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連載:気になる新商品を食べてみた!〈毎日更新〉macaroniレビュー

提供:森永製菓株式会社

最近SNSで話題の「半熟ショコラ」をご存知ですか?しっとり染みわたるような口どけが大人気!そんな「半熟ショコラ」に、ホワイトチョコレートをベースにした商品が登場しました。そこで今回、パティシエ経験をもつ筆者が実際に食べてみました!

パティシエも唸る「半熟ショコラ」の魅力

現在TwitterやInstagramなどのSNSを中心に話題を集めている森永製菓の「半熟ショコラ」をご存知でしょうか?
昨年から発売しているにもかかわらず、食べた人は「ふつうのチョコケーキよりもおいしい」や「美味しすぎて染みすぎて泣いた」などと絶賛の嵐。
実はそんな大人気商品「半熟ショコラ」の新フレーバーが、期間限定で登場しました。その名も「半熟ショコラ(ホワイト)」です。
そこで今回、定番の「半熟ショコラ(ビターチョコ)」はもちろん、みなさんが気になる「半熟ショコラ(ホワイト)」を、パティシエ経験をもつmacaroni編集部の筆者が実際に試食してみました。

テイスティングで味わう「半熟ショコラ(ホワイト)」

まずはじめにお届けするのは、新商品の「半熟ショコラ(ホワイト)」です。従来の高級感のあるパッケージが、雪のようにまっ白でかわいらしい雰囲気に。
さっそく箱から取り出し包装を開けると、スティックタイプの「半熟ショコラ(ホワイト)」が5本、トレーに美しく並んでいました。
「半熟ショコラ(ホワイト)」は、ホワイトチョコレートの上にケーキ生地がのっている2層構造をしており、まるで小さなケーキのよう。しかし、見ただけではどこか"半熟”なのか分かりません。
さっそく手に取り、「半熟ショコラ(ホワイト)」をいただきます。今回は、チョコレートをテイスティングをするように、「半熟ショコラ(ホワイト)」をじっくりと味わってみました。

嗅覚で楽しむ

まず最初に、深く息を吸い込んで「半熟ショコラ(ホワイト)」の香りを楽しんでみました。すると、ミルクの豊かな香りと、バニラのマイルドで甘い香りが、心と身体を満たしていきます。

聴覚で楽しむ

続いて、チョコレートを指で割りその音を聞くように、「半熟ショコラ(ホワイト)」を半分に割り、音を楽しんでみました。よく耳を澄ますと、ケーキ生地を割る音でも、チョコレートを割る音でもない、密度が高くしっとりした生地が割れる音が聞こえます。

味覚で楽しむ

そして最後に、「半熟ショコラ(ホワイト)」の味わいを楽しんでみました。少しかじって舌の上で溶かすと、カカオバター特有の心地よい風味とラム酒の甘い香りが、じんわりと染みわたってきます。
このとき、舌をやさしく上あごにすべらせながら食べると、チョコレートの温度がゆっくりと上昇し、チョコレートの風味や香りが昇華するのでオススメ!
歯ざわりはケーキ生地のようサクっとしていますが、舌あたりは生チョコのようにしっとりなめらかな「半熟ショコラ(ホワイト)」を食感で表すと、「サク、ホロ、ジュワ」がふさわしいお菓子です。
濃厚なホワイトチョコとラム酒の豊かな味わいが、じんわりと染みわたるような余韻を残す「半熟ショコラ(ホワイト)」は、まさに大人のための贅沢スイーツです。

ほろ苦い味わいの「ビターチョコ」

続いて食べたのは、今話題を集めている定番商品「ビターチョコ」。大人気商品なのですでに食べたという方も多いかもしれませんが、この機にあらためて試食してみました!
マットな黒を基調にしたパッケージに、光沢のあるロゴは、先程ご紹介した「半熟ショコラ(ホワイト)」と同じく高級感があり、どこか大人な印象を演出しています。
口の中に含んだ瞬間、甘さと苦みのバランスが程よいセミビターチョコレートの味わいと、チェリーのブランデー「キルシュ」の豊かな風味がしっとりと口の中でとろけていきます。
ケーキ生地、チョコレート、キルシュの味わいがそれぞれしっかりと感じられるのに、ケンカすることなく、お互いの良さを惹き立てていました。
口の中でゆっくりと溶けていくチョコレートのおいしさと、キルシュのまろやかな芳香が、なんとも贅沢!1本でも充分に満足できる、濃厚なチョコレート菓子に仕上がっていました。

ゆったりタイムのおともに

http://macaro-ni.jp/36582

 

新食感と濃厚な味わいが楽しめる「半熟ショコラ(ホワイト)」と「ビターチョコ」は、お家で過ごす、くつろぎの時間にオススメです。
コーヒーやワインなどとの相性も良いですが、筆者のオススメは"ホットミルク”とのペアリング。

やさしい味わいのホットミルクは、「半熟ショコラ」の風味や香りをより深く味わうことができるんです。

あなたはどっちの「半熟ショコラ」がお好み?

ホワイトチョコの甘さ広がる期間限定の「半熟ショコラ(ホワイト)」と、セミビターチョコのほろ苦い味わいで人気の「ビターチョコ」、みなさんはどちらがお好みですか?
どちらの商品も、しっとりじんわりと口の中で染みわたる、まさに"半熟”という名前がぴったりな絶品チョコスイーツに仕上がっているので、きっと満足できるはず.....!
コンビニで購入できるチョコレートの1歩先を行く、今までに体験したことのないしっとり染みわたる口どけの「半熟ショコラ」を、ぜひ味わってみてください。

半熟ショコラ×野良スコのショートアニメ公開中

さらに現在、「癒しの時間を提供」というコンセプトで人気のショートアニメ「野良スコ」と、「半熟ショコラ」がタッグを組んで作ったオリジナル動画を公開中です!(17年1月までの期間限定)
野良スコらしい思わずクスッと笑える、かわいらしいアニメになっています。癒やしのひとときに「半熟ショコラ」を食べながら、一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。

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