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神戸発のワッフル専門店『R.L(エール・エル)』。赤地に黒いロゴでおなじみのお店で、みなさん一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。そのR.Lで特に人気の高い「くるくるワッフル」を知っていますか?そのほかにも人気商品をご紹介します。

今や日本でも定番のワッフル

英語では“waffle”と書き、ベルギーのものが有名である「ワッフル」は、もともとは古代ギリシャのパンが発祥だったのだとか。ビスケットのようにカリッとしたものや、ふわふわした食感のものなどさまざまありますが、日本では丸い形の「リェージュ(ベルギーの都市)ワッフル」が多く見られますね。

ハチミツやホイップクリームを添えて食べるのが好き、という方もいるのではないでしょうか?

年間6万本売れる人気商品「くるくるワッフル」

くるくるワッフル(ワッフルロール)とは、いわゆるワッフルの生地で作ったロールケーキのことです。年間6万本も売れるという大ヒット商品なんですよ。旬のフルーツやクリームをワッフルで包んだボリューム満点のスイーツです。
TwitterやInstagramでも「おいしそう!」「食べてみたい」「生クリームがいっぱいでおいしいですよ」「さすが人気店のワッフルは違うわ」「ワッフルがこんなにかわいいロールケーキになるんだね」などの声が上がっていました。
ハロウィンの時期には、フランケンシュタインとドラキュラをイメージした、くるくるワッフルも期間限定で発売されました。節分には「恵方巻福くるくる」というワッフルも販売され、遊び心もいっぱいです。

ワッフルケーキ専門店R.L(エール・エル)

このくるくるワッフルを販売しているのは、「R.L」というお店。日本でワッフル専門店といえば、ご存じの方も多いであろう神戸発のお店です。今や全国展開していますが、交通の便のよい、東京駅エキナカ地下1階・グランスタの中にも入っています。

2016年12月1日で創業25周年を迎え、オンラインショップも充実している「R.L」は、25周年の記念サイトも特別にオープンし、華やいでいます。

くるくるワッフルは種類も豊富!

実は、くるくるワッフルは種類もたくさんあります。ご紹介しましょう!

ホワイトショコラストロベリー

甘酸っぱいいちご、キウイと相性バツグンのホワイトチョコクリーム、カスタードクリームをチョコワッフルの生地でくるっと巻いた贅沢なひと品です。さらにワッフルの表面にもホワイトチョコをコーティングして、華やかなスイーツとなっています。

きらきらフルーツショコラ

いちごとキウイ、黄桃の果肉を、ホイップ&カスタードのWクリームと一緒にチョコワッフル生地で包み、ホワイトチョコでデコレーションしました。カラフルなスイーツに思わずテンションアップしてしまうはず。クリスマスケーキや誕生日のケーキにもどうぞ。

まるごといちご&ミルク

いちごを丸ごと入れ、練乳入りのカスタードクリームとホイップクリームを、プレーンのワッフル生地で包んだものです。練乳が入ることで、よりまろやかな味わいが楽しめるひと品ですよ。まるでいちごのショートケーキを食べているかのような豪華さです。

チョコガナッシュロール

濃厚な風味のガナッシュ、ふんわりしたお店オリジナルのチョコムースとホイップクリームを、ワッフルの生地で巻いたものです。2種類のチョコが奏でるハーモニーを楽しんでください。チョコ好きな方にはおすすめの商品です。

生チョコショコラナッツ

生チョコレートを真ん中にして、ローストアーモンドスライス、チョコチップ入りのホイップクリームを詰め込み、チョコワッフル生地で包んだ上に、たっぷりのガナッシュクリームでデコレーションしました。こってりして見えますが、甘すぎないガナッシュとアーモンドの食感が最高でパクパク食べられちゃいますよ。

