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今やスライサーは、一家に一台の必需品!スライスだけでなく、千切りやみじん切りまで、用途によってさまざまなスライサーが販売されていることをみなさんご存知でしたか?料理時間を一気に短縮できる、人気のおすすめスライサーをご紹介します!

料理が苦手な方へ、スライサーのすすめ。

料理をする上で、「材料を切る」という手順はどうしても外せませんよね。包丁を使って材料を、切る、刻む、剥く、などの作業がどうしてもうまくできないことから、料理が苦手という方もいるのではないでしょうか。
そういった「包丁をうまく使えない」という方に便利なキッチングッズといえば、やはりスライサー。千切りやスライスなど、あっという間にできちゃう優れものスライサーを使って、料理の幅を広げてみませんか?

スライサーを選ぶときのポイントは?

大きいサイズのほうが安定する

収納や見た目に重視して、小さいサイズのスライサーを選びがちではありませんか?スライサーは断然サイズが大きいほうが安定して使いやすいんです。材料のサイズが大きいままスライスできるのでカットの手間が省けるし、押さえやすいのでしっかりと力を入れて軽々とスライスできますよ。

プロテクター付きが安全

スライサーを使う上で気をつけたいことは、ケガを防止することです。材料が小さくなると押さえる部分も小さくなるので、指を切らないように気をつけなければいけません。

そこで便利なのが、プロテクターが付いているスライサーです。プロテクターに材料を固定させてスライスするので、指を切る心配もありません。とくに料理初心者の方は、プロテクターが付いたものを選ぶのがベターでしょう。
それでは、おすすめのスライサーをご紹介します!

安心!プロテクター付きスライサー7選

1. 京セラ セラミック可変式スライサー

カラーバリエーションが豊富でおしゃれな「京セラ」のスライサーは、料理によってスライスする厚みを調節できる便利な調節バーが付いています。刃の部分はファインセラミックスを使用しているので、錆びずにいつも清潔に使えますよ。
プロテクターが付いているので、うっかり手を切る心配もありません。
【仕様】
■サイズ:27.7×9.2×2.4cm
■重量:113g
■材質:[刃] ファインセラミックス、[本体] ABS樹脂、[プロテクター] ポリプロピレン、[調整バー] ポリアセタール
■備考:[耐熱温度] 70℃、[付属品] プロテクター、[スライス厚] 0.5、1.3、2.0mm
■カラー:グリーン、ブルー、イエロー、オレンジ、レッド、シャイニーパープル
■Amazon価格:1,073円(税込)

2. 貝印 関孫六 ワイドキャベツスライサー

とんかつ屋さんで食べるような、ふわふわとしたキャベツの千切りを楽しみたい方は、老舗「貝印」のワイドなスライサーがおすすめです。半分に切ったキャベツも楽々とスライスできます。
刃付けが2弾刃付けになっており、切れ味が衰えずにスライス可能。先端には、収納時や調理時などに便利な安心プロテクターガードや滑り止めが付いています。
【仕様】
■サイズ:37.0×14.0×5.5cm
■重量:250g
■材質:[本体・安全ガード] ABS樹脂(耐熱温度80度)、[刃部] ステンレス刃物鋼、[すべり止め] エラストマー樹脂(耐熱温度120度)
■カラー:ブラック
■備考:日本製
■楽天価格:1,680円(税込)

3. Happon 野菜スライサー

みじん切り、スライス、千切り、太い千切り、花型切りという、5種類のプレートがついた万能スライサー。すべてまとめて収納できるので、使わないときも邪魔になりません。包丁では難しいカットも、これさえあれば簡単にできます。
安全プロテクターホルダー付きなので、どんな野菜も無駄なく使えますよ。
【仕様】
■サイズ:22×10.8×3cm
■材質:[スライサー本体・指ガード本体] ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、[平刃] ステンレス刃物鋼
■カラー:グリーン
■楽天価格:2,054円(税込)

4. 貝印 Cookfile 調理器セット

おろし、スライス、千切り、ツマ切りの4種類のプレートがセットになった「貝印」の調理器。これさえあれば、どんな料理にも対応できる便利なキッチングッズです。
受け皿は収納するときはフタになり、まとめて全部コンパクトにしまえるので、いつでもどこでも必要なときに取り出せる使い勝手の良さが特徴!
【仕様】
■サイズ:19.1×7.7×8.5cm
■重量:331g
■材質:[受け皿] AS(アクリロニトリル・スチレン)樹脂、[その他樹脂部] ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、[スライス刃] ステンレス刃物鋼、[クシ刃] 18-8ステンレススチール
■カラー:ホワイト
■備考:[耐熱温度] 100度
■Amazon価格:2,189円(税込)

