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“東京カンパネラ”初のコンセプトカフェ「THE CAMPANELLA CAFE(ザ カンパネラカフェ)」が大丸東京にオープン。東京カンパネラにアイスを挟んだスイーツや、こだわりの赤卵が使用されたエッグベネティクトが登場♩

「ザ カンパネラカフェ」が大丸東京にOPEN

東京土産の定番“東京カンパネラ”初のコンセプトカフェ「THE CAMPANELLA CAFE(ザ カンパネラカフェ)」が、2017年4月28日(金)に大丸東京店4階にオープン。

東京カンパネラにアイスを挟んだスイーツや、厳選された食材を使用したメニューなどが展開されます。

東京カンパネラとは

今の東京をデザインすることをコンセプトに、新しい東京みやげとして2007に誕生。代表商品である「東京カンパネラ」は、フランス産の高級ココアとハイカカオが使われたうす型ラングドシャを特製チョコレートのピラー(柱)。3層に組み上げられたこちらのスイーツは、これまでにない味わいと軽やかな新食感を楽しめます。

東京カンパネラの魅力が満載!

トランジットジェネラルオフィスが全面プロデュースを務める「THE CAMPANELLA CAFE」は、“東京カンパネラ”の魅力を、体感できるカフェ。

お店では、ラングドシャと特製チョコレートのピラー(柱)による世界初の3層構造が特徴的な代表商品“東京カンパネラ”のフィロソフィーが踏襲。東京カンパネラにアイスが挟まれたカンパネラアイスや、レイヤードモカなど積層構造が意識されたメニューが展開されます。

また、こだわりの赤卵が使用されたエッグベネディクトやサンドイッチ、黒毛和牛のラザニアなど、厳選された食材を使用したメニューも提供されます。店舗設計は橋本夕紀夫氏(橋本夕紀夫デザインスタジオ)が手がけ、白を基調にしつつ、品がありながらも鮮やかなブルーで彩られた店内です。

店舗概要

THE CAMPANELLA CAFE
オープン日:2017年4月28日(金)
場所:東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 4F
公式サイト:thecampanellacafe.com

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