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レンジとトースターを使って手軽にできる、「餃子の皮でカルツォーネ」のレシピをご紹介します。外はカリカリ、割ると中からチーズがとろ〜り♩おつまみやお弁当にぴったりなひと品です!簡単なので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

レンジとトースターで簡単!「餃子の皮でカルツォーネ」

火を使わずに作れる!「餃子の皮でカルツォーネ」のレシピをご紹介します。レンジを使えば簡単にミートソースのできあがり♩あとはトースターで焼くだけの、手軽に作れるレシピです。味を濃いめに調整していただければ、おつまみ用にもアレンジして食べられますよ!ピクニックなどのお弁当で持っていくのもオススメです。

餃子の皮でカルツォーネの材料

餃子の皮でカルツォーネの材料

Photo by macaroni

・餃子の皮(大判):15枚
・モッツァレラチーズ:100g
・とろけるチーズ:適量

<ミートソース>
・豚ひき肉:100g
・玉ねぎ:1/4個
・トマト:1/2個
・にんにくすりおろし:1片
・塩こしょう:少々
☆ケチャップ:大さじ2と1/2杯
☆ウスターソース:小さじ2杯
☆ドライバジル:少々

餃子の皮でカルツォーネのレシピ

1. ミートソースを作ります。

ボウルにひき肉、みじん切りした玉ねぎ、1cm角の角切りにしたトマト、にんにく、塩こしょうを入れてレンジ600Wで3分加熱

Photo by macaroni

ボウルにひき肉、みじん切りした玉ねぎ、1cm角の角切りにしたトマト、にんにく、塩こしょうを入れてレンジ600Wで3分加熱します。
☆を加えて混ぜ合わせ、ラップをしてさらにレンジ600Wで2分加熱し、粗熱をとります。

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2. 餃子の皮で包みます。

☆を加えて混ぜ合わせ、ラップをしてさらにレンジ600Wで2分加熱し、粗熱をとります。
餃子の皮の周りに水(分量外)をつけ、中心に先ほど加熱したものとひと口大にちぎったモッツァレラチーズをのせます。

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餃子の皮の周りに水(分量外)をつけ、中心に先ほど加熱したものとひと口大にちぎったモッツァレラチーズをのせます。
半分に折りたたみ、縁をフォークの先で押しつけて、しっかりと閉じます。

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半分に折りたたみ、縁をフォークの先で押しつけて、しっかりと閉じます。

3. 表面にチーズを散らします。

アルミホイルの上に並べて、表面にとろけるチーズを散らします。

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アルミホイルの上に並べて、表面にとろけるチーズを散らします。

4. トースターで焼いたら、完成です!

トースターで6分ほど焼き、表面のチーズが溶けて焼き色がついたら完成です。トースターの種類によって焼け方が違いますので、確

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トースターで6分ほど焼き、表面のチーズが溶けて焼き色がついたら完成です。トースターの種類によって焼け方が違いますので、確認しながら焼いてください。

中からチーズがとろ〜り♩

餃子の皮でカルツォーネの画像

Photo by macaroni

「餃子の皮でカルツォーネ」のレシピ、いかがでしたか?レンジでお手軽にミートソースを作ることができてうれしいですね♩餃子の皮を折りたたんだらフォークでしっかり閉じると、中身が出てくることを防げますよ!オーブンの場合は180〜200度で5〜6分、確認しながら焼くのがポイントです。

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