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おなじみ、雪印メグミルクの「さけるチーズ」。「さく」楽しさ、そして独特の「キュッキュッ」という食感が楽しいチーズですね。ところが最近、そのなかに“爆発”するものがあるという物騒な噂があります。そんな危険なチーズが本当にあるのでしょうか。

さけるチーズが爆発する?

さけるチーズといえば、雪印メグミルクの、北海道の牛乳を100%使用したチーズ商品、「北海道100」シリーズのひとつ。1980年に発売されて以来、他社の追随を許さず、今や独占といってもよいほど大ヒット商品となっています。ヘルシーなおやつとして、そしてビールのおつまみに、さらにサラダなどにのせてもおいしいチーズですよね。

ところが最近、その中に「爆発」しているものがあるという噂があるのです。こんな物騒な世の中だというのにそれは穏やかではありませんね。

そもそも「さけるチーズ」とはどんなチーズ?

きれいに繊維状にさけて、あの独特の「キュッキュッ」という食感が楽しい「さけるチーズ」。しかし製造方法は意外にシンプル、ナチュラルチーズを80℃のお湯で温めてよく練り、その後、引っ張っては伸ばし、お湯につける、という作業を繰り返すだけ。この作業の中でたんぱく質がきれいに並び、細かく繊維状にさけるようになるのです。

家庭でもナチュラルチーズを使って作ることができるくらいですから、ライバル会社も同様の商品を作ることは可能なのです。それでもここまで市場を独占できたのは、社員にですら極秘とされている独自の大量生産技術によるもの。大量生産を可能にしたことで他社より低価格での販売を可能にし、競争を勝ち抜いてきたようです。

本当に爆発してしまうの?

さて、その「さけるチーズ」が爆発しているという噂になっているわけですが、さすがに本当に爆発する食品が販売されていいわけがありません。実は爆発といってもパッケージの商品画像のお話。パッケージの商品画像を一部、どんどん細かくさいたチーズの画像に変えてあり、そしてそれがまるで「爆発」しているように見える、というものなのです。中には「イソギンチャクに見える」という声もあります。そして、商品の中身自体は爆発することもなく、通常のものと何ら変わらないようです。安心していただけたでしょうか?

社内では通称「ボンバーさけチー」

ただし雪印メグミルク社内でもこのデザインを「爆発」と判断しているようで 、このレアパッケージ版、これまでのノーマルな「さけるチーズ」を通称「さけチー」と呼んでいたのに対し、レアパッケージタイプは「ボンバーさけチー」と呼ばれているそうです。もちろん商品パッケージのどこにもそうは書いてありません。お店のスタッフに「ボンバーさけチーください」と言ってもわかってもらえませんのでご注意ください。

いつから爆発するようになったの?

1980年に「ストリングス」チーズとして発売されたこのチーズは、1995年に「さけるチーズ」に商品名を変更し、この時に「スモーク味」が加わりました。そして2015年9月にはさらに「ローストガーリック味」と「バター醤油味」がラインナップに加わりました。この時に、この2商品の一部のパッケージを「爆発」タイプにしたのです。

だから噂が広がったのが最近なのは当然のこと。ちなみにそれまでのプレーンタイプとスモーク味は「爆発」させていないようです。お店で探したい方は「ローストガーリック味」と「バター醤油味」の中から探してみてくださいね。

なぜ爆発させてしまったのか?

なぜ一部のパッケージのみを「爆発」させたのでしょうか?雪印メグミルクの担当者によると、この2商品を発売するにあたり、遊び心を持たせたかったこと、さらに、SNSやネットで話題になれば売り上げ増にひと役買うかも、と考え商品の一部のパッケージデザインを爆発タイプに変えてみたそうです。それがさっそく話題となり、ネットで情報が拡散され、「爆発しているパッケージが紛れ込んでいる!」と噂となりました。ちょっとネットで検索してみても「爆発」商品を見つけてSNSに掲載している人が数多くいます。まんまと担当者の狙い通りになったということですね。

四葉のクローバーより見つけやすい?

この「ボンバーさけチー」、いったいどれくらいの確率で出会えるのでしょうか?少なすぎて見つける人がいなくては話題になりにくく、逆に多すぎたら発見する喜びがありません。聞くと、2本入りタイプが16分の1、コンビニエンスストアでの販売がメインの1本入りタイプは32分の1とのことです。つまり2本入りは6%、1本入りは3%。ちなみに四葉のクローバーができる確率は1万分の1、0.01%以下らしいです。

ノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典栄誉教授はあの世紀の大発見のみならず四葉のクローバーを見つけるのも大得意だそうですが、この「ボンバーさけチー」ならスーパーで置いてあるものの中にひとつやふたつはありそう。ノーベル賞並みの発見能力が無くても見つけられそうです!

お店に買いに行ってみよう

プロ野球球団のファン感謝デーのように、企業がちゃんとその利益を顧客を楽しませることに還元する、つまりファンサービスをする事は企業イメージのアップのためにもとても重要ですね。アイスのピノの一部が星形やハート型だったり、コアラのマーチのコアラが後ろ姿だったりというレアデザインや、このレアパッケージ商品はヒット商品だからこそできる余裕の表れでもあります。(売れていなければ商品自体がレアですからね・・・。)

でもそれがファンたちをワクワクさせてくれて、しかも話題になれば宣伝費をかけずに勝手に消費者がネットで宣伝してくれるという一石二鳥にもなり得るわけですね。さて、この「ボンバーさけチー」は、新しく「とうがらし味」が加わったようです。こちらのレアデザイン版はまた少し違って、ドラゴンが火を吹いているタイプらしいですよ。さっそく探しに行ってみましょう!

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