去年は恵方巻きくるくるワッフルで話題に

最初のほうでご説明しましたが、節分では、恵方巻にくるくるワッフルを見立てた「恵方巻 福くるくる」を発売したことでも話題になりました。恵方巻は7つの具材を入れるということから、具材もフルーツなど7つ使って、海苔の部分は黒いワッフルで表現しています。2017年度は、その上に大福も中身に詰め込んだ「上恵方巻 大福くるくる」(1,000円)も販売される予定です。

販売期間は、2月1日から3日までとわずか3日間ですので、福にあやかりたい方はその期間にお近くのR.Lの店舗に急ぎましょう。

ほかのワッフルスイーツもおすすめ

ワッフルケーキ

R.Lの定番といえばやはりこちら「ワッフルケーキ」です。ふんわり焼きあげたワッフル生地に、カスタードクリームや旬の果物などをサンドした、お上品なふた口サイズのワッフルです。個包装なので、手が汚れる心配もありません。数百種類もあるフレーバーから、毎月20種類がラインナップされますから、月ごとにどんな味が食べられるかワクワクしそうです。

ころころワッフル

サクサクした食感でクッキーのようなミニサイズのワッフル、発売以来大好評で、あっという間に定番の品ぞろえになったほどです。プレーン、メープル、ショコラが人気のフレーバーでひと口サイズで食べやすく、年間100万本売れているんですって。

クリスピーサンドワッフル「ショコラ」

サクサク感が絶妙のワッフルは、薄く焼きあげたチョコ味のクリスピーワッフルにクリームをサンドしています。どこか懐かしさを感じる味わいで、老若男女から愛されている商品です。焼き菓子なので日持ちもしますから、お土産にも最適ですよ。(※ネット限定商品/8個1,026円(税込))

神戸ワッフル

しっとり感が魅力の神戸ワッフルは、牛乳をたくさん使って作られています。普通は水を使うところを牛乳を使用することで、独特のしっとり感が生み出されるんだとか。こだわりの北海道産牛乳を使っています。(8個1,728円(税込)

R.L ワッフルカフェ グランルーフ店

R.L(エール・エル)ワッフルカフェは、東京駅から200mほどのところにあります。通常のR.Lは、テイクアウトのみでイートインスペースがありませんが、ここではゆっくりとワッフルをはじめとしたスイーツを堪能できます。
店内は明るく開放感にあふれ、木のやさしさを大事にしながら、センスのあるインテリアに囲まれて、ゆっくりとくつろげますよ。席数は24席です。

人気スイーツのできたてを楽しめる

店内で焼きあげた熱々のワッフルにフルーツ、アイスクリームやホイップクリームをたっぷりとデコレーションしたデザートワッフルや、もちもちしたワッフル生地にハム、レタス、トマト、チーズなどをはさんだワッフルサンドなど、テイクアウトでは味わえないメニューを、こちらのカフェではいただくことができます。

お土産も買える♩

1階は売店スペースもあるので、商品のテイクアウトも可能ですし、東京限定のチョコチップ入りコロコロワッフルもあります。チョコチップが入ったひと口サイズのサクサクワッフルは、ティータイムにピッタリです。ギフトとしても喜ばれそうですね!

人気のくるくるワッフルを食べてみて

ふわふわ感のワッフルからサクサクしたワッフルまで……。多彩な品ぞろえで多くの人を虜にし、今年でなんと25周年を迎える「R.L」は、これからも私たちに新しいワッフルの味、形を提供して、喜ばせてくれそうですね。

店舗情報

■店舗名:R.L(エール・エル) グランスタ店
■最寄駅:東京駅
■住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 グランスタ B1F
■電話番号:03-3287-1234
■営業時間:
[月~土] 8:00~22:00
[日・祝] 8:00~21:00
■定休日:年中無休(施設に準ずる)
■公式HP:http://www.rl-waffle.co.jp/
■店舗名:エール・エル ワッフル カフェ グランルーフ店 (R.L WAFFLE CAFE)
■最寄駅:東京駅
■住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフ 1F・M2F
■電話番号:03-3213-0303
■営業時間:9:00~23:00
■定休日:年中無休
■公式HP:http://www.rl-waffle.co.jp/

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