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ご飯が進む！「鶏そぼろ三色丼弁当」
全部レンジでお手軽に調理！驚くくらい短時間でできるのに、そぼろも炒り卵もちゃんとおいしく仕上がります。あとはお好みの緑を加えれば完成です。
今回は歯ごたえのよいいんげん豆を使って作ってみました！忙しい朝でも、このレシピを覚えればもうバッチリです。ぜひ、作ってみてくださいね〜。
「鶏そぼろ三色丼弁当」の材料
Photo by macaroni
鶏そぼろ（1人分）
・鶏ひき肉：80g
☆砂糖：大さじ1/2杯
☆酒：大さじ1/2杯（あれば）
☆しょうゆ：大さじ1/2杯
☆おろししょうが：1/2片
卵そぼろ
・卵：1個
・砂糖：小さじ1杯
・塩：ひとつまみ
いんげん
・いんげん：3枚
・塩：少々
・水：小さじ1杯
「鶏そぼろ三色丼弁当」の作り方
1. 下ごしらえをします。
・いんげんは筋をとって、1cm幅に斜めに切っておきます。
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