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ベーカリーカフェ「ブリオッシュ ドーレ」からパリで大人気のスイーツ『ルイゼル』が新登場。ふわふわのブリオッシュ生地に、砂糖の甘みとさくさくの食感が楽しめるベーシックな『ルイゼル』と『キャラメル』の2種がラインナップ♩

パリで大人気のスイーツ!「ルイゼル」新発売

世界で1260店のレストランを展開しているフランスの ルデュッフグループのベーカリーカフェ「 Brioche Dorée (ブリオッシュ ドーレ)、」からパリで大人気のスイーツ『ルイゼル』が、2017年4月1日(土)より登場。

新発売の『ルイゼル』は、ブリオッシュ ドーレ40周年を記念して、MOF(フランス国家優秀職人)のパティシエが考案。フランス産小麦と発酵バターを使用したリッチなブリオッシュ生地をロールし、焼き上げられたオリジナルの商品です。ふわふわのブリオッシュ生地に、砂糖の甘みとさくさくの食感が楽しめるベーシックな『ルイゼル』をはじめとし、『キャラメル』などのラインナップが登場。

40周年記念商品『ルイゼル』

ルイゼル オリジナル

価格:380円(税込)

価格:380円(税込)

卵とバターをたっぷり使用した生地に、ハチミツやバニラのような香りが特徴のフランス
産カソナード(ブラウンシュガー)とあられ糖がトッピングされています。
厳選された素材を使用し、生地の美味しさをシンプルに引き立てられています。砂糖とバターの旨みを感じられるベーシックなルイゼルです。

ルイゼル キャラメル

価格:380円(税込)

価格:380円(税込)

フランス産カソナード(ブラウンシュガー)とカリカリのほろ苦いキャラメルを、ブリ
オッシュ生地に巻き込み、仕上げにフォンダンキャラメルがトッピングされています。
キャラメルの美味しさと、ほろ苦い味わいが特徴のルイゼル。コーヒーとの相性は抜群です。
どちらもバターがたっぷり使用されており、濃厚な商品です。ぜひお試しください♩

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