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微笑庵の「ちごもち」をご存じでしょうか。「ちごもち」とは、いちごのおいしい季節になると毎年登場するいちご大福です。その「ちごもち」のいちごが大きいと話題になっているんです。今回は、そんな大人気の「ちごもち」について紹介したいと思います。

大粒のいちご大福「ちごもち」が話題

微笑庵(みしょうあん)の「ちごもち」は、毎年12月中旬頃から販売が開始されます。使われているいちごはなんとこぶしサイズ!その大きさが話題になっているんです。しかも餡でかさ増しをしているわけではなく、大きないちごを使っているんですよ!

今回はそんなこだわりのいちご大福「ちごもち」について紹介いたします♩

群馬県高崎「微笑庵」

大きないちご大福「ちごもち」が売られているのは、高崎市の郊外にある「微笑庵(みしょうあん)」という和菓子屋さんです。JR信越線「群馬八幡駅」から徒歩で15分ほどかかりますが、「ちごもち」が販売開始されると駐車場待ちの車が道路に列を作ることもしばしば。なので公共機関で出掛けたいですね。
和菓子を通して、召し上がった方に至福の微笑みを届けたい、という思いから生まれたこちらのお店。自ら不器用だと仰る店主が、ただただおいしいお菓子を作りたいという一心で頑張ってこられたそうです。こだわりの素材を使って作られた和菓子はどれも絶品。一度口にしたら思わず微笑んでしまうこと間違いなしですね。

こぶし大のサイズ!「ちごもち」

【1個】 324円/【5個入】 1,836円 /【10個入】 3,456円(税込)

いちごは群馬県の指定品種「やよいひめ」の中から、特に大粒で甘い極上品だけが使われます。なので基準以上のいちごが採れないときは製造しないというこだわりぶりです。薄い羽二重餅からいちごの赤がほんのり透けています。まるで春を待つ花のつぼみのようですね。
販売期間は12月中旬〜5月上旬。毎年「ちごもち」の販売開始を楽しみにしている方も沢山いらっしゃいます。この季節の風物詩としている方もいらっしゃるほど。お餅が薄く、餡も少なめなので、大福というよりいちごそのものを食べているようなジューシーさなんです。頬張った瞬間にいちごの果汁がジュワ~とお口の中に溢れ出してきますよ。
1個300円というお値段は決して安くありませんが、それでも値段以上のおいしさに大満足という声が圧倒的です。いちごの自然な甘酸っぱさと、餡のやさしい甘さのハーモニーは一度知ったら忘れられなくなるそうですよ。

予約や取り置きも可能!

予約や取り置きは、いちごの入荷が十分にある場合は可能ですが、予約が殺到した場合や、お天気などによりいちごの入荷が少ない場合は、予約の受付を締め切ることもあります。予約は電話でできます。気になる方は早めに問い合わせてみてくださいね。

通販での販売は?

賞味期限が12月〜3月は受け取りの翌日まで。4月以降は当日中ということもあり、通販での販売はしていません。

微笑庵のおすすめ商品はほかにも

名残の雪

【1個】108円/【6個入】756円 【12個入】1,512円(税込)

1936年2月16日朝、少林山で春を待つ川原の石にこんもりと積もった「名残の雪」を見たブルーノ・タウトは、まるで真っ白な薄衣をまとった薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)が並んでいるようだと感じました。そんな彼を偲び、秘伝の技法でていねいに作った「名残の雪」という名のお饅頭。 ふっくらと炊き上げた丹波大納言を包みあげた薯蕷饅頭です。

たらちね

【1個】270円/【5個入】1,620円(税込)

季節限定の和菓子「たらちね」は、天然の山芋を蒸し上げて裏ごしして作ります。そうして作られた薯蕷練切は極上の茶席菓子の代表です。そして薫り高い薯蕷練切の紅白きんとんは大和の母の味です。「たらちね」は5月限定で販売されています。

さくら餅

【1個】216円 / 5個入】1,296円/【8個】1,944円 /【10個入】2,376円(税込)

2月~4月の間に販売されている「さくら餅」は、ほんのり桜色のもち米で、自慢の餡をやさしく包んだ道明寺です。さくら餅と言えば春に欠かせないお饅頭のひとつ。つぶ餡の甘さと桜の葉っぱの塩気が絶妙です。

椿餅

【1個】270円/【6個入】1,836円(税込) 写真左

紫式部の源氏物語にも登場する高貴な和菓子「椿餅」は2月限定の和菓子です。千年の歴史を感じる上品な味わいの椿餅は、ふわふわととろけるような羽二重餅とこし餡の調和が見事なひと品です。

わらび餅

【1個】270円 / 【5個入】1,620円(税込)

幻の本蕨粉で作られた「わらび餅」は褐色に光り、とろけるようになめらかな食感。そのお餅の中に同じやわらかさのこしあんが包まれています。香り豊かなきな粉との相性もバツグンで、先人が育てた高貴な味わいはまさに絶品です。

職人による和菓子作り体験教室も

微笑庵では和菓子作りが体験できます。和菓子は食べるだけでなく、作ることで和菓子や日本文化の魅力が体感できるんですね。講師は微笑庵の宮沢啓代表が務めます。宮沢講師は日本にとどまらず、海外でも和菓子の魅力を広める活動をしています。

和菓子教室は主催者指定の会場で行う出張教室。四季の和菓子2種類を各3個、合計6個作ります。料金は1人5,000円。6人以上から開催可能です。時間は60~90分。遠方でも交通費を負担すれば宮沢講師は来てくださいますよ。

至福の微笑みを求めて微笑庵へ

いかがでしたか?「大きな大福にびっくり」「いちごがジューシーで感動した」。SNSではそんな声が飛び交っています。2016年3月に『嵐にしやがれ』で紹介されて以来、その人気はますます上がっています。お取り寄せができないと聞けば、なんとしても高崎「微笑庵」を訪れてみたくなるのが人の心ではないでしょうか。

店舗情報

■店舗名:微笑庵 (ミショウアン)
■最寄駅:群馬八幡駅
■住所:群馬県高崎市剣崎町1038-4
■電話番号:027-343-3026
■営業時間:
[平日] 9:00~18:00
[日・祝日] 9:00~17:00
■定休日:水曜日
■公式HP:http://www.misyouan.com/index.html
■参考URL:https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10008608/

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