5. 愛工業 野菜調理器Qシリーズ Aセット

カラフルでおしゃれな色が特徴の調理器セット。おろし、スライス、千切り、細千切り、4連スタンド、プロテクター、受け器がセットになった便利な調理器具です。
大根をおろしたとき、水分だけを捨てられる小窓付きの受け皿が便利!安定して調理できるよう、滑り止め加工されているところがうれしいですね。
【仕様】
■サイズ:26×16.5×9.8cm
■重量:580g
■材質:[本体] ステンレス鋼刃、ABS樹脂、エラストマーコンパウンド
■カラー:イエロー、グリーン、オレンジ、レッドのセット
■備考:日本製
■Amazon価格:3,000円(税込)

6. ドイツ製スライサー TNS3000

まるでスポーツカーを彷彿とさせるデザインがドイツ製らしい、おしゃれなスライサー。ふたつのレバーを回すだけで、32種類のカットが可能な便利な調理器具です。これ一台で、スライスはもちろん、キャベツの千切り、みじん切り、細太千切りが簡単に調理できるんですよ!
フードホルダーは、レモンなどの絞り器にも変身しちゃう優れものです。
【仕様】
■サイズ:34×12.5×6cm
■重量:[本体] 250g、[フードホルダー] 80g
■材質:[本体・フードホルダー] PP、[刃] ステンレススチール
■カラー:イエロー&ブルー
■楽天価格:3,250円(税込)

7. OXO(オクソー)グレーター&スライサーセット

ニューヨークのブランド「OXO(オクソー)」の、おしゃれなカラフルスライサーセットはいかがですか?機能性、デザイン性にこだわったブランドの調理器セットは、あらゆる料理にも対応しており、結婚のお祝いなど新米主婦にはうれしいキッチングッズです。
機能がカラーによってわかりやすく分けられているので、サッと取り出せてサッと使える、使い勝手の良さが特徴!
【仕様】
■サイズ:25×10×10cm
■重量:700g
■材質:[各プレート] ABS樹脂・ステンレス鋼、[容器] ポリプロピレン、[コンテナ・ガード]
ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー
■カラー:イエロー、グリーン、オレンジ、レッドのセット
■Amazon価格:4,839円(税込)

千切りにおすすめのスライサー4選

1. 和食屋さん ステンレス千切り ツマ切り

便利な千切りがあっという間においしくできちゃう優れものの、千切り専用スライサーはいかがですか?和食屋さんには欠かせない大根やニンジンのツマが、誰でも簡単に作れます。ステンレス製の一体刃で衛生的なだけでなく、丈夫で長持ち。
デザインは、枠色がブラックで落ち着きがあり、和のテイストがおしゃれですね。
【仕様】
■サイズ:25.7×8.9×1.2cm
■重量:130g
■材質:[金属部] ステンレス鋼、[樹脂部] ポリプロピレン樹脂
■カラー:ブラック
■備考:[耐熱温度] 80度
■楽天価格:756円(税込)

2. 太千切り器しりしり

沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」が、簡単に作れるスライサー。にんじんだけでなく、ごぼうの千切りできんぴらごぼうや、大根の千切りでサラダなどもおいしく簡単に作れます。調理部分はステンレス製なので、丈夫で清潔です。食洗機対応なのもうれしいですね。
「しりしり」とは、沖縄の方言で千切りという意味があります。ニンジンがたくさん食べられるヘルシーなメニューを、毎日の食卓に取り入れてみては?
【仕様】
■サイズ:26.8×9.0×1.4cm
■重量:75g
■材質:[金属部] 18-8ステンレス、[樹脂部] ポリプロピレン
■カラー:オレンジ
■備考:食洗機対応、[耐熱温度] 110度
■楽天価格:1,080円(税込)

3. 貝印 SELECT100 千切りスライサー

白を基調としたシンプルなデザインのスライサー。使いやすさにこだわった、貝印のキッチンブランド「SELECT100」から発売されています。3×3mmの太千切り専用のスライサーなので、その機能のみに特化した使いやすさが特徴です。
【仕様】
■サイズ:9.1×27.5×1.4cm
■重量:138g
■材質:[本体] ABS樹脂、[金属部] ステンレススチール
■カラー:ホワイト
■備考:[耐熱温度] 100度
■楽天価格:1,280円(税込)

4. 万能調理器 ベンリナー

3種類の交換刃(小歯、中歯、荒歯)と安全器具が付属された、さまざまな料理に対応できる便利なスライサー。交換刃の取り換えは、両脇のネジで簡単にできます。安全器具が付いているので、指を切る心配はありません。
【仕様】
■サイズ:31.4×9.2×2.4cm
■容量:315g
■材質:[本体・安全器具] ABS樹脂 、[刃物] ステンレス鋼
■カラー:アイボリー、グリーン
■備考:[付属品] 平刃、クシ刃(細目1.5mm、中目3mm、荒目8mm)
■楽天価格:1,830円(税込)

