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袋にレトロかわいい女の子のイラストが描かれた「カスティラクッキー」は北海道でしか買えないおかし。カステラとクッキーの両方のおいしさを味わえるおトクな焼き菓子なのですが、どうしてこの組み合わせなのでしょうか?ご紹介します。

北海道のご当地スイーツ

北海道のご当地スイーツといえば、何を思い浮かべますか?定番土産と言えば、石屋製菓の白い恋人や、六花亭のマルセイバターサンド、ROICE(ロイズ)のポテトチップチョコレートなどがありますよね。
これらのお菓子は、北海道に行ったことがなくても、北海道物産店で目にしたり、お土産にもらって食べたりしたことがある人も多いことでしょう。
かわいい缶に入った千秋庵のバター飴や、みれい菓の札幌カタラーナなども有名ですね。最近ではこうした定番商品に加えて、白いバウム「TSUMUGI」や、牧家のクレームブリュレなど、プレミアム感のあるスイーツも続々お目見えしています。詳しくはのちほどご紹介しましょう。
数ある北海道スイーツの中でも、最近ひそかなブームになっているものがあります。それが、千秋庵の定番商品「カスティラクッキー」です。どんなお菓子なんでしょうか?

カスティラクッキーが気になる!

「カスティラクッキー」は、千秋庵が作るロングセラーのお菓子です。千秋庵は、ノースマン、山親爺などの銘菓で知られる北海道の名店。こちらのカスティラクッキーは、かわいくておいしいと、Instagramでも評判になっています。でも残念ながら、北海道でしか買うことができません。

カステラなの?クッキーなの?

それにしても「カスティラクッキー」って不思議なネーミングですよね。カステラなの?クッキーなの?どっち?って突っ込みたくなります。食べてみると、食感はクッキー、味わいはカステラなんだそうです。いったいなぜ、カステラとクッキーがコラボしたのでしょうか?
そもそも、カステラがポルトガルから長崎に伝来した当時は、カステラは長期保存できるように作られていました。いまよりずっと固くて、クッキーに近い食感だったといいます。千秋庵はそのオリジナルの味を再現すべく、試作を重ねて現在のカスティラクッキーを作り上げたそうなのです。

ラム酒がふわっと香る

カスティラクッキーを食べると、甘さ控えめでカステラの素朴な風味が口に広がります。どこか懐かしい、やさしい味わいが人気なよう。ほんのりと香るラム酒が、おいしさを引き立てています。
ちょっぴり大人の味で、紅茶やコーヒーだけでなく、ワインやウイスキーにも合うんですよ。ティータイムや食後のデザートにはもちろん、ゆったりとお酒を楽しむときにも最適です。

お土産にもおすすめ

カスティラクッキーは、かわいいパッケージなので、北海道土産やギフトにもおすすめです。口コミをみると「懐かしい味わいであとを引く」「甘さ控えめで素朴な味がいい」「包みがレトロでかわいい」「白ワインのお供にぴったり」など、高評価な感想ばかり。プレゼントすればきっとみんなに喜んでもらえますよ。
ひと包みは、ちょうどいい食べきりサイズの3枚入り。大勢にあげるなら、1箱買って分けるのも手軽でいいですね。

どこで買えるの?

3枚包97円、3枚包×8個入777円

千秋庵は北海道各地にある老舗お菓子店。札幌を中心に27店舗を展開しています。本店がオープンしたのは大正10年です。札幌の駅前通りと狸小路の交差点に開業しています。
千秋庵のお菓子のいくつかは、ネット通販でも購入可能です。ネット通販には、直営のオンラインショップのほか、Amazon店、yahoo!Japanショッピング店があります。ですが、カスティラクッキーはそのどこにも取り扱いがなく、いまのところ北海道の実店舗でしか買うことができません。
カスティラクッキーはそんなレア商品なので、北海道にでかけたらぜひ、千秋庵にも立ち寄ってみてくださいね。
▼店舗一覧はこちら

北海道スイーツはほかにも!

白いバウム「TSUMUGI」

「白いバウムTSUMUGI」は、北海道土産でおなじみの「白い恋人」を作っている石屋製菓の商品です。「ヒルナンデス!」でも取り上げられたという、人気のスイーツなんですよ。白い恋人で使っているホワイトチョコを生地に練り込んであり、真っ白なビジュアルが目をひきます。しっとりやわらかな食感が、絶妙なんだそう。
▼詳しくはこちらの記事をどうぞ

牧家のクレームブリュレ

自社牧場で育てている牛からとれた、新鮮な牛乳を使ったチーズやヨーグルトドリンク、アイスクリームなどの商品を展開する「牧家(ぼっか)」。1番人気の「牧家のクレームブリュレ」は、丸い形のゴム風船のなかに入っているのが特徴です。
つまようじを使って風船にプチっと刺すと、一瞬にして真っ白いクリームブリュレが現れます。付属されている「カラメルクラッシュ」をかけて、とろとろなプリンと一緒に味わいます。
▼詳しくはこちらの記事をどうぞ

北海道へお出かけの際にはぜひ!

北海道にはおいしいご当地スイーツがたくさんあって、どれをお土産にしようか迷っちゃいそうですよね。カスティラクッキーも、一度食べたらまた食べたくなる味わいですよ。万人ウケするので、お土産にも最適です。
北海道にでかける機会があれば、ぜひ一度千秋庵をのぞいてみてはいかがでしょうか?3枚入りから買えるので、味見も気軽にできますよ。

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