パスタソースで作る絶品炊き込みご飯

Photo by 若子みな美

今回は、巷で「簡単で絶品」だと噂されているパスタソースの使い方をご紹介します！それはズバリ…明太子パスタソースの炊き込みご飯！筆者が実際に作って食べてみました♩さっそくチェックしていきましょう！それではさっそく、明太子のパスタソースで作る炊き込みご飯の作り方をご紹介します！とっても簡単ですよ♩

材料

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明太子のパスタソース 1人分
米１合
水１合分

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作り方

1.米を洗い、パスタソースを入れる

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米を洗い、炊飯器に釜に入れる。水を１合の線まで入れて、パスタソースも入れる。

2.パスタソースを混ぜて炊く

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全体にパスタソースが行き渡るように混ぜ、炊飯器に入れて炊く。

3.全体を混ぜて器に盛る

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炊きあがったら全体を混ぜて、器に盛り、きざみ海苔をかざる。

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ほかのパスタソースでもチャレンジ！

明太子のパスタソースでおいしく作れるのなら、ほかのパスタソースでもおいしく作れるのでは？と思い、ペペロンチーノソースでもチャレンジしてみました！

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ペペロンチーノソースで炊き込みご飯を作ったら、ガーリックライス風になりました！これまた絶品…♩分量は明太子ソースと同じ、パスタソース１人分に米１合です。これを一緒に炊飯器で炊くだけで完成！炊いているときから、にんにくの風味がしてきて食欲をそそりますよ！オイルが多めなのか、パラパラとした仕上がりでピラフのようになるので、茶碗ではなくプレートに盛り付けるのがいいですよ。お肉料理と相性がよさそうです。