ローディング中

Loading...

デニーズのお楽しみフェア、今回は2014年9月25日(木)より地中海フェアがスタートします!パエリアやブイヤベースなど、スペイン、フランスなどの味が気軽に味わえますよ!

ファミリーレストラン・デニーズでは2014年9月25日(木)から地中海フェアを開催します。バラエティ豊かな「地中海メニュー」をデニーズ流にアレンジ。地中海メニューのフェアはデニーズにとっても初の試みになります。

地中海メニューを食べやすく提供

スペイン料理店などでは大抵2~3人前で提供される「パエリア」を一人前サイズで用意。これはうれしいですね。気遣わず、取り分けも具の分配も考えることありません(・ω・)また、「魚介のブイヤベースとカリカリチーズおこげ」は魚介の旨味がギュッと詰まったスープに、チーズおこげを浸してリゾット風にいただくもの。想像しただけでも美味しそう!
イタリア・ギリシャ・スペインなど地中海沿岸の料理には魚介はもちろん、オリーブ油・ナッツ類、野菜、果物がたっぷり使われています。この素材たちが健康にいい効果があると言われます。
■具だくさんの魚介パエリア 998円(税込1,077円)
ギリシャ産天然えびにイカ、あさり、ほうぼうなどの魚介をたっぷりとトッピングしたパエリア。ライスは、あさりとほたての出汁をベースに、えびの風味や旨味が加わっています。ガーリックとレモンが効いたアイオリソースが味と風味のアクセント!

ギリシャ産天然えびにイカ、あさり、ほうぼうなどの魚介をたっぷりとトッピングしたパエリア。ライスは、あさりとほたての出汁をベースに、えびの風味や旨味が加わっています。ガーリックとレモンが効いたアイオリソースが味と風味のアクセント!

■アンガスサーロインのパエリア 1,298円(税込1,401円)
優れた肉質で世界三大品種にも選ばれる「アンガスビーフ」のサーロインを薄切りにし、玉ねぎの食感が残った黒酢ベースの玉ねぎソースをからめてグリル。仕上げにバーナーで表面を軽く炙るので、香ばしい香りと共にいただけますよ!一味違ったお肉のパエリアです。

優れた肉質で世界三大品種にも選ばれる「アンガスビーフ」のサーロインを薄切りにし、玉ねぎの食感が残った黒酢ベースの玉ねぎソースをからめてグリル。仕上げにバーナーで表面を軽く炙るので、香ばしい香りと共にいただけますよ!一味違ったお肉のパエリアです。

■魚介のブイヤベースとカリカリチーズおこげ 1,108円(税込1,196円)
南フランスを代表する料理「ブイヤベース」をぜいたくに仕立てました。白身魚の濃厚なダシ、オマール海老・カニなどの風味がたっぷり利いています。カリッと香ばしいチーズおこげと共にリゾット風にいただきましょう。

南フランスを代表する料理「ブイヤベース」をぜいたくに仕立てました。白身魚の濃厚なダシ、オマール海老・カニなどの風味がたっぷり利いています。カリッと香ばしいチーズおこげと共にリゾット風にいただきましょう。

■トマトのスペイン風煮込みハンバーグ 833円(税込899円)
スペインの伝統料理“アルボンディガス(スペイン風肉団子)”をイメージした一皿。クミンやコリアンダーなどのスパイスとアーモンドをソースに加えた特製トマトソースはスパイシーで香りもよく、上品な味わい。ふっくら柔らかく肉汁溢れる合挽きハンバーグをあわせ、オーブンで煮込んだ逸品。

スペインの伝統料理“アルボンディガス(スペイン風肉団子)”をイメージした一皿。クミンやコリアンダーなどのスパイスとアーモンドをソースに加えた特製トマトソースはスパイシーで香りもよく、上品な味わい。ふっくら柔らかく肉汁溢れる合挽きハンバーグをあわせ、オーブンで煮込んだ逸品。

