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シャトレーゼから期間限定で「とちおとめ」「やよいひめ」「さがほのか」「紅ほっぺ」「きらぴ香」「あまおう」の厳選6品種の苺スイーツが登場します。いちご好きのみなさんは、ぜひ食べ比べをしてみてはいかがですか?

シャトレーゼから期間限定で「苺スイーツ」が新登場

シャトレーゼから厳選された新鮮な苺を使用した「苺スイーツ」が2017年1月18日(水)から全国の店舗で順次発売されます。

今回販売する「苺スイーツ」は、とちおとめ、やよいひめ、さがほのか、紅ほっぺ、きらぴ香かあまおうと厳選された様々な品種を使用した、それぞれの苺の特徴を活かしたスイーツです。いちご好きな方はぜひいろいろな品種を食べ比べてみてくださいね。

とちおとめ種苺使用 バター香るナポレオンパイ(ホール)

2,380円(税込)1月20日より順次発売

2,380円(税込)1月20日より順次発売

良質な乳製品の名産地フランスブルターニュ地方で作られた芳醇な香りが特徴のバターを使用し焼き上げたパイで、シャトレーゼ自慢のうみたて卵としぼりたて牛乳、ニュージーランド産バターを使用し炊き上げたカスタードクリームを口溶けの良い生クリームとあわせたカスタード生クリームとバニラスポンジをサンドしています。大粒でほどよい甘みがあり、酸味が少ないジューシーな『とちおとめ種の苺』をふんだんに飾り付けたひと品です。

パイに塗ったラズベリーソースが味のアクセントとなっており、酸味と甘みのバランスが絶妙ですよ。※とちおとめ種苺は、生苺のみに使用

※とちおとめ:栃木県生まれのイチゴで、酸味が少なく甘味が強いのが特徴の苺です。

とちおとめ種苺使用 バター香るナポレオンパイボックス

980円(税込)1月20日より順次発売

980円(税込)1月20日より順次発売

ジューシーな『とちおとめ種の苺』をふんだんに飾り付け!パイに塗ったラズベリーソースが味のアクセントとなっており、酸味と甘みのバランスが絶妙な一品です。四角型の形状に苺が詰まったかわいらしいケーキです。

苺たっぷり!!デザートカップ

380円(税込)1月20日より順次発売

380円(税込)1月20日より順次発売

口溶けの良い生クリームと濃厚なカスタードクリームをふんわりと焼き上げたスポンジ
で巻いたロールケーキに、生クリームを絞り、クラシックショコラとフレッシュ苺をたっぷりとこぼれるように飾った豪華なひと品です。

優しい甘みの生クリーム、甘酸っぱくみずみずしいフレッシュ苺の味わいが口の中に広がります。ところどころに散りばめた苺ゼリーが食感のアクセントになっています。

やよいひめ苺使用 プレミアムショートケーキ

399円(税込)1月20日より順次発売

399円(税込)1月20日より順次発売

新鮮な卵を使いふんわりとさせ、ニュージーランド産バターを使いバターの香り高い風味が感じられます。しっとりとしたバニラスポンジで、強いミルク風味とすっきりした後味が特徴の口溶けなめらかな生クリームと、しっかりとした果肉で酸味が少なくまろやかな甘みの
「やよいひめ苺」をサンドしています。

ボリューム感たっぷり、しっかりとショートケーキを堪能したい方向けのプレミアムショートケーキです。

※やよいひめ苺:群馬県生まれの強い甘味の中に適度な酸味が特徴の苺

佐賀県産さがほのか苺使用 苺のガトーショコラ~ラズベリーソース添え~

324円(税込)1月20日より順次発売

324円(税込)1月20日より順次発売

ベルギー産のスイートチョコレートをたっぷりと使用し、焼き上げたクラシックショコラの
上を口溶けなめらかな生クリームでコーティングし、糖度が高く、酸味が少ない溢れる甘味が特長の『さがほのか苺』をトッピングしています。

