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連載:気になる新商品を食べてみた!〈毎日更新〉macaroniレビュー

リッチ系アイス好きにはぜひ注目してほしい新商品の登場です!「ピエール・エルメ」と赤城乳業のコラボで誕生した、「ピエール・エルメのキャレマン ショコラ」。チョコレート尽くし、ビター尽くしだというこの商品の味わいを、実食レビューでお届けします!

「ピエール・エルメのキャレマン ショコラ」が発売!

http://macaro-ni.jp/39931

Photo by macaroni

最近、「ピエール・エルメ」と菓子メーカーのコラボ商品がたびたび話題になっていますね。なにせ、どれひとつとってもクオリティが高い!先日この企画でご紹介した「ピエール・エルメのイスパハン」も、格別においしいアイスでした。
本日ご紹介する「ピエール・エルメのキャレマン ショコラ」も、そんなピエール・エルメがかかわった商品のひとつ。ガリガリくんでおなじみの赤城乳業とのコラボレーションで生まれた逸品です。

スイーツに詳しい方ならご存知かもしれませんが、ピエール・エルメの「キャレマン ショコラ」といえば、同パティスリーの人気スイーツ。それをイメージしたというこのアイスバーでは、ビターなチョコレートアイスクリームの中に、同じくビターなチョコレートソースを入れ、さらにビターなチョコレートコーチング(コーティング?)で包んであるとか。

チョコレート尽くし、ビター尽くしな注目アイスがいったいどんな味なのか。実食レビューでお伝えします!

外側のチョコはマットな質感

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さっそくパッケージから中身を出してみました。先細りのこの形状、赤城乳業のリッチ系アイスには多いですね。
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Photo by macaroni_review

キンキンに冷えたチョコレートコーチングは、くもりガラスのようにマットな質感。
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頭からお尻?まで、アイスバー全体をしっかりと包み込んでいます。

“ビター尽くし”の中身を拝見♩

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このアイスの特徴は、ビターなチョコレートを贅沢に使った独特の3層構造。包丁で先をカットして、どんなつくりになっているのか確認してみます。
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Photo by macaroni

外側がチョコレートコーチングで、その中のやや薄い色の層が、チョコレートチップをたっぷり混ぜ込んであるというチョコレートアイス。そして、その中の芯の部分がビターチョコレートソースです。同じようにビターなチョコレートを使っているとはいえ、それぞれの層で色や質感は大分違いますね。
チョコレートアイスはしっとりとして、見るからになめらか。中のソースはトロリとしていて、今にも外へ流れてきそうです。冷凍庫から出してそれほど経っていないのに、驚くほどやわらかそうな質感……。どれだけ素敵な食感なのか、期待に胸が高まります♩

「ピエール・エルメのキャレマン ショコラ」はどんな味?

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Photo by macaroni

溶けないうちに、そろそろ実食!やわらかそうなアイスとソースを味わうべく、思い切りかぶりつきました。
パキキィッ!と、チョコレートコーチングが割れる心地よい音。続けて、ヒヤッとした冷たさとなめらかなアイスの感触が伝わってきます。アイスに含ませている空気の量が多いのか、その食感は軽く、エアチョコレートのような口当たり。口溶けも同様で、口に入れるとすぐに消えていきます。

アイスもソースも、コーチングも、風味は確かにビターですが、それぞれの苦味の強さが違っていて、バランスがすごくいい!アイスは十分に甘く、ビターなソースとコーチングがよいアクセントになっています。なめらかで軽い食感とほどよい苦みに誘われて、あっという間に完食してしまいました!

ビターな香りに恋しそう♩

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Photo by macaroni

というわけで、期待どおりの完成度だった「ピエール・エルメのキャレマン ショコラ」。やっぱりというか、当然のようにおいしくて、なんだかくやしいくらいです。

2016-2017の冬はたくさんの冬アイスが発売されましたが、そのどれにも負けていないと言っていい味わい。特にビターなチョコレートが好きだという人は、かなり気に入るんじゃないでしょうか。

リッチ系アイスらしく、手頃とはいえない金額ではありますが、アイス好きならこれはぜひとも試しておきたい逸品だと断言します。

なお、この商品の発売に合わせて、昨年12月にコンビニエンスストアで先行発売された「ピエールエルメのイスパハン」が、スーパーマーケットでも販売開始されるようなので、まだ食べていないという方はこのチャンスにそちらもぜひ。
(文・写真・植松)
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。

商品情報

ピエール・エルメのキャレマン ショコラ
発売日:2017年2月28日(火)
価格:237円(税込)
販売場所:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストアなど

成分表示

エネルギー 298kcal
たんぱく質 4.1g
脂質 21.8g
炭水化物 21.5g
食塩相当量 0.08mg
▼ピエール・エルメに目がないあなたはこちらの記事もぜひ!

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