■生ハムと香味野菜のジェノベーゼ 878円(税込948円)
爽やかな香りのフレッシュバジルをたっぷりと使い、にんにくとチーズでコクをだしたジェノベーゼソースとツナをあわせ、バジル・ルッコラ・クレソンなど豊かな風味の香味野菜をトッピング。生ハムの程良い塩気が全体の味わいを引き締め、オリーブオイルをさらっと掛ければ、ワインのお供にもいいでしょう。

爽やかな香りのフレッシュバジルをたっぷりと使い、にんにくとチーズでコクをだしたジェノベーゼソースとツナをあわせ、バジル・ルッコラ・クレソンなど豊かな風味の香味野菜をトッピング。生ハムの程良い塩気が全体の味わいを引き締め、オリーブオイルをさらっと掛ければ、ワインのお供にもいいでしょう。

■ギリシャ産天然えびと魚介のトマトソース~ペスカトーレ 925円(税込999円)
たっぷりのトマトにじっくり炒めたにんにくと玉ねぎを加え、あさりやホタテ、えび等の魚介の旨味を重ねて丁寧に煮込んだトマトソース。もちもち食感の生パスタやギリシャ産天然えびなどの具材にソースが良く絡んだ、本格パスタを召し上がれ。

たっぷりのトマトにじっくり炒めたにんにくと玉ねぎを加え、あさりやホタテ、えび等の魚介の旨味を重ねて丁寧に煮込んだトマトソース。もちもち食感の生パスタやギリシャ産天然えびなどの具材にソースが良く絡んだ、本格パスタを召し上がれ。

■メカジキのピカタ~トマトとバジル・チーズの3色ソース 1,018円(税込1,099円)
トマト(赤)、バジル(緑)、チーズ(白)のソースがまるでイタリアの国旗をイメージさせる華やかなプレート。肉厚で柔らかなメカジキに卵を絡めてしっとりふっくら焼き上げたグリルメニュー。カロリーは364kcal。3種のソースをお好みのバランスでからませながら頂きましょう。

トマト(赤)、バジル(緑)、チーズ(白)のソースがまるでイタリアの国旗をイメージさせる華やかなプレート。肉厚で柔らかなメカジキに卵を絡めてしっとりふっくら焼き上げたグリルメニュー。カロリーは364kcal。3種のソースをお好みのバランスでからませながら頂きましょう。

■ニース風サラダ 515円(税込556円)
レタスやルッコラなどのフレッシュ野菜に、ツナ、ゆで卵、オリーブなどをトッピングした南フランスのご当地サラダをデニーズ流にアレンジ。マリネしたギリシャ産天然えびの存在感と、白桃とパッションフルーツの果汁を重ねた特製ピーチドレッシングのフルーティーな香りが魅力。

レタスやルッコラなどのフレッシュ野菜に、ツナ、ゆで卵、オリーブなどをトッピングした南フランスのご当地サラダをデニーズ流にアレンジ。マリネしたギリシャ産天然えびの存在感と、白桃とパッションフルーツの果汁を重ねた特製ピーチドレッシングのフルーティーな香りが魅力。

デザートも地中海風に

デザートもイタリア発祥の「ティラミス」をイメージしたパンケーキなど、鮮やかな地中海の色彩をイメージしたものが登場。
左から
ティラミスパンケーキ 555円(税込599円)
香り豊かでほろ苦いエスプレッソクリーム、なめらかな口どけのマスカルポーネクリームが織りなす味わい深いティラミス風パンケーキ。

パンプキンパンケーキ 555円(税込599円)
かぼちゃの甘みが活きた濃厚なかぼちゃクリームと、ローストしたかぼちゃの種をトッピング。秋ならではのパンケーキです。

ブラッドオレンジ×ヨーグルト 323円(税込348円)
フレッシュなブラッドオレンジの風味・酸味に、まりやかなヨーグルトを合わせました。可愛い色合いのドリンクです。
※写真はイメージです。
※ご紹介のメニューは佐野プレミアムアウトレット店では販売しておりません。
※一部メニューの仕立て、食材の産地が異なる店舗がございます。

<デニーズホームページ>
http://www.dennys.jp 
わざわざ専門料理店に行かなければなかなか食べられない「地中海料理」を気軽に食べられるデニーズ・地中海料理フェア。この期間にぜひ訪れてみてはいかがでしょう?

