩られたnicoeガーデンが広がっています。

出典: www.nicoe.jp

食やデザインを掛け合わせた施設の様子が話題になっています。「nicoeクリエーターズ」というクリエイティブ集団が、ユニークなアイデアと高いデザイン性を発揮しています。
オリジナリティ溢れるようなメニュー開発、さらにライブ感や思わず見とれてしまうような建築やインテリア、緑が美しい自然を感じるデザインなど、お菓子のある暮らしがもっとステキになるようにと空間づくりにも趣向を凝らしたそう。
入っているお店をご紹介します。

浜松で愛さている和洋菓子「春華堂」

うなぎパイで有名の浜松で愛され育まれた和洋菓子「春華堂」が伝統と職人技を活かした銘菓がそろっています。
定番の和洋菓子がずらっと並んでおり、お茶席にぴったりの美しい上生菓子、フレッシュな果実を贅沢に味わえる季節の洋生菓子などがあります。華やかなデコレーションケーキも目の前で職人技を感じることができます。
とても華やかな春華堂のデコレーションケーキ↓

パイ専門店「coneri」

サクサクとした食感、そして使う粉にこだわったパイ専門店です。「coneri」という名前は粉を練るというところからきています。生地には秘密の配合で作った独自の「こねり粉」を使用し、職人技で繊細なパイの層を生み出しています。
新しい味わいと食べ方、そして新しい気分を味わえパイは主に6種。スティックパイとオリジナルレシピのディップスタイルで楽しめるそう。

からだに優しい「五穀屋」

からだに優しい和菓子を販売する「五穀屋」からは五穀まんじゅう「いつくさ」、五穀おはぎ「はるごと」など古きから伝わる懐かしい味が楽しめます。和菓子職人が手作りしているため、毎日限定生産です。

お腹がすいたらイタリアンブッフェ

お腹がすいたらライブ感あふれるキッチンを楽しめるイタリアンブッフェ「THE COURTYARD KITCHEN」で食事ができます。地元の食材をふんだんに使った料理と春華堂ならではの贅沢なデザートがいっぱい!ミシュランの星を獲得しているシェフの原田慎次さんがメニュー監修しているので、味とセンスは間違いないとか。
スイーツとデザインが織り成す新たなスタイルを楽しめる「nicoe(ニコエ)」は浜松の新たな観光スポットになりそうな予感です♪
☆nicoe(ニコエ)☆

<住所>静岡県浜松市浜北区染地台6丁目7-11
<TEL>053-586-4567(電話受付時間9:30~17:00)
<営業時間>
9:30~22:00
※店舗によって異なります。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

京都 スイーツ お土産

流行に敏感な京都女子がこぞって通う和菓子店「吉祥菓寮」。きな粉を使ったスイーツが話題となっていますが、中でも予約半年待ちにまでなった幻の商品「焦がしきな粉のはんなりロール」をご存知でしょうか?今回は人気の秘密…

横浜 お土産

中国の伝統菓子・月餅が、なんとミルクアイスに丸ごと入った「月餅アイス」が崎陽軒から発売されて、話題を呼んでいるんです!なんでもカチンコチンの、衝撃的な固さのアイスとのこと。そこで今回は、崎陽軒の「月餅アイス」…

スイーツ ホテル

八事サーウィンストンホテル内のカフェラウンジ「W Café」で、秋の実りを感じる旬のフルーツや食材を使って、ヘルシー&アンチエイジングを意識し仕上げられた『秋のインナービューティーアフタヌーンティー』が登場!…

埼玉 レストラン

埼玉県飯能市大河原に、ブルワリー&レストランCARVAAN(カールヴァーン)がオープン!全面ガラス張りの窓から飯能の四季の移ろいを満喫できるお店です。ブルワリーも併設され、ビールの醸造過程を眺めながら新鮮なク…

アサヒビールの新クラフトビールブランド「TOKYO隅田川ブルーイング」から、大注目の新ビール3品が新登場!2017年9月の発売に先駆けて、グランドオープンしたばかりの「隅田川パブブルワリー」で先行販売が行われ…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

女子会 デート イタリアン 梅田 まとめ

女の子はいつだってオシャレにいたいもの♡たまには贅沢にイタリアンで女子会なんてどうですか☆大阪は梅田にて、女子会に使えるイタリアンをピックアップ。梅田、北新地、イタリアン、女子会、デートでも♡

カフェ ランチ 鎌倉 デート 海が見える まとめ

晴れた日には、鎌倉で海を見ながらゆったりと食事するのはいかがですか?今回は海沿いにある鎌倉のカフェをご紹介します。眺めの良さを重視して、とにかくオーシャンビューがきれいなお店を厳選しました。鎌倉に行く際は、ぜ…

ラーメン そば まとめ

今回は名古屋のソウルフード「台湾まぜそば」を東京で食べられるお店をピックアップしました。オーソドックスなものからお店の個性が出たもの、辛味が強いもの、あるいは控えめなものなどお店によって味付けは様々!エリア別…

日本酒 東京 居酒屋 まとめ

東京でおいしい日本酒が楽しめるお店の中から、日本酒きき酒師が厳選したおすすめの専門店10店舗をご紹介!種類豊富なお店からリーズナブルなお店まで、日本酒好きなら知っておきたい名店リストです!日本酒好きの方はぜひ…

バー 東京 まとめ 居酒屋

色々考えたいことがあったりすると、女性でも少し飲んで帰りたいな…なんて思う日もありますよね。今回は女性一人でも入りやすい東京にあるオススメのバーを10店舗ご紹介します!勇気がなくて一人で行けないという人もここ…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

うなぎ

自分へのご褒美としてプチ贅沢を楽しむ。これは誰でもしていることですね!土用の丑の日を間近に控えた今は、おいしいうなぎを食べることに血道を上げる「うな女」が増加中!彼女たちが望むうなぎの条件から、今年買うべきう…

かき氷 山梨 いちご

この夏、「サントリー南アルプスの天然水」がかき氷になります!食べられる場所は、同商品の採水地がある山梨県・北杜市市内。天然水でできた氷と贅沢で風味豊かなシロップ、かき氷マイスターのワザが生み出した逸品は、食べ…

さつまいも サラダ

赤色が鮮やかで、料理に取り入れるだけでオシャレな印象に変えてくれるレッドオニオン。栄養がたっぷりで、見た目だけではなく体にもいい食材なんですよ。今回は、お酒にも合うピリッとしたサラダに仕上げました。

トマト 夏野菜 おつまみ

暑い季節は特においしいトマト。暑さで甘みを増した完熟トマトはそのまま食べてもいいですね!ただ、食べ続けていると飽きてしまう……。こんかいはそんな時にオススメな、浅漬けのレシピです。夏らしくレモンの爽やかなジュ…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...

ページTOPに戻る