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夜食や軽食として食べられる香ばしい焼きおにぎりを、お茶漬けにした「#焼きおにぎり茶漬け」がインスタでブームに♩冷凍焼きおにぎりを使ったものや、少ない材料を使ってできる人気レシピを紹介します。時間がない人におすすめです。

香ばしい焼きおにぎりをお茶漬けに♩

小腹が空いた時にぴったりなのが三角おにぎり、昔夜遅くまで勉強していたときに、母親に作ってもらったことを思い出します。学生時代だけではなく、徹夜で作業をしている時など、おにぎりは心にも体にもおいしさが染み渡りますよね。特に醤油や味噌を表面に塗って香ばしく焼いた焼きおにぎりは、その香ばしいにおいと食べ応えでまさにキングオブ夜食!といっていいほど。
そんな焼きおにぎりをお茶漬けにした「焼きおにぎり茶漬け」がインスタグラムで密かなブームになっています。「#焼きおにぎり茶漬け」で検索すると、みんなの自慢の焼きおにぎり茶漬けを見ることができますよ。
なぜわざわざお茶漬けに焼きおにぎりを!? と思われる方もいるかと思いますが、焼きおにぎりをお茶漬けに使うことで、白ご飯にはない「香ばしさ」や焼きおにぎり特有の調味料(醤油や味噌)の味や風味が出汁に染み出し、さらにおいしくなるのです。
しかも、冷凍食品や作り置きの焼きおにぎりを使えば、手間いらずですぐ食べられるのも魅力です。出汁と一緒なので、食べやすく消化にもいいし満足感もあるのも魅力です。だから、夜食だけではなく、忙しい朝にもきちんと朝食を摂りたいという方におすすめです。

冷凍焼きおにぎりの即席茶漬けレシピ4選

冷凍焼きおにぎりの即席茶漬けレシピ4選

Photo by cestalavie

もっともシンプルで簡単な「焼きおにぎり茶漬け」の作り方は、冷凍の焼きおにぎりを解凍して、お茶漬けのもとと一緒に器に入れ、上からお湯を注ぐだけ!

冷凍のおにぎりを使ってもっと味のバリエーションを楽しみたい方に、おすすめのレシピを紹介します。
冷凍の焼きおにぎりを使う時には、パッケージの表示に記載されている温め時間どおりに温めて下さい。この時、ラップに包んで温めてしまうと、焼きおにぎりがベチャベチャになってしまうので、ラップはせずにそのままトレーまたは耐熱皿に移して温めてください。

1.シンプルゆず風味

冷凍おにぎり+手間のかかっただしで作る本格レシピ。味噌汁のお出汁をとるのと同じように、昆布と鰹節でしっかり出汁をとって作るので、おいしくない訳ない!最後に、白瓜と茗荷の漬物、貝割れ、柚子をのせて香りも色合いも上品な仕上がりに。

2.冷凍OKの豆乳焼きおにぎり茶漬け 

おにぎりは「白だし+枝豆+コーン+しらす」を加えて作った、春らしさを感じさせる具沢山の焼きおにぎり。それにかける茶漬けは、豆乳に白だしを足しただけの簡単出汁。しかし、これがまた具沢山の焼きおにぎりとよく合います。栄養的にも優れていて、体があったまるこちらのレシピはぜひ朝食にどうぞ♩

3.土鍋で焼きおにぎり茶漬け

ちょっと贅沢に土鍋で作る焼きおにぎり茶漬けレシピです。冷凍焼きおにぎりをレンジでチンしたら、土鍋にイン!薬味以外の材料を全部入れて火をつけます。自分のお好みのタイミングで薬味をふりかけて召し上がれ♩土鍋だからこそできるおいしさですね。

4.シンプルゴマ風味茶漬け

いつも作っていた夜のご飯の残りで作る焼きおにぎりを、たまたまお茶漬けにしたらおいしかったという嬉しい発見から生まれたレシピです。醤油・酒・みりん・味噌・砂糖で味付けした焼きおにぎりを市販のお茶漬けの中にドボン!手間いらずで忙しい朝におすすめです。

焼きおにぎりの人気お茶漬けレシピ11選

1.とろろ昆布で焼きおにぎり茶漬け

しょうゆとみりんを塗った焼きおにぎりに、昆布とかつお節たっぷりのだし汁をかけて作ります。出汁のおかげで上品な焼きおにぎり茶漬けの完成!鮮やかな緑の大葉にふんわりのとろろ昆布、赤い練り梅が味と色彩のいいアクセントになっています。