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

レシピ まとめ

作るのが難しいと思われがちなパエリアですが、じつは炊飯器を使えば簡単に作れます。今回は誰でも失敗なく作れるパエリアの簡単レシピをまとめてご紹介します。パエリアの素を使ったりジュースを使ったり、おいしくて手軽な…

横浜 台湾

横浜中華街のテーマ型商業施設「横浜博覧館」の3F「ガーデンテラス」にて、期間限定で『台湾フェア』が開催されます。新食感の台湾スイーツと、希少価値の高い台湾コーヒーが登場♩店内装飾や食器、BGMも本場台湾の雰囲…

バイキング ビュッフェ

スパハワイアンズリゾートで、「夏祭り!ダイナミックバイキングフェア」が各レストランにて開催されます。目に涼やかな料理や、夏の象徴ひまわりをイメージしたサラダなど、ビジュアルにも楽しいメニューがいっぱい♩

横浜 ハワイアン ドリンク パンケーキ

アニヴェルセルカフェみなとみらい横浜店にて、期間限定で「ハワイアンフェア~LIVE LOVE ALOHA」が開催されます。パンケーキ2種と、トロピカルドリンク4種が登場。甘く優雅なひとときを過ごせますよ♩

スイーツ

デニーズから、 季節のデザートとして京都産宇治抹茶が使用された抹茶メニュー7品が登場します。抹茶の濃厚さと、デザートとして仕立てたときの上品な甘さにこだわられたデザート。期間限定なのでお早めに!

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

池袋 まとめ

芸能界の食通キング!あの寺門ジモンが選びに選んだ、本当においしいものだけが大集合するスペシャルな食のイベントが東武百貨店池袋本店で開催されます! 今年で第4回目となる本イベント。肉の名店を中心に、およそ50店…

渋谷 イタリアン ピザ ラザニア まとめ

東急百貨店本店、東横店、ShinQsは、創業80周年を記念し、“渋谷をイタリア化”する「SHIBUYA イタリアフェスタ」が10月30日(木)~11月5日(水)まで開催されます。渋谷がイタリア化する1週間を存…

まとめ

全国にある朝市の中でも「日本三大朝市」と呼ばれる大きな朝市があります。しかし、その選考には諸説あり、どうやら該当する朝市は4つ…?というわけで、美味しい楽しい朝市を、三大だけど四つご紹介します♫

ファミレス まとめ

4月16日(木)から、日本各地の厳選したこだわりの食材を楽しむことができる「ニッポン、ジョサナン、ごちそうさん。」フェアが開催!今回は、開催前に実施された試食会に参加!一足先にフェアメニューをいただいてきまし…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

うなぎ

自分へのご褒美としてプチ贅沢を楽しむ。これは誰でもしていることですね!土用の丑の日を間近に控えた今は、おいしいうなぎを食べることに血道を上げる「うな女」が増加中!彼女たちが望むうなぎの条件から、今年買うべきう…

かき氷 山梨 いちご

この夏、「サントリー南アルプスの天然水」がかき氷になります!食べられる場所は、同商品の採水地がある山梨県・北杜市市内。天然水でできた氷と贅沢で風味豊かなシロップ、かき氷マイスターのワザが生み出した逸品は、食べ…

軽井沢 パン パン屋

元ビートルズのメンバー、ジョン・レノン。死後30年以上経った今も、世界中の音楽ファンの心をがっちりと掴んでいます。ところで、彼は、生前幾度となく日本を訪れていたのをご存知ですか?実は、妻オノ・ヨーコの別荘があ…

神戸 インドカレー カレー まとめ

港町・神戸は古くから海外の文化をさりげなく街に取り入れていたハイカラな街。カレーのおいしいお店が多く、中でもインドカレーは本格派の味を食べさせてくれると人気が高いのです。そんな人気のインドカレー店4軒に加え、…

ペロリサイコ

食べものに興味むんむんです。じみなライター。クッキングパパ全巻熟読...

ページTOPに戻る