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かんたん、おいしい、しかもたのしい料理の作り方を動画付きでご紹介します。今回は自宅にあるビニール袋があれば混ぜるだけで簡単に作ることができる「チョコチャンクスコーン」の作り方をご紹介したいと思います。

ビニール袋で混ぜるだけ!?

材料

5個分
・ホットケーキミックス 200g
・バター 50g
・牛乳 30ml
・卵黄 1個分
・板チョコ 1/2枚
・卵/ツヤ出し用 1個

作り方

[下準備]
・バターを常温に戻す
・オーブンを170℃に予熱する

1.ビニール袋にホットケーキミックス、バターを入れよくもむ。
2.バターがなじんだら、牛乳、卵黄、砕いた板チョコを入れてまとまるまでもむ。
3.袋のまま一つに丸めて2cmくらいの厚さに伸ばす。
4.袋を開き、6等分に切り、溶いた卵を薄く塗る。
5.オーブンで20〜25分焼いて完成!
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