栄養情報（1人あたり）
407kcal
9.7g
10.7g
68.1g
67.1g
1.5g
下ごしらえ
・お米は洗って30分ほど水につけ、ザルに上げておきます。
・長芋はきれいに洗っておきます。
作り方
1
長芋は皮をむいて縦半分にカットし、1cmの半月切りにします。ベーコンは1cm幅にカットします。
2
ボウルにベーコン、長芋、☆の調味料を合わせてよく揉み込み、そのまま5〜10分漬けます。
3
炊飯器に米、②の具材と漬けダレ、水を入れ、普通炊きで炊飯します。
4
炊き上がったら底から混ぜ、お茶碗によそって召し上がれ♪
コツ・ポイント
ベーコンの種類によって塩分量が変わります。塩気が足りない場合は、お好みで足してみてください。ベーコンは薄切りタイプを使っても、おいしくできますよ♪
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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