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ホットケーキミックスでバナナクッキー7選
1. しっとりバナナクッキー
口の中でホロホロっとくだけるような、ソフトな食感を楽しめるクッキーです。ホットケーキミックス200gで40個ほどできあがるので、急な来客や、大勢の人にプレゼントしたい時などにもおすすめです。シンプルなので、チョコチップをプラスしてフレーバーを変えてみるのもいいかも。
2. バナナクッキー（卵＆砂糖不使用）
こちらは卵も砂糖も使わない、バナナの甘さを生かしたレシピ。さらに、バナナのつぶつぶ感をあえて残すことで、食感もしっかり楽しめちゃいます。お砂糖やたまごを控えているシニアの方にもおすすめです。
3. おからバナナソフトくっきー
授乳期のママ考案のヘルシーレシピです。授乳中はとにかくおなかが空くけれど、乳腺炎予防のためにバターや粉類は控えるように指導されますよね。そんな方は必見！おからを混ぜることで栄養価を高めた、ヘルシーなクッキーです。
4. 紅茶とバナナのサクサククッキー
バターもお砂糖も少なめに、バナナの甘さと、紅茶の香りを楽しみながら食べられるクッキー。お砂糖は、クッキーの焼き色を期待する程度に入れれば、こんがり焼けておいしさがぐんと増します。サクサク食感がクセになりそう。
5. チョコバナナのケーキクッキー
サクサクよりもしっとり、食べ応えのあるほうが好きな方へおすすめのレシピ。神業のチョコ×バナナの組み合わせで、食欲のない朝でも食べられそうです。また、バターをサラダ油に、砂糖もはちみつに代用するとヘルシーなクッキーに変身します。
6. 材料は4つ！離乳食バナナクッキー
離乳食後期の赤ちゃん向けのおやつ。手つかみで食べることができて、ぼろぼろこぼれないので、お母さん大助かりです。完熟のバナナの甘さだけでも十分おいしいので、手作りおやつを挑戦してみようと思われている方ぜひ作ってみてください。
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