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サロンデュショコラで「ココナッツシュガー100%」のショコラが限定発売されます。こちらのショコラは、本場フランスで注目を集めている「代替砂糖」に挑戦した商品だそうですよ!ヘルシーなショコラとして、ぜひ一度味わってみてはいかがですか?

サロンデュショコラが「ココナッツシュガー100%」ショコラ発売!

東京国際フォーラムで2017年2月2日(木)~2月5日(日)の期間行われる「サロン・デュ・ショコラ」限定で、“オーガニックを愛するショコラティエ”ジャン=ミッシェル・モルトローよる新作ショコラ「ラ・ドゥスール・デュ・ヴォヤージュ・ドゥ・ラ・タブレット・ビオ」が発売します。

この新作ショコラは、本場フランスで注目を集めている「代替砂糖」に初めて挑戦し、キビ砂糖の代わりに「ココナッツシュガー」を100%使って仕上げたタブレットアソートです。

ヘルシーフードとしても注目が集まりはじめているので、必見です♩

ラ・ドゥスール・デュ・ヴォヤージュ・ドゥ・ラ・タブレット・ビオ

2,160円(税込)

2,160円(税込)

サロン・デュ・ショコラ2017限定ボックス。ココナッツシュガーは通常の砂糖に比べ血糖値の上昇を3分の1に抑え、日本人が不足しやすいミネラルも豊富に含んでいるそうですよ!

ベリーのような香りのマダガスカル産カカオと柑橘系の香りのペルー産カカオを合わせたハイカカオ70%のショコラです。さらに、原産地カカオの特徴などをご紹介した「ショコラパスポート」をセット。ショコラのテイスティングも楽しめますよ!

超健康志向チョコレートも!

ル・ヴォヌール

2,160円(税込)

2,160円(税込)

フランス語で「幸福」という意味をもつ“ル・ヴォヌール”。フランスでは多くの店舗でコーナーが設けられるほど注目を集めている「グルテンフリー」にいち早くこだわり作られました。

動物性成分を5%未満に抑えた有機JAS認定と海外グルテンフリー認定を取得したとても希少なチョコレート。乳製品を使わず、フルーツの果汁で作ったガナッシュは果実の風味があふれるフルーティな味わいです。
サロンデュショコラ限定のココナッツシュガー100%ショコラ。この機会に味わってみてはいかがですか?

商品情報

「ラ・ドゥスール・デュ・ヴォヤージュ・ドゥ・ラ・タブレット・ビオ」
発売期間:2017年2月2日(木)~2月5日(日)
発売場所:東京国際フォーラム「サロン・デュ・ショコラ」

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