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twitterで1万回以上もリツイートされた話題のレシピ「鈴カステラフレンチトースト」をご存知ですか?短時間で簡単にできて、おいしい!それに見た目もキュートなので、実際に作ってみたという方も多いようですよ。今回は、その魅力を探ってみました。

誰もがハマってしまうおいしさ!

twitterで紹介された「鈴カステラフレンチトースト」が注目されているのを、みなさんはご存知ですか?
鈴カステラとフレンチトーストって、なんだか結びつきませんよね。実際に作った人の感想を聞くと、外はカリッとして、中はとろ~ん。味はもちろんですが、この食感が病みつきになってしまう人が続出中のようなんです!
何より魅力なのは、鈴カステラに卵と牛乳の3つ材料があれば大丈夫というシンプルな点です。だから思いついたらすぐに作れちゃうという手軽さがブームに火をつけたんですね。

鈴カステラフレンチトーストの作り方

ブームのきっかけとなったタケユキさんのtwitterを見て「鈴カステラフレンチトースト」を実際に作ってみた人がたくさんいるようです。ではどれだけ手軽なのか、その作り方をご紹介しましょう。ポイントを押さえれば、さらにおいしさがアップしますよ。

材料

鈴カステラ:15個
卵:1個
牛乳:80ml

作り方

1. 卵と牛乳をボウルに入れて混ぜる。
2. 鈴カステラを入れて5分ほど浸す。
3. バターを熱したフライパンに鈴カステラを並べ、弱火でじっくり焼く。
たったこれだけで、完成です。

作り方のポイント

・卵液に浸す時間を長くすれば、トロトロ度合いが増します。
・レンジで20秒ほど軽くチンしても、卵液がよくしみ込みます。
・ふたをして片面2分、ひっくり返してまたふたをして2分くらい焼くといい感じになります。

鈴カステラのアレンジレシピ5選

1. 鈴カステラのトリュフ

こちらは鈴カステラで作る、お手軽なトリュフです。まず、生クリームを耐熱容器に移し電子レンジで加熱します。細かくしたチョコレートをそこに入れ、よく溶かしたら、そこに鈴カステラも入れて絡めます。最後にココアパウダーを全体的にまぶして、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。

2. 鈴カステラでロリポップ

まず、鈴カステラを粉々にして、ボウルで牛乳と混ぜ合わせながら再形成し、冷蔵庫で冷やし固めます。ホワイトチョコレートにくぐらせたら、発泡スチロールの台にさして、チョコレートが固めます。最後にチョコペンでベイマックスの顔を描いてできあがり!パーティーに出てきたら、よろこばれること間違いなしですね。

3. 水切りヨーグルトのグラスティラミス

鈴カステラはこんなおしゃれなデザートにも大変身します。作り方はまず、ボウルに水切りヨーグルト、マスカルポーネチーズ、レモン汁、グラニュー糖を入れ、よく混ぜ、しぼり袋に入れます。耐熱容器にインスタントコーヒー、グラニュー糖、ホエーを入れて加熱し、鈴カステラに絡めながらつぶします。あとは、グラスに交互に入れ、上にココアパウダーをふればできあがり!

4. 鈴カステラdeティラミス

クリームチーズとプリンをