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みんな大好き「小籠包」！
食べると、口の中でジュワ～っと肉汁と旨みが広がっていく小籠包。みなさんご存じのとおり、中華料理、点心の一種ですね。発祥は上海で「南翔大肉饅頭」がその起源だといわれています。
小籠包といえば、真っ白でふわふわなイメージですよね？でも今回ご紹介するのは、とてもカラフルな色合いの小籠包なんです。
カラフル小籠包がかわいい！
目にも鮮やかな “カラフル” がいただけるお店が、東京・銀座にあります。90％のお客さんがオーダーする大人気商品は、粉から手作りなのだそう。
食べられるのは銀座「パラダイス ダイナシティ」
「パラダイス ダイナシティ」は、東京の一等地・銀座にあります。JR有楽町駅から徒歩3分の距離にあり、好立地です。ガラス張りの1階では、実際に小籠包を作っているところを見ながら食事ができ、本格中華料理をヘルシー＆お手ごろな価格で楽しめるようになっています。
店内は広々しており清潔感にあふれ、落ち着ける空間でカジュアルにお食事が堪能できます。地下1階では、女子会や宴会、会食などいろいろな用途で利用できるので、大勢で集まる場所としても便利ですね。
お味は全部で8種類
では、気になるカラフル小籠包の種類と味を紹介していきましょう！
オリジナル
もちろんオリジナル、プレーンタイプは必食です。シンプルなお肉と皮の旨みを味わいましょう。皮はやや厚めで中はジューシー！熱々のスープが絶品ですよ。
高麗人参
淡いグリーンが印象的な高麗人参は、香りも豊かなひと品です。小籠包は黒酢でいただくのが基本ですが、ショウガもお願いすればスタッフが出してくれるとのこと、黒酢ショウガとこの高麗人参は非常によく合うんですって。
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