お肉用も!? そのほか人気のスライサー5選

1. 下村工業 立つミニスライサー

自立型なので調理中も便利なスライサー。リトルサイズでネオンカラーがおしゃれなスライサーは、置く場所にも困らないから、食卓でネギなどをちょっとスライスしたいときなどに重宝しますよ。
必要な時に必要な量だけ簡単にスライスできるという点は、意外と重要なポイントですよね。
【仕様】
■サイズ:17.4×5.3×2.3cm
■重量:30g
■材質:[本体] ABS樹脂、[刃部] ステンレス刃物鋼
■カラー:ピンク、オレンジ、グリーン
■備考:[本体耐熱温度] 80度
■楽天価格:399円(税込)

2. 回転式野菜調理器 Clulu

らせん状に材料をスライスしていく、回転式のスライサー。軽い力で簡単にクルクルとスライスできるのが楽しい!らせん状にスライスすることによって、野菜の苦みが出にくく、そのまま素材の味を楽しむサラダなどに適しています。
【仕様】
■サイズ:18×14×25.5cm
■重量:599g
■材質:[ツマミ・押え] ポリプロピレン樹脂、[アーム・削り台・切替えレバー] ABS樹脂、[カバー・ボウル] スチロール樹脂、[ブッシング] ポリアセタール樹脂、[千切り刃] ステンレス鋼、[刃] 焼入れステンレス鋼
■カラー:オレンジ、ホワイト
■備考:食洗機不可
■Amazon価格:1,573円(税込)

3. マイクロプレイン スパイラルカッター

こちらは、ベジヌードルを作るのにおすすめのスライサー。ベジヌードルとは、野菜を細長くカットして麺代わりに調理する料理なのですが、とってもヘルシーで話題となったんですよ。スライサーには大小の穴が空いていますので、にんじんやズッキーニ、大根など、いろんな野菜でベジヌードルを作ることができます♩
【仕様】
■サイズ:130×76×H60mm
■材質:[本体] ABS樹脂、[刃] ステンレススチール
■カラー:ブラック、グリーン
■備考:食洗機対応
■楽天価格:2,592円(税込)

4. T-fal(ティファール)フレッシュエクスプレス

「ティファール」の調理家電は、材料を入れてスイッチを押すだけの簡単便利なスライサー。5色のドラムで、太千切り、スライス、細千切り、クリンクルカット、砕く、削るの6種類のカットが選べます。
本体にすべてのアタッチメントを収納できるので、スペースはたったの20cm四方。電源コードも本体内部へ収納できます。
【仕様】
■サイズ:幅28×奥行16×高さ28cm
■重量:1.5kg
■材質:[本体(後部)・本体ボタン・ドラム] ABS樹脂、[本体(前部)] アルミニウム、[ドラム(刃)] INOX、[ホルダー・プッシャー] トリタンTX、[カバー] SAN
■カラー:赤、黄緑、オレンジ、緑、黄色のセット
■備考:[消費電力] 150w、[コード長さ] 1.2m
■楽天価格:12,886円(税込)

5. Ritter(リッター)社 電動スライサー

プロも納得の、お肉やパン、チーズも切れる電動スライサー。トマトや玉ねぎ、キャベツの千切りまで、ほとんどの食材がスライスできる優れものです。スライスの厚さは、1~20mmまで設定可能!
一見難しそうな機械ですが、使い方は簡単。家庭用なので、主婦でもらくらく調理できます。
【仕様】
■サイズ:幅22.2×奥行33.2×高さ22.7cm
■重量:2.9kg
■材質:[本体] ABS樹脂、アルミニウム、[刃] ステンレススチール
■備考:[定格時間] 5分間、[原産国] ドイツ
■Amazon価格:23,000円(税込)

使いやすいスライサーで料理上手に♩

いかがでしたか?
低価格でお手頃なものから、本格的な調理家電まで、スライサーだけでもたくさんの種類があり、どれを選ぶか迷ってしまうほどですね。料理が好きな人も、苦手な人も、スライサーを使えばいつもの料理が簡単に、きれいに、おいしく仕上がるので、料理の腕がワンランクアップできますね。
スライス、千切り、みじん切りまで、使いこなせば料理の幅も広がります。めんどうな手間も省けるので、毎日の料理がたのしくなりそうです。ぜひみなさんもスライサーで料理の時間をたのしみませんか?
▼macaroniおすすめ!スライサー活用レシピ

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