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「白い恋人」で有名な石屋製菓の直営店『ISHIYA GINZA』がギンザシックス内にオープン。北海道の素材を使い、その良さを活かした同店限定の5種の新商品も登場。銀座にいながらも一歩足を踏み入れると北海道を感じられますよ♩

「ISHIYA GINZA」がギンザシックスにOPEN

2017年4月20日(木)より、北海道銘菓「白い恋人」でおなじみの石屋製菓が、道外初となる直営店『ISHIYA GINZA』をギンザシックス内にオープン。小麦粉や乳製品など、できるだけ北海道産の素材を使い、その良さを活かした、5種類の限定スイーツも登場。

ギンザシックス限定!5種の新商品が登場

Saqu LANGUE DE CHAT(サク ラング・ド・シャ)

種類:北海道チーズ、北海道ワイン、ジャンドゥーヤ、抹茶ミルク、ビター、ハイミルク
12枚入(1種×12 枚) 各1,296 円(税込)

種類:北海道チーズ、北海道ワイン、ジャンドゥーヤ、抹茶ミルク、ビター、ハイミルク
12枚入(1種×12 枚) 各1,296 円(税込)

北海道で培われたラング・ド・シャ製造の技術を活かし、「銀座の手土産」にふさわしいラング・ド・シャとチョコレートの組み合わせが厳選された「Saqu」シリーズ。

Pali PIE(パリ パイ)

種類:十勝小豆、カスタード
各216円(税込)

種類:十勝小豆、カスタード
各216円(税込)

バター100%のパイ生地を何層にも重ねて焼き上げ、ホワイトチョコレートでコーティング。北海道の雪山のような姿のパイです。パリッとした歯ごたえの後から、北海道十勝産の小豆を使用した粒あんとカスタードの味わいが口の中に広がります。

Fwari BUTTER CAKE(フワリ バターケーキ)

種類:ブランデー&くるみ、ラム&レーズン
各2,700円(税込)

種類:ブランデー&くるみ、ラム&レーズン
各2,700円(税込)

コクがありながらも、あっさりなめらかな口どけ。その秘密は、このケーキのためにつくられたISHIYAオリジナルの北海道産発酵バター。洋酒のクリームが芳醇に香る大人のバターケーキです。

Fwari CHEESE CAKE(フワリ チーズケーキ)

1,620円(税込)

1,620円(税込)

北海道産クリームチーズの旨味を活かした口どけのよいチーズケーキ。チーズ、牛乳、小麦粉、バターといった主な素材は北海道産にこだわり、シンプルな配合で正統派のチーズケーキに。アプリコットの程よい酸味がチーズの風味を引き立てています。

Zaqu CHOCOLATE(ザク チョコレート)

種類:ホワイト、ストロベリー風味、ビター、きな粉
1箱(5個入)各 486 円(税込)/4箱入(4種×各1箱)2,268円(税込)

種類:ホワイト、ストロベリー風味、ビター、きな粉
1箱(5個入)各 486 円(税込)/4箱入(4種×各1箱)2,268円(税込)

北海道産小麦を使用したお麩にチョコレートがしみこまれたユニークなお菓子。軽くてしっとりとした独特の食感にチョコレートの味わいがよく合います。おしゃべりを楽しみながら、つい手が伸びてしまいそうです。
北海道の魅力がたくさん詰まった5種類のお菓子を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

店舗概要

ISHIYA GINZA(イシヤ ギンザ)
開業日:2017年4月20日(木)
住所:東京都中央区銀座 6-10-1 GINZA SIX B2F
店舗面積:23㎡
営業時間:10:30~20:30
TEL:03-3572-8148 ※4月20日より開通
公式サイト:http://www.ishiya.co.jp/ginza/

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