2.ちりめんじゃこのせ♩焼きおにぎりのお茶漬け

シラスと梅を混ぜ込んだ焼きおにぎりを作ったら、出汁と薄口醤油、酒、塩を入れただし汁をその上にゆっくりとかけていきます。カリッと焼けたおにぎりの表面から、ゆっくりと出汁がいきわたり、食べるとホッとする味わいです。海苔とネギも載せて小腹が空いた時のごちそうになりますね。

3.味噌焼きおにぎりだし茶漬け

醤油を浸した鰹節のまぜご飯を形よくおにぎりの形にして、フライパンで焼いたあと、さらに甘めの田楽味噌を塗ってトースターでこんがりとした焼き目をつけます♩ちょっと濃いめの味付けも、だし汁をたっぷりかけてさらさら〜と食べられます。かりかりあられに三つ葉が目にもおいしい。

4.鮭フレークで簡単茶漬け

出汁をかけるかわりに、ご飯に直接だしの素を混ぜ込んでおにぎりを作ります。ごま油が香る焼きおにぎりを丼に入れたら、その上からふりかけとサケをのせてお湯をかけます。「出汁を作るのが面倒」という方におすすめのレシピです。星型のスライスしたオクラがおしゃれ♩

5.梅しそ煎茶漬け

クッキングペーパーを使って、巻きおにぎりを作ります。中身はおかか・醤油・梅干し・大葉のおにぎりの鉄板食材たち。表面をフライパンでこんがり焼いたら、お好きな大きさにカット!それを大葉をしいたお椀にのせ、そこに黒胡麻、あられ、芽ネギをトッピングして濃いめの煎茶でいただきます。お茶と大葉の香りが爽やかな焼きおにぎり茶漬けです。

6.永谷園のお吸いもの茶漬け

焼きジャケが残ったらぜひ作りたい焼きおにぎりレシピです。焼きジャケを混ぜ込んだ焼きおにぎりを作ったら、お椀にいれその上からインスタントで作れる「松茸のお吸い物」をふりかけてお湯を入れたら完成です。ごま油の香りが食欲そそる超簡単焼きおにぎり茶漬け!

7.ベーコンチーズ茶漬け

「和」と「洋」のいいとこどりのような焼きおにぎり茶漬けレシピです。おにぎりは自分で握ったものでも市販のものでもどちらでもOK。とろけたチーズにベーコンの塩気とコクが、和とのコラボで意外なおいしさをかもし出します。これは試す価値ありなひと品です。

8.卵スープで簡単茶漬け

ひとり分のご飯に白ごま大さじ1を入れた焼きおにぎりを作ったら、それを卵スープの海へドボン♩ごまパワー満載の焼きおにぎり茶漬けのできあがりです。卵スープはお湯でも緑茶でもどちらでもOK。優しい卵スープの味が香ばしい胡麻の香りとともに口に広がります。

9.千切り野菜のあんかけ茶漬け

昔ながらのおかかおにぎりに、野菜の千切りがたっぷり入ったあんかけをこれまたたっぷりとかけて作る焼きおにぎり茶漬けです。あんかけは白だしベースで生姜のおろし汁がアクセントになっていて体も温まる小腹レシピとなっています。

10.ささみと白ネギの中華風茶漬け

中華だしと白ごまを中心とした味付けの焼きおにぎりに、中華風のスープで茶漬け風にしていただきます。トッピングはささみや白髪ネギにラー油で、ヘルシーながら食べごたえのあるひと品になっています。お休みの日の昼食にぴったりですね。

11.ツナ缶だしをそのまま!梅茶漬け

お湯と白だしだけのシンプルな茶漬けですが、焼きおにぎりにツナ缶、潰した梅、大葉、ゴマが入っているので、旨みがつまった味になっています。ご飯がつくるのもおっくうなときでも、これならなんだか作ってみたくなりますよね。たっぷりの海苔がまたおいしそう♩

余ったご飯は焼きおにぎり茶漬けに!

冷凍の焼きおにぎりは味がちょっと濃いめなので、出汁を薄めにすると味のバランスがよくなります。もし炊飯器にご飯が余っていたら、そのまま冷凍保存するのではなく、焼きおにぎりを作っておくと、あとから小腹が空いた時にすぐに食べられるので便利です。好きなトッピングで、味のバリエーションも広がりそうです。ぜひお試しください。

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