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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」に、大人で上品な「和」スイーツを贅沢に堪能できる、抹茶のスイーツおよびベーカリーが期間限定で発売されます。口いっぱいに広がる風味豊かな抹茶商品をぜひ♩

抹茶尽くし♩カフェ「トスティーナ」にて上品な「和」スイーツ登場

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」に、2017年5月1日(月)から31日(水)までの期間、大人で上品な「和」スイーツを贅沢に堪能できる、抹茶のスイーツおよびベーカリーが登場。
抹茶のアーモンドクリーム、黒豆、小豆のムース、きな粉のムース、抹茶クリームなどの多様な和の味わいを楽しめる「抹茶のタルト」や、抹茶のコクとホワイトチョコの優しい甘さが際だつ「抹茶とホワイトチョコレートのムース」など、シェラトンのパティシエによるオリジナルアレンジの抹茶スイーツが豊富に取り揃えられています。

口いっぱいに広がる風味豊かな「抹茶スイーツ&ベーカリー」

抹茶のタルト

価格:550円

価格:550円

抹茶のアーモンドクリームと黒豆が入ったクッキー生地のタルトに、小豆のムースをのせ、中にきな粉のムースが閉じ込められています。タルトの上には抹茶クリームやホワイトチョコ、黒豆が飾られ、「和」の素材を存分に楽しめる大人な味わいのタルトです。

抹茶のオペラ

価格:550円

価格:550円

黒糖ガナッシュ、抹茶のバタークリーム、きな粉のバタークリームがそれぞれ抹茶のスポンジでサンドされています。トップには抹茶のマーブルチョコレートがかぶせられ、飾りに金箔やホワイトチョコレートを使った、贅沢な抹茶スイーツです。

抹茶とホワイトチョコレートのムース

価格:550円

価格:550円

クッキー生地の上に、抹茶のスポンジ生地、抹茶のムースを重ね、表面を抹茶のチョコレートとアーモンドでコーティングされています。抹茶のムースの中には、ホワイトチョコレートで包んだわらび餅が入っています。抹茶のコクとホワイトチョコの優しい甘さが口いっぱいに広がります。

抹茶のベーカリー

抹茶あんドーナッツ 250円(写真左)
フランスパン生地に抹茶を練り込み、あんこを包んで揚げたパンです。仕上げにきな粉シュガーをたっぷりとまぶした甘みがアクセントになっています。
抹茶と黒豆パン 300円(写真右)
薄く延ばしたクロワッサン生地に、抹茶カスタードを塗り、黒豆を散らして、巻いてから型に入れ焼きあげました。内側はしっとりとした食感で、大人なテイストに仕上がっています。

商品概要

“抹茶スイーツ&ベーカリー”
期間:2017年5月1日(月)~5月31日(水)
開催店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)
住所:千葉県浦安市舞浜1-9
営業時間:10:00~23:00
お問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

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