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かんたんでおいしい、しかもたのしい料理の作り方を動画付きでご紹介します。今回は、デザートや食後のお口直しとしてもピッタリな「林檎きんとん」の作り方をご紹介します。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

食後のお口直しにも♩

材料

8個分
・りんご 1個
・さつまいも 1本
・水/蒸し用 少々
・はちみつ 大さじ2
・砂糖 大さじ4
・水 大さじ2

作り方

1.さつまいもは皮をむいて輪切りにし、ボウルに水/蒸し用を入れラップをし、600wの電子レンジで10分加熱する。
2.りんごは芯を取り除きサイコロ状に切る。
3.鍋に2、砂糖、水、はちみつを入れ煮る。
4.1に3を合わせつぶしながら混ぜ合わせる。
5.ラップで1口大の大きさにし、冷蔵庫で1時間冷やして完成!
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