ローディング中

Loading...

日本酒好き必見!六本木にある「日本酒専門店 ぬる燗 佐藤」は、120以上の日本酒に囲まれた圧巻のカウンターでしっぽりとも良し、個室で接待も良し、の使える和食店。

こんにちわ、ハツです。

ずっと気になっていたんですが、日本酒好きの人と一緒に行きたいな~と思って、
行けてなかったお店。
「日本酒専門店 ぬる燗 佐藤」。
六本木の駅から歩いて3分程なんですが、路面店化と思いきや、
怪しい?ビルの中にあってなかなかお店が見つけられず。。。
小さな看板をやっと発見できました。
重厚な扉を開けると、目の前には大きなオープンキッチンカウンター。
それを囲うように、日本酒がズラリ!これはテンション上がる!
カウンターでは六本木の大人たちがわいわい日本酒を。
奥には個室も完備されていて、接待にもすごく使えそう。
日本酒の種類はご想像の通り。
47都道府県別に用意されていたり、そのほかおすすめの日本酒などたくさんそろっていました。

そして、嬉しいのは、自分が飲んだ日本酒のカードがもらえるということ。
これは新しいw

カードは日本酒を飲むたびに、一枚、また一枚と重なっていきます。
赤字はお店の方の感想だそうで、これをすべての日本酒でやっているってすごいですよね。
お料理は日本酒をちびちび楽しみながら頂けるよう、おつまみメニューも充実していました。
まずは、お通し。
お造りは3種類を盛り合わせに。
河豚卵巣糠漬け。
お店の方におすすめされた珍味。河豚は普通は毒があって食べれないんですが、
しっかり漬けることによって食べれるようになるんだとか。
からすみみたいな感じで、おいしかったです。
揚げたて絹厚揚げ豆腐。
大好きな厚揚げ。さくふわ食感はさすが。
インカポテサラ いくらぶっかけ。
インカのめざめを使った甘めのポテサラに、大粒のいくらをどっさりと。
カウンターは色鮮やかなお料理と日本酒でいっぱい。幸せw
どんどん日本酒が進みます。これだけ種類があると選ぶだけでも楽しい~
旬根菜揚げ出し 美味出汁。
からだにしみてくるおいしいお出汁。野菜の旨みもしっかり凝縮されていました。
合鴨青ねぎタタキ たっぷり薬味添え。
厚みのある鴨でしたが、柔らかくてジューシー。
和牛焼きつくね。
見た目も豪華なつくね。卵黄をくずしながら、タレを絡めて頂ます。
〆は酢橘田舎蕎麦を頂きました。
最後にしっかりお味噌汁までw
日本酒でいっぱいのからだになんだか優しい。
久しぶりに楽しいお店に出会ったなぁ。
店員さんもイケメンでしたしw

カウンターではおひとりさまの常連さんも来たりと、接待で使えるような上品さもありながら、
ふらっと来れるアットホームな感じもいいなと思いました。

日本酒好きな方はぜひ、一度。
ごちそうさまでした。

ぬる燗 佐藤

住所:東京都港区六本木7-17-12 六本木ビジネスアパートメンツ 1F
電話番号:03-3405-4050
営業時間:月~土・祝ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)、月~土・祝日ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30)※日曜定休日
客単価:6,000円〜7,000円
参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13144930/

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

日本酒 レシピ

日本酒の賞味期限ってどのくらいかご存知ですか?「え?日本酒って腐るの?」と思った方もいるでしょう。腐ることはなくても、日本酒にもおいしく飲める期間があります。余ったお酒の活用方法や日本酒を使ったアレンジレシピ…

お花見 六本木

今年も六本木ヒルズで「春まつり2017」が開催されます。約90本の桜が輝くライトアップや、有名レストランが手掛ける本格的なグルメ屋台も登場!春気分をたっぷり堪能できる企画が多数展開されます。今年のお花見は六本…

焼肉 六本木 アップルパイ

「熟成焼肉 肉源」の2号店が六本木に3月8日(水)グランドオープン。連日満席で大好評の赤坂1号店に続き、六本木でも肉源が味わえるようになりました。店内もオシャレで、スイーツまでおいしい完璧な焼肉店!デートにも…

和食 調味料

最近、アイスやラテなどの抹茶フードが空前のブームとなっていますが、そんななか「抹茶塩」という調味料があることをご存じですか?その作り方や使い道のバリエーションを、ソルトマイスターの私が詳しく解説させていただき…

食パン 専門店 パン屋

日光市野口ののどかな住宅地の中にひっそりと佇んでいる「食パン専門店 利」。 こちらは毎週土曜日にしかオープンしないというこだわりのパン屋さんです。今回はそんな食パン専門店で販売されている大人気の食パンについて…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

東京 スイーツ ケーキ チーズケーキ お土産 まとめ

東京で食べられるおいしいチーズケーキを紹介します。おいしすぎて幸せな気分になれそうなものばかりです。わざわざ買いに行くべき!と友人におすすめしたくなるようなおいしさ。お土産としても喜ばれそう♪

新宿三丁目 合コン デート 個室 居酒屋 ダイニングバー 新宿 まとめ

新宿三丁目周辺の数ある居酒屋の中から「個室」「カップルシート」がある、おしゃれで、おすすめなお店を厳選してご紹介。デートや合コンでは、料理はもちろん、空間も楽しむための重要な要素です。お気に入りのお店を見つけ…

カフェ デート おしゃれ まったり まとめ

今回は、愛知県名古屋市のデートにぴったりなオシャレなカフェをまとめてみました。名古屋と言えば、ひつまぶしや天むす、味噌カツも定番ですが、おしゃれなカフェもたくさんあるんですよ★地元の方はもちろんのこと、旅行の…

東京 まとめ 韓国 韓国料理

やさしい甘みとすっきりとした飲みやすい味わいが特長の、 韓国伝統のお酒「マッコリ」。今回紹介するのは、そんな「マッコリ」が美味しく飲む事ができる東京都内の人気店を6つ紹介します!大久保はもちろん世田谷や三軒茶…

フードフェスティバル まとめ 代々木

2015年度に代々木公園で行われるイベントで、フード関連のものだけを厳選しました♡いろいろなお店や国の料理が食べられるフード系イベントは、毎回多くの人でにぎわっています♪

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

レシピ まとめ

山芋って、実は今の時期が旬だって知っていましたか?山芋はステーキにするととてもおいしいのですが、その山芋ステーキはたくさんの味付けの種類があり、アレンジがたくさんきく万能のレシピだったのです!今回は、厳選した…

スープ レシピ まとめ

今夜のごはんにあともうひと品ほしいなら、簡単おいしいレタスのスープはいかがですか?冷蔵庫にある野菜やお肉を自由に加えてOKです。レタススープのアイデアレシピ20選や、知られざるレタスの栄養についてもご紹介しま…

ハツ

フードアナリスト・ハツ。恵比寿・銀座、新宿や渋谷・中目黒・六本木・...

http://ebisu-gourmet.blog.jp/