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東京ミッドタウンで、こだわりの食材が並ぶマルシェ「ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン
東京ミッドタウン」が開催!また、緑に囲まれた空間に期間限定カフェが登場するほか、注目のレストランが新たに2店舗オープンします。

無農薬野菜やフルーツが楽しめる♩「ビオマルシェ」

東京ミッドタウンで、2017年7月22日(土)・23日(日)に、こだわりの食材が並ぶマルシェ「Vivre de BIO Marché in TOKYO MIDTOWN(ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン
東京ミッドタウン)」が開催!7月14日(金)からは、緑に囲まれた空間に期間限定カフェが登場するほか、注目のレストランが新たに2店舗オープンします。

Vivre de BIO Marché in TOKYO MIDTOWN

こだわりの食材が並ぶマルシェ「Vivre de BIO Marché in TOKYO MIDTOWN(ヴィヴル・ド・ビオマルシェ イン東京ミッドタウン)」が開催!出店者が自らこだわりを持って生産した、無農薬・無肥料の野菜やフルーツ、厳選された自然派商品が並びます。朝採れ野菜や季節のフルーツが並ぶ、生産者の顔が見えるマルシェです。第1回目は、約20店舗が参加し、この時期ならではの旬の食材や話題の自然派商品が並びます。
【開催期間】
第1回 7月22日(土)〜23日(日)
第2回 8月26日(土)〜27日(日)
第3回 9月23日(土)〜24日(日)
【開催時間】
10:00~16:00
※一部 22:30まで ※荒天中止
【開催場所】
外苑東通り沿い ガレリアゲート前

SHONAN POPs(ショウナンポップス)

果汁を希釈せず、果実をそのまま使用して作るスーパーアイス。400年の歴史と伝統を誇る吉野本葛をベースに保存料・着色料不使用の溶けにくく濃厚な味を楽しめます。牛乳やゼラチンを使用していないため、アレルギーをお持ちの方やヴィーガンの方でも食べられるアイスキャンディです。

TERRA FOODS(テラ フーズ)

さまざまなマルシェやフェスで行列を呼ぶヴィーガンバーガー「TERRA FOODS」のキッチンカーが登場!店主がかつてカナダで食べた思い出のハンバーガーを植物性の食材100%で再現しようと作った味は、まるで本当のお肉のようだと評判を呼んでいます。ヴィーガンもそうではない方も大満足の味わいをぜひ♩※7月22日(土)のみ登場

大泉工場 NISHIAZABU(オオイズミコウジョウ ニシアザブ)

全米で人気のお茶を発酵させた爽やかな酸味が特徴の話題の発酵飲料「KOMBUCHA」を販売する大泉工場から、選りすぐりの野菜が登場!有機・無農薬栽培にこだわり、味を追求したおいしい野菜を届けてくれます。

SMIRNOFF® MIDPARK CAFE(スミノフ® ミッドパーク カフェ)

緑に囲まれた気持ちのよい空間が人気の夏のミッドパーク カフェ。今年は、世界中で人気のウオッカブランド「スミノフ®」が楽しめる「SMIRNOFF® MIDPARK CAFE(スミノフ® ミッドパーク カフェ)」が初登場!夏にぴったりのフルーツを使った限定カクテルや、グループでシェアして楽しめるパンチボウルなどを青空の下で楽しめます。
【開催期間】
7月14日(金)~8月31日(木)※荒天中止
【開催時間】
平日 17:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
土日祝 12:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
※8月11日(金・祝)~8月20日(日)は12:00オープン
【開催場所】
ミッドタウン・ガーデン
【席数】
100席程度 ※予約不可

「スミノフ™ フローズン フレッシュ スクイーズドレモネード」800円(税込)

レモンを半分絞って入れた、甘酸っぱさが際立つカクテル。レモンピールのさわやかな香りの「スミノフフローズン」が入った、暑い夏にぴったりのカクテルです。

「スミノフ™ モスコミュール シーズナルフルーツ」各900円(税込)

旬のフルーツが贅沢に使われた期間限定のモスコミュール。パイナップル、スイカ(、パッションフルーツなど2週間毎に異なる味わいが楽しめます。

「クランベリー シトラスパンチ/グリーン ハーバルパンチ」各3,500円(税込)

オレンジやクランベリー、ローズが入った「クランベリー シトラスパンチ」とマスカットやキウイが入った「グリーン ハーバルパンチ」のウオッカカクテルのパンチボウルが登場!6~7杯分入っているので、グループで楽しむ方にオススメです。

東京ミッドタウンに今夏オープンする注目のレストラン!

Artisan de la TRUFFE Paris(アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリ)

フランス産のトリュフにこだわった料理が人気の、パリのトリュフ料理専門店が日本初出店!シェフは「オテル・ドゥ・ミクニ」本店で10年勤め、パリやブルターニュの星付きレストランで腕をふるった佐藤茂樹氏。トリュフを贅沢に使用した国産和牛のロティなど、トリュフを堪能できる料理が楽しめます。※7月14日(金)オープン
▼詳しくはこちらの記事をチェック!

宮川町 水簾(ミヤガワチョウ スイレン)

京料理の伝統を守りながらも、季節によって、また客の嗜好によって変化を見せる、自然や人の気持ちに寄り添う料理を、毎月趣向を変えて提供する京都祇園の人気店が、東京に初出店!四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理をコースで堪能できます。※8月21日(月)オープン
様々なスタイルで「食」を楽しめる東京ミッドタウンに、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょう♩

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