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口コミで大好評、「ダンスク」のホーロー鍋。北欧風の見た目だけでなく、その機能性も人気の秘密です。ミルクパンや片手鍋、両手鍋などの種類があり、サイズも用途に合わせて選べます。今回はそんなダンスク鍋の魅力を、活用レシピと併せてご紹介!

ダンスクの鍋は全部で3種類!

「デンマーク風」という意味をもつ「DANSK(ダンスク)」。北欧を中心とした各区のデザイナーたちによる製品を作るデザイン会社で、おしゃれで実用性に優れたキッチンウェアは、世界中から深く愛されています。

口コミでも好評!

実際にダンスクの鍋を使用した人からは、「サイズ感がちょうどいい」「持ちやすくて扱いやすい」「耐久性がある」など、使い勝手の良さを評価する口コミが多数!デザイン面以外の評価もかなり良いようですね。

北欧風のおしゃれなデザインで、見た目の良さと機能性も兼ね備えた鍋とは、いったいどんなものなのでしょうか?3種類の鍋をご紹介するので、鍋選びの参考してみてください♩

ダンスク鍋のメリット

優れたデザイン性

使わないときにはインテリアとしても活用できるように、やっぱりキッチンアイテムは見た目もかなり重要になってきますよね。ダンスクのプロダクトは、デンマーク王室やルーブル美術館でコレクションに加えられているほど芸術性が高いんです。

こちらの鍋は、カラーバリエーションがとっても豊富!どれにしようか迷ってしまうラインナップです。キッチンの雰囲気に合わせて選んでみるのも、いいのではないでしょうか?

鍋敷きになる蓋

ダンスクの鍋で象徴となる、十字の持ち手になった蓋。少し不思議な見た目のようですが、この蓋、実は鍋敷きとしても活用できる優れものなんです。鍋敷きを別で用意する必要もないですし、テーブルの上が狭くて蓋を置くスペースに困るときも、鍋敷きとして使えばスッキリ!

また、キッチンなどで鍋がかさばる際は、こちらの蓋に鍋を重ねて置いておくことも◎ 収納面でも便利な鍋蓋です。

持ちやすく洗いやすい実用性

両手鍋のY字になった持ち手と、片手鍋の木製の持ち手、両方ともが手にしっかりフィットし、とても持ちやすいデザインになっています。片手鍋の木製の持ち手部分は、くるくると回せば取り外し可能。これは洗うときに嬉しいですね!

鍋の内側はにおいが付きにくく、焦げつきにくいのも特徴。段差のないプレス加工によって、洗いやすいボディで汚れも落ちやすくなっています。お手入れが簡単なのは魅力的ですよね。

ミルクパンとしても◎「ビストロ バターウォーマー」

ダンスク鍋のなかで、もっとも小さいサイズがこちら。コロンとしたフォルムと、ぽってりした持ち手がかわいいですね。こんな小さな見た目だけど、使い勝手は抜群なんですよ!ソースや付け合わせの温め直しに、また作ったソースを鍋のまま食卓に並べてもいいですね。

ひとり暮らしや離乳食作りに

バターウォーマーは、ひとり暮らしの人にちょうど良いサイズ。ひとり分の飲み物を温めるときや、スープを作るときにも使えますよ。離乳食を作る際など、そんなに大きな鍋が必要ないときに、かなり重宝しそう。小さいサイズだからこそのメリットですね!
【仕様】
■サイズ:約直径95×横幅188×高さ80mm
■容量:約550ml
■重量:約610g
■材質:ホーロー製、[持ち手] チーク材
■カラー:マスタードイエロー、ホワイト、チリレッド、ティール
■備考:直火可、IH・オーブン・電子レンジ・食洗機使用不可
■楽天価格:6,048円(税込)

使い勝手を考えるなら「コベンスタイル 片手鍋」

こちらは、直径18cmの片手鍋です。2~3人分のおかずやスープなどを作るのに適したサイズなので、ふたり暮らしや家族の分を作るときにピッタリの大きさですね!どんな場面でも活用できる万能タイプのこちらは、家庭にひとつあると嬉しいキッチンアイテムです。

出しっぱなしでもおしゃれにキマる!

シンプルかつ丸みを帯びたかわいいらしい形は、そのままキッチンに出したままにしておきたいデザイン。使い勝手の良さはもちろん、インテリアとしてもGood!カラーバリエーションもいろいろあるので、家庭のキッチンに合わせて選んでみましょう。
【仕様】
■サイズ:約直径185×幅355×深さ119mm
■容量:約2,200ml
■重量:約1,930g
■材質:ホーロー用鋼板、天然木
■カラー:チリレッド、ティール、ネイビー、ホワイト、レッド
■対応熱源:IH100V・200V、シーズーヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ガス
■備考: IH・直火使用可、食器洗浄機・オーブン・電子レンジ使用不可
■楽天価格:10,800円(税込)

たっぷり料理におすすめ「コベンスタイル 両手鍋」

直径18cm、23cm、26cmの3タイプある、こちらの鍋。シチューやポトフなど、一度にたっぷり作る料理におすすめです。こちらは持ち手部分もホーローなので、鍋ごとオーブンに入れることができますよ。そのまま食卓に出せば、ちょっと豪華な印象に♩