お好みで、スポイトに入ったラズベリーソースをかければ、ほんのり甘いビターなクラシックショコラと旬の苺とラズベリーの抜群な相性を楽しめますよ。

※さがほのか:佐賀県で生まれた品種で、酸味が少なく甘味の強さが特徴の苺。

静岡県産紅ほっぺ種苺使用 苺のチーズタルト

399円(税込)1月20日より順次発売

399円(税込)1月20日より順次発売

粒が大きく、果肉まで鮮やかな紅色になり、甘味と酸味のバランスがよい『紅ほっぺ種の苺』を使用し、自家製濃厚ベイクドチーズと、苺生クリームで苺コンフィチュール、苺ゼリーを閉じ込めたケーキを組合せた贅沢なひと品です。

苺コンフィチュールの酸味とクリームの甘み、濃厚なベイクドチーズの味とのバランスよく、食べると見た目以上に苺のボリュームを感じる商品です。※静岡県産紅ほっぺ種苺は、生苺のみに使用

※紅ほっぺ:粒が大きく鮮やかな紅色をしていて、果肉も赤くなるのが特徴の苺

苺たっぷり!!プリンアラモード 

360円(税込)1月20日より順次発売

360円(税込)1月20日より順次発売

素材本来の味を活かし、うみたて卵で作った焼きプリンと旬の苺をふんだんに飾り、
生クリームをたっぷりと絞ったボリュームたっぷりの贅沢なプリンアラモードです。

卵の風味豊かな焼きプリンと優しい甘みの生クリーム、みずみずしいフレッシュ苺の味わいが口の中に広がるのを楽しんでみて!

苺とミルクのモンブラン

356円(税込)

356円(税込)

苺果肉の入った苺ゼリーとラズベリーをさっぱりとした味わいのチーズムースを中にしのばせたひと品です。

その上には苺の風味たっぷりの苺生クリームと、苺と相性の良い練乳を使った生クリームを絞りました。苺の風味と練乳の甘みがマッチしたおいしさを楽しんでみてはいかが?

特撰 静岡県産きらぴ香の大きな苺大福 

156円(税込)1月20日より順次発売

156円(税込)1月20日より順次発売

北海道産はくちょうもち米・白州名水を使用した大福生地で、白州名水・北海道産小豆
使用の自家炊き粒餡を包み、大粒の苺を挟んだ苺大福です。苺は静岡県産きらぴ香を使用しています。ジューシーな苺の酸味と粒餡の甘さが調和した苺大福です。

※きらぴ香:キラキラとした宝石のような「輝き」に、品の良い「甘み」とフルーティーな「香り」が特徴の静岡県が生んだ新品種の苺。

一粒いちごの生クリーム大福

197円(税込)

197円(税込)

乾燥苺を練りこんだ苺風味のふんわりやわらかな雪平生地で、生クリーム、北海道産小豆使用の自家炊き粒餡、新鮮なまるごと苺を包んだ生クリーム大福です。

ほのかに香る苺味のやわらか餅と苺の酸味、粒餡の風味、まろやかな生クリームの味わいが感じられます。4重に包んだシャトレーゼオリジナルの生クリーム大福を堪能してみてくださいね。

クリームシフォン 苺 

194円(税込)

194円(税込)

軽い食感でふわふわと口どけの良いシフォン生地に、濃厚なカスタードクリームを詰め、ミルク風味豊かな生クリームを絞っています。アクセントに苺をのせ、見た目もかわいらしい、旬のシフォンです。

ふんわり厚切りロールあまおう

172円(税込)

172円(税込)

「あまおう」を使用したボリューム感のある贅沢なロールケーキです。指で押したら跡が
付いてしまうほどやわらかいスポンジに、苺と相性のよい滑らかな口どけのカスタード生クリームをたっぷりつめてていねいに巻いたどの世代も大好きなひと品です。
みんな大好きいちごを食べ比べ!厳選6品種のいちごを思う存分楽しんでみてくださいね。

商品情報

シャトレーゼ「苺スイーツ」
発売日:2017年1月18日(水)〜
発売店舗:シャトレーゼ全国店舗
公式サイト:https://www.chateraise.co.jp/

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