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神奈川県厚木市の地ビールメーカー「サンクトガーレン」から、フルーツビール『湘南ゴールド』と『パイナップルエール』が発売されます。オレンジとパイナップルの風味を存分に楽しめる商品♩フルーティーでジューシーな2種類のビールをぜひ!

サンクトガーレンからフルーツビール2種が発売

神奈川県厚木市の地ビールメーカー、サンクトガーレンから、2種のフルーツビールが登場。神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」を使ったフルーツビール『湘南ゴールド』が2017年4月14日(金)から、ゴールデンパインを使ったフルーツビール『パイナップルエール』が2017年4月27日(木)より発売されます。果実感たっぷりのフルーティなビールを、この機会にぜひ♩

オレンジのフルーティーな風味♩「湘南ゴールド」

429円(税別)

429円(税別)

湘南ゴールドは神奈川県が12年をかけて育成されたオリジナル柑橘。レモンのような黄色ですが、食べると甘いオレンジというギャップがあり、他の柑橘を圧倒する華やかな香りが特徴です。
柑橘はクラフトビールによく使われますが、香りの強い皮や、加工の簡単な果汁だけを使うことがほとんど。でも、このビールでは皮も果実も湘南ゴールドを丸ごと使用されています!そうすることで飲む前の鼻に感じる香り、口に含んだとき鼻に抜ける香りなどからもオレンジの風味を感じられます。果物の糖分は発酵されているので、ビアカクテルのような甘さはありません。
湘南ゴールドビールは、果実が少しずつ県内に出回るようになった2008年より春夏限定で発売開始。その後、英国の「ワールド・ビア・アワード」などで数々の受賞を経て、2016年3月、日本外国特派員協会主催「第2回世界に伝えたい日本のクラフトビール2016」に選出されました。

発売当初は神奈川県内ですら入手困難だった湘南ゴールド果実の収穫量。今では10倍以上に増え、それに伴い傷モノなどのB品果実も増えています。それを受け、今回ビールへの果実使用量が1.2倍増量!よりフルーティーでジューシーなオレンジ感がアップしました。

泡までほんのり甘い♩「パイナップルエール」

429円(税別)

429円(税別)

パイナップルエールは1回の仕込み(小瓶換算6,000本分)に約600kgのゴールデンパインが使用されたフルーツビールで、2010年より毎年4~9月の春夏限定で販売されています。
使用されているのはデルモンテの管理農園で栽培され、横浜の工場で手切りされた果実。デルモンテでは果実にストレスを与えない手切りラインが中心となっており、果汁も香りもロスの無い果実をビールに使うことができます。
果実はビールが発酵する前の麦汁に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味を感じることができます。

商品概要

「湘南ゴールド」
価格:429円(税別)
販売期間:2017年4月14日(金)~9月末頃
販売場所:オンラインショップ、一部百貨店お酒売場他
アルコール:5%
内容量:330ml
「パイナップルエール」
価格:429円(税別)
発売期間:2017年4月27日(木)~9月末
販売場所:オンラインショップ、一部百貨店お酒売場他
アルコール:5%
内容量:330ml
公式サイト:http://www.sanktgallenbrewery.com/

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