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有名パティスリー「トシヨロイヅカ」に、群馬県が生んだ独自のいちご「やよいひめ」を使用した新作スイーツ『やよいひめのパフェ』が期間限定で登場。ジューシーないちごが味わえるのはもちろん、ふわふわ食感が楽しめるパフェに仕上がっています。

有名パティシエの新作スイーツ「やよいひめのパフェ」

日本を代表するパティシエ氏がオーナーシェフを務めるパティスリー「トシヨロイヅカ」に新作スイーツが登場!大きな果実と甘さ・酸味のバランスが特長の群馬県が生んだ独自のいちご「やよいひめ」を使用した贅沢なスイーツに仕上がっています。

2017年3月15日(水)より「Toshi Yoroizuka TOKYO」と「Toshi Yoroizuka ミッドタウン店」で発売されます。

「やよいひめ」の魅力を存分に引き出したパフェ

<価格>
Midtown(ミッドタウン):1,350円(税込) 
TOKYO(東京)※コースでの提供: 2,000円(税込)

やよいひめのパフェ <価格>
Midtown(ミッドタウン):1,350円(税込) 
TOKYO(東京)※コースでの提供: 2,000円(税込)

「やよいひめのパフェ」は鎧塚俊彦氏が手がけたスイーツ。やよいひめとのコラボレーションは今年3回目を迎える人気企画です。毎年好評を博し、販売期間中はお店でのオーダーの半分が「やよいひめスイーツ」となる人気ぶりなんです。
「やよいひめのパフェ」は、カットしたやよいひめの上に、ムースショコラオレ、サクサク感のあるフィアンテーヌを敷き、幾つもの食感を楽しめるスイーツ。上にはピスタチオと練乳のアイスクリームが添えられ、牛乳とオレンジのお酒でフワフワ感を出し香りづけがされています。それぞれの食感や香りが合わさると、いちごのおいしさがより引き立ちます♩
世界的有名パティシエの新作スイーツを食べられるこの機会をお見逃しなく♩

商品概要

Toshi Yoroizuka Midtown(ミッドタウン)

住所:東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F
電話番号:03-5413-3650
価格:1,350円(税込)
期間 :2017年3月15日(水)~31日(金)

Toshi Yoroizuka TOKYO (東京)

住所:東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F
電話:03-6262-6510
価格: 2,000円(税込)※コースでの提供(「やよいひめパフェ」と、既存のデザートメニュー7種のデザートの中から好みのデザートを1種を選択するコース。)
期間 :2017年3月15日(水)~31日(金)

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