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簡単でうまい!濃厚なミートソースがなんと炊飯器で作れちゃいます。材料を入れてピッと炊飯。たくさん作り置きしておけば他の料理にも使えます。一度作ったらもうレトルトミートソースには戻れないかも?

簡単!うまい!ミートソースがなんと炊飯器で作れちゃうらしいです!
これは覚えておくと便利♪作り方を紹介します。

炊飯器でミートソース♪

材料は
合挽き肉、タマネギ、デミグラスソース、トマトジュース、塩・コショウ、オリーブオイル。それに加えてピーマンやエリンギなどのお好みの具材を足してもOK!野菜は全てみじん切りにします。
炊飯器だと、油を使わないのでヘルシー。水も使わないので味は濃厚に!

出典: cookpad.com

デミグラスソース、トマトジュースなど材料を全ていれます。玉ねぎ→肉→玉ねぎと三層に重ねると味がおいしく染み渡ります。合挽き肉は軽くほぐして炊飯器に入れましょう。
炊飯を押し、最初の20分は放置してても大丈夫です。あとは10分ごとにかき混ぜながら様子を見てお好きな濃さを見極めます。
炊飯の際、クッキングペーパーを乗せておくと、余分な脂を取って、美味しく仕上がります。

出典: cookpad.com

火が通ったら味を確認して、クレイジーソルトやローリエ、バター、塩などで味を整えて完成です♪

こんなものにも活用できる♪

ミートソースをたくさん作っておけば、いろんなアレンジ料理に使えちゃいます!

オムライス

肉と野菜の旨みが凝縮されたミートソースはご飯と炒めるだけで立派な料理に大変身します!

ミートソースのホットサンド

濃厚ミートソースはパンにも合います。キャベツをたっぷりはさんでサンドイッチにすれば栄養バランスもGOOD!

じゃがいもときのこのリゾット

きのことジャガイモにミートソースが絡んでおいしい!簡単に作れるとは思えないような本格的な味に。
さぁみなさんも簡単でおいしいミートソースを炊飯器で作ってみましょう!

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