ローディング中

Loading...

セルリアンタワー東急ホテルのタワーズバー「ベロビスト」に、ひと口サイズのアミューズ6種と、ソムリエとバーテンダーがオススメするドリンク3杯を楽しめる『アペリティフセレクション 2017』が登場。都心の景色と、ゆったりとした空間をぜひ♩

優雅♩「アペリティフセレクション 2017」登場

セルリアンタワー東急ホテルのタワーズバー「ベロビスト」(40F)で、2017年5月1日(月)~6月30日(金)の期間、ひと口サイズのアミューズ6種と、ソムリエとバーテンダーがオススメするドリンク3杯とのマリアージュを楽しめるプラン「アペリティフセレクション 2017」が登場。

「アペリティフセレクション 2017」は、12種の1口サイズのアミューズの中からお好きなお料理6種と、シャンパン・ワイン・ソフトドリンクなどの12種のドリンクから3杯を選べるプランです。

ベロビストのシェフが考案したアペリティフは、ディナーの前の軽いおつまみとして、食前酒とのマリアージュを堪能できるよう仕上げられています。友人や家族とのおしゃべりを楽しみながら、ゆったりとリラックスした「アペリティフタイム」を過ごしてみてはいかがでしょうか♩

メニュー概要

アミューズメニュー

アミューズは下記12種の中から6品選べます。
写真上・左より:サーモンマリネ キャビア添え、スモークホタテのタルタル、カプレーゼ、蝦夷アワビ 青海苔のジュレ

写真中央・左より:小海老とチキン胸肉の湯葉巻き、生ハム&メロン、トリュフのキッシュ、フォアグラのコンフィ ポートワインのジュレ

写真下・左より:イベリコサラミとチョリソーのピンチョス、野菜のグレッグとオリーブ、チーズ2種とドライフルーツ、牛フィレ肉のソテー ピノノワールマスタード

ドリンクメニュー

ドリンクは下記の中から3杯選べます。選んだ料理とのマリアージュが楽しめるよう、3杯同時に提供してくれます。
【シャンパン】
・ニコラフィアット

【白ワイン】
・カドス シチリア ビアンコ
・シャトーメルシャン甲州淡紫

【赤ワイン】
・ヤルンバ パッチワーク シラー
・ヴィーノ ノヴィレ ディ モンテプルチアーノ

【シェリー】
・ティオペペ
・サンチェス ロマテ NPU アモンティリャード

【日本酒】
・越乃影虎 特別 純米

【ソフトドリンク】
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
暮れなずむ都心の景色を眺めながら、くつろぎのひとときを楽しんでみませんか?

「アペリティフセレクション 2017」概要

「アペリティフセレクション 2017」
期間:2017年5月1日(月)~6月30日(金)
時間:平日 16:00~19:00 (L.O.)、土・日・祝日 14:00~19:00 (L.O.)
料金:1名 4,500円(サービス料・消費税込)
発売場所:タワーズバー「ベロビスト」(40F)
備考:19:00以降は1名さま1,306円のテーブルチャージがかかります。
TEL:03-3476-3398(直通)タワーズバー「ベロビスト」
公式サイト:https://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/bellovisto/

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

筑波乳業が、ナッツの日(7月22日)を記念して、「濃いアーモンドミルク」を使った料理やスイーツが楽しめる『ナッツで夏美人グルメフェア』を東京・神奈川・大阪・茨城の飲食店17店舗で開催!人気のドリンクを使った料…

カレー 池袋

「銀座ドンピエール Curry&Bar」が西武池袋本店にオープン!レストランドンピエール銀座本店の人気メニューであるビーフカレーを切り口とした、お酒も楽しめるバルです。ランチタイムは10種類以上のカレーが提供…

コーヒーと輸入食品を取り扱うカルディコーヒーファームから、数量限定でオリジナルデザインの「ネコバッグ(保冷)」が発売!二匹のネコがトレードマークのフランスの紅茶ブランド「ジャンナッツ」のティーバッグやオリジナ…

2017年8月9日(水)、クリスピークリームドーナツの新作「サマー ミニ ボックス」が登場します!うきわや花火など、夏らしいモチーフが散りばめられたボックス。開けた瞬間、歓声とともに真夏気分に♩気になるお味は…

スイーツ ホテル

八事サーウィンストンホテル内のカフェラウンジ「W Café」で、秋の実りを感じる旬のフルーツや食材を使って、ヘルシー&アンチエイジングを意識し仕上げられた『秋のインナービューティーアフタヌーンティー』が登場!…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

池袋 まとめ

芸能界の食通キング!あの寺門ジモンが選びに選んだ、本当においしいものだけが大集合するスペシャルな食のイベントが東武百貨店池袋本店で開催されます! 今年で第4回目となる本イベント。肉の名店を中心に、およそ50店…

渋谷 イタリアン ピザ ラザニア まとめ

東急百貨店本店、東横店、ShinQsは、創業80周年を記念し、“渋谷をイタリア化”する「SHIBUYA イタリアフェスタ」が10月30日(木)~11月5日(水)まで開催されます。渋谷がイタリア化する1週間を存…

まとめ

全国にある朝市の中でも「日本三大朝市」と呼ばれる大きな朝市があります。しかし、その選考には諸説あり、どうやら該当する朝市は4つ…?というわけで、美味しい楽しい朝市を、三大だけど四つご紹介します♫

ファミレス まとめ

4月16日(木)から、日本各地の厳選したこだわりの食材を楽しむことができる「ニッポン、ジョサナン、ごちそうさん。」フェアが開催!今回は、開催前に実施された試食会に参加!一足先にフェアメニューをいただいてきまし…

フードフェスティバル まとめ 代々木

2015年度に代々木公園で行われるイベントで、フード関連のものだけを厳選しました♡いろいろなお店や国の料理が食べられるフード系イベントは、毎回多くの人でにぎわっています♪

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

スムージー

お肌のツヤをキープするには、お腹の中の健康が大切だと知ってましたか?腸にうれしい乳酸菌や食物繊維、酵素がたっぷり入った「乳酸菌スムージー」を飲んで、おいしく肌みがきしちゃいましょう!今なら、お得なプレゼントキ…

うなぎ

自分へのご褒美としてプチ贅沢を楽しむ。これは誰でもしていることですね!土用の丑の日を間近に控えた今は、おいしいうなぎを食べることに血道を上げる「うな女」が増加中!彼女たちが望むうなぎの条件から、今年買うべきう…

まとめ

「朝アイス」に健康効果があると聞いたら、どう思いますか?その名の通り、朝にアイスを食べることですが、実験でも成果が出ているほど効果の高い健康法なんですよ。今回は、暑い時期にぴったり、みんな大好きなアイスを使っ…

レモン パスタ

カルディの商品はいつも気になりますよね。「塩レモンパスタソース」がとてもおいしいと注目を集めています。レモンのすっきりとした酸味と、にんにくの食欲をそそる香りがたまらない絶品なのだそう。今回はそのお味と、アレ…

macaroni_press

macaroni公式プレスリリースアカウントです。企業からの公式情...

ページTOPに戻る