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ワインバー&グリル料理「LB(エルビー)」に、今が旬の苺をたっぷり使った季節限定メニューが登場。苺をたっぷり使用したデザートやサラダなど、春らしくて甘酸っぱく爽やかなメニューは見た目もかわいいです。エルビーならではの春を感じられますよ♩

旬の苺をたっぷり使った季節限定メニュー登場

ワインバー&グリル料理「LB(エルビー)」にて、今が旬の苺をたっぷり使った季節限定メニューが登場しています。甘酸っぱく爽やかな香りの苺メニューで春を感じられますよ。

苺のクレームダンジュ

http://macaro-ni.jp/40416

650円(税別)

クレームダンジュとはフランスのアンジュ地方で生まれた人気のデザートで、“神様のごちそう“とも言われています。雪のように真っ白く軽い舌触りで口の中でふわっととろけます。エルビーでは、旬の苺と苺のソース、更にオリーブオイルを。

カリフォルニア産ブラータチーズと苺のカプレーゼ

http://macaro-ni.jp/40416

1,280円(税別)

モッツアレラチーズの中に生クリームを加えた、今流行りのとろっとろのブラータチーズと、苺のサラダ。春ならではの甘酸っぱい苺をたっぷりと使い、プロシュートの塩味とトマトの旨味が絶妙な一皿。ほのかに香る爽やかなセルバチコも印象的です。

ホワイトアスパラガスと三つ葉のタルタルソース

http://macaro-ni.jp/40416

1,580円(税別)

春を告げる高貴な食材として愛され続けているホワイトアスパラガス。甘みのあるフレッシュなホワイトアスパラをタルタルソースと絡められています。

菜の花とホタルイカのアーリオ・オーリオ

http://macaro-ni.jp/40416

1,280円(税別) ※LB6のみ展開

今が旬の菜の花とホタルイカのパスタは、毎年この時期のLBの定番メニュー!菜の花のほんのりとした苦みと、プリッとやわらかいホタルイカの甘みが絶妙なおいしさです。
オシャレな店内で、旬の苺をたっぷり堪能できます。そのまま食べてもおいしいけれど、たまには苺の料理を食べてみてはいかがでしょうか?

店舗概要

LB6(エルビーシックス)六本木

住所:東京都港区六本木4-11-13 ランディック六本木ビル1F
電話番号:03-3478-0222

LB8(エルビーエイト)代官山

住所:渋谷区代官山町16-2 八幡ビル1F B1
電話番号:03-3476-4799
※期間はいずれの店舗も4月末頃 (新鮮ないちごが無くなり次第終了)までを予定しています。

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