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ジンジャーエール（原液）の作り方
自家製ジンジャーエールシロップです。黒砂糖のコク深い甘さがポイント。ピリッと舌を刺激するしょうがの辛さと、スパイスの香りを楽しみましょう。
ジンジャーエールの人気アレンジレシピ5選
市販のジンジャーエールをひと通り飲み比べたら、今度はぜひ自家製を楽しみましょう！基本的には、ショウガ、砂糖などの甘味料、炭酸水があれば作れます。あとはお好みでスパイスやハーブを準備してみて。
１．自家製ジンジャーシロップ
こちらのレシピでは、ジンジャーエールのもとになる「ジンジャーシロップ」が作れます。
スライスしたショウガにはちみつ、レモン汁を入れて約1日置いたら完成。お好みでシナモンやグローブ、鷹の爪などのスパイスを加えるのもおすすめですよ！いろいろトライして、好みの香りや辛みを見つけてみてはいかがでしょう？
２. フルーツ入りジンジャーエール
オレンジジュースとパイナップルをミキサーで撹拌し、あとはキンキンに冷やしたジンジャエールを加えて完成！
暑くて夏バテしそうなときの一杯に、ぜひどうぞ。シュワッとした炭酸とジンジャーエールのほどよい辛みは、食欲を増進させてくれるかも。パイナップルだけでなく、その他のフルーツやクラッシュしたゼリーをいれてもおいしくいただけそうなひと品です。
３. 黒糖はちみつジンジャーエール
しょうが入り黒糖はちみつを炭酸で割った、まろやかな甘さが特徴のジンジャーエールです。白砂糖とは違う深い香りと口当たりが楽しめます。
クローブ、ローリエ、シナモンも入っているのでスパイシーな香りが増し、ちょっと大人なジンジャエールですよ。
４. ノンアルモヒートジンジャーエール
ノンアルコールのモヒートが飲みたい方は、こちらのアレンジレシピはいかが？
レモンをグラスの底に入れ、上から氷とジンジャーエールを入れて、ミントの葉を添えればできあがり！ミントの葉のすっきりとした香りは、ジンジャーエールにとてもマッチします。
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