余裕のあるサイズ感が嬉しい♩

容量を増やしガス火を受ける面積が広くなった、機能性を追及したデザイン。段差をなくしたプレス加工によって、お玉はもちろんスパチュラやヘラも使いやすい♩調理中に混ぜやすいというのは、料理するのに意外と重要なポイントになるんですよね!
【仕様】(18cm)
■サイズ:約直径185×幅255×深さ119mm
■容量:約2,200ml
■重量:約1430g
■材質:ホーロー用鋼板
■カラー:チリレッド、ティール、ホワイト、マスタードイエロー
■対応熱源:IH100V・200V、シーズーヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ガス
■備考:IH・オーブン・直火使用可、食器洗浄機・電子レンジ使用不可
■楽天価格:11,340円(税込)
【仕様】(23cm)
■サイズ:約直径240×幅310×高さ130mm
■容量:約4,000ml
■重量:約2,140g
■材質:ホーロー用鋼板
■カラー:チリレッド、ティール、ホワイト、マスタードイエロー
■対応熱源: IH100V・200V、シーズーヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ガス
■備考: IH・オーブン・直火使用可、食器洗浄機・電子レンジ使用不可
■楽天価格:15,000円(税込)
【仕様】(26cm)
■サイズ:約直径265×高さ115mm(ステンレス 約直径240×高さ130mm)
■材質:ホーロー(ステンレスカラーはステンレス)
■カラー:ブラック、ブルー、レッド、ステンレス、ティール、ホワイト
■備考:直火・IH・オーブン使用可、電子レンジ使用不可(ステンレスはオールメタル対応IHのみ使用可)
■楽天価格:21,248円(税込)

長持ちさせるためのお手入れ方法

通常の洗い方でOK!

いつまでも綺麗に使い続けるためのお手入れ法は、とっても簡単!

使用後は、柔らかいスポンジと台所用洗剤で洗いましょう。ホーロー素材は汚れが落ちやすいため、ゴシゴシとこすらなくてもやさしく洗えばOKです。強く洗うと、鍋に傷が付いてしまうので注意してくださいね。

しっかりと乾燥させる

洗ったあとは、とにかくしっかりと乾燥させることが大事!ホーローの鍋は長い間水分が付いていると、小さなサビの原因になる可能背があります。

鍋を洗い終わったあとは、渇いたタオルでざっと拭くようにしましょう。特に蓋のふち部分はサビが生じやすいので、使用したあとに布を挟んで保管すると、さらに効率的にサビを防ぐとこができますよ。

大きく焦がさないことがポイント

ホーローはもともと焦げつきにくい素材ではありますが、やはり焦げないわけではないので注意が必要です。

もし焦げてしまった場合は、ぬるま湯を張り小さじ2~3杯ほどの重曹を入れて、弱火で10分ほど加熱をしてください。汚れが少し浮いてきたところで火を止めて、お湯が冷めたら柔らかいスポンジで洗い流しましょう。

ダンスク鍋を使ったおすすめレシピ3選

1.ボリューム満点の煮豚

柔らかい煮豚と具だくさんの野菜で、お腹いっぱいになれる一品です。豚肉や野菜を柔らかくするために時間をかけて煮込む必要があるので、誰かをおもてなしするときなど、何品か料理を作る際は煮込んでる間に別の調理が進められますね。

鍋に作っておいて温めて食べることもできるので、作り置きにもGood。具材に煮汁の味がより染み込んで、ご飯も進みそうです!

2.栄養満点♩雑穀ご飯

コンベンスタイルの両手鍋を使って、お米の炊飯をしています。こちらは雑穀米を炊いていますが、もちろん白米でもOK。炊飯器で炊いたご飯とはひと味違う、鍋ならではの格別な味が堪能できますよ。

ご飯の柔らかさは好みで調整できますが、ダンスク鍋は火のまわりが早いので、少し水を多めにするのがいいかも。タイマーで炊飯時間を計る必要はありますが、普通の炊飯器では味わえないおいしいご飯がいただけますよ!

3.ティータイムのお供に!りんごのコンポート

お家にたくさんりんごがある人や、食べ切れなさそうなときにおすすめのレシピ!おもてなしにもお家のカフェタイムにもピッタリなデザート、りんごのコンポートです。作り方もとっても簡単なので、すぐに作れて嬉しい♩

煮汁ごと冷ますことで、りんごにしっかり味が染み込みます。アイスクリームを添えて一緒に食べても、ケーキの具材として使っても良いですね。余ったコンポートの煮汁は、炭酸水や水で割ってジュースに!

デザイン性と実用性を兼ね備えたダンスク鍋はいかが?

毎日使うキッチンアイテムだからこそ、使い勝手の良さはとっても大事。ダンスクの鍋は使いやすさや多様な活用性などの機能面に加えて、デザイン面も魅力的ですね。家庭にひとつ置いてるだけで、キッチン全体が華やかに変身しそう♩

3タイプの種類と豊富なカラーバリエーションで、お家のキッチンインテリアとして揃えてみるのも楽しいですね。おしゃれなダンスク鍋を使いまわして、料理上手な気分になってみてはいかがでしょう?

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