ローディング中

Loading...

みなさん、チョコレートは好きですか?今回ご紹介する「マジドゥショコラ」は、カカオ豆から板チョコにするまでの工程を一貫して手掛けるビーントゥバーのスタイルにこだわったチョコレート専門店。チョコ好きさんはもちろん、ぜひチェックしてくださいね!

“魔法”のようなチョコレートが勢ぞろい! ビーントゥバーにこだわったチョコレート専門店 「マジドゥショコラ」が自由が丘にオープン

ビーントゥバーにこだわった、チョコレートの美味しさを発信するチョコレート専門店「マジドゥショコラ」が、2016年12月17日(土)、自由が丘にオープン!

マジドゥショコラは今や定番になりつつあるビーントゥバーの製法にこだわったチョコレート専門店。原材料のカカオ豆もフェアトレードで現地と取引するなど生産地へのこだわりも深く、チョコレートを販売することで生産者に豊かな生活環境と良質なカカオ豆が作れる環境改善にも協力しているのだとか。

チョコレートを知り尽くした職人が、口に含んだ瞬間の香りの広がりや味わいを最大に活かしたチョコレート菓子の数々。いったいどんな商品が並んでいるのでしょうか♩

魅惑のショコラスイーツが勢揃い

「ナンバーフォー(No.4)」〜2層のブロンド生チョコレート〜

http://macaro-ni.jp/37497

1,000円〜(税別)

チョコレートの新常識であるブロンドチョコレートは、濃厚でミルキー。少し塩気もあるキャラメルのような味わいが特徴の“第4のチョコレート”です。

この新しいチョコレートを1番美味しく感じられる、口どけの良い生チョコレートが仕立てられ、相性の良い55%のチョコレートとの2層の生チョコレートのコントラストを楽しめます。

「マジドゥショコラ(Magie du Chocolat)」〜生チョコスフレ〜

http://macaro-ni.jp/37497

400円〜(税別)

スフレから着想した独自の製法でガナッシュが焼き上げられ、カカオ豆の特徴が最大限引き出された逸品。一口食べれば芳醇な香りが口のなかに広がります。口あたりは軽くなめらか、濃厚でいてくどくない、今までにない全く新しいオリジナルチョコレートケーキです。

「マジドカカオ(Magie de Cacao)」〜クッキーサンド〜

http://macaro-ni.jp/37497

380円〜(税別)

厳選したカカオと素材の相性を追及してたどり着いた極上のバランス。さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。定番ショコラスイーツの新たな一歩を体験できるかも!?
マジデゥショコラは輸入したカカオ豆の発酵具合を確認し、豆の大きさを揃え、砂糖を入れるタイミング、ローストの時間を秒単位で調整しているそう。そんな職人のこだわりが詰まった専門店で魔法で出来たような最高のチョコレートを味わってみてはいかがですか?

店舗情報

マジドゥショコラ
所在地:東京都世田谷区奥沢六丁目33番14号
アクセス:自由が丘駅から徒歩3分
TEL:03-6809-8366
席数:全席数6席(全席禁煙)
営業時間:10:00~19:00
公式URL:http://www.magieduchocolat.com/

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

スイーツ

東京會舘で人気のマロンシャンテリーに12月の気宇間限定で「カフェキャラメル」が登場します。ちょっと大人のフレーバーに生まれ変わって登場した今回のスイーツ♩ぜひみなさんで、楽しんでみてはいかがですか?

スイーツ

品川プリンスホテルから2016年のクリスマススイーツが新発売します。今回登場するのは、まるでコスメそっくりなかわいいロリポップスイーツ♩ぜひこの機会にお友達を誘ってスイーツを食べに行ってみてはいかがですか?

スイーツ 京都

新宿ニュウマンで行列が絶えないお店「ジャニスウォン」から冬限定のスイーツが登場!!今年は、冬の京都庭園をイメージした「京都庭園 冬」をはじめとしたアートなスイーツが盛りだくさん!ぜひこの機会に楽しみに行ってみ…

スイーツ ホテル

2016年12月1日(木)より、ストリングス ホテル 名古屋 NYダイニング&カフェ「グラマシースイート」にて「進化系なごやめし」が新登場します!ご当地グルメのホテルメイド版っていったいどんな味なのか気になる…

丸の内 東京駅 スイーツ

2016年12月26日(月)から2017年1月3日(火)の期間限定で、グランスタ丸の内にて年末年始フェア2016が開催されます!2017年の干支である“酉”をモチーフにしたスイーツなど…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

長野 お土産 まとめ

観光や出張で長野県にお出掛けする時には、どのようなお土産を購入されていますか?今回は、長野を訪れる機会がある方にオススメしたいお土産をまとめました。ぜひ長野の美味しい食べ物を、お家でも味わってみてください。

京都 お土産 お菓子 まとめ

京都にはステキなお土産がたくさんあります。老舗の定番和菓子から、ちょっと目新しいスイーツ、オシャレな京コスメや伝統雑貨など、バラエティに富んでいます。買って帰れば「京都ツウ!」と思われること間違いなしの、人気…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

お菓子 チョコレート スイーツ

最近SNSで話題の「半熟ショコラ」をご存知ですか?しっとり染みわたるような口どけが大人気!そんな「半熟ショコラ」に、ホワイトチョコレートをベースにした商品が登場しました。そこで今回、パティシエ経験をもつ筆者が…

チョコレート

もうすぐクリスマス!macaroniでは、ロッテ「ガーナチョコレート」を使ってクリスマスチョコスイーツを作り、「#手作りチョコガーナ」のハッシュタグをつけてSNSに投稿していただくキャンペーンを実施します。ぜ…

ピザ 鶏肉 レシピ

KFCの「チッザ」をご存知ですか?ただでさえ旨いフライドチキンにとろけるチーズをトッピングした悪魔的メニューで、この秋に登場し早くも大人気。今回はそんなチッザ風チキンピッザをおうちで簡単、かつ超絶ヘルシーに作…

おしゃれ

自分風のリメイクができると話題の"DIY"。貼るのもはがすのも簡単なセリアのリメイクシートで、キッチン空間をおしゃれなカフェスタイルに♩何度でも張り替えできるので、初心者でも挑戦しやすいで…

macaroni_press

macaroni公式プレスリリースアカウントです。企業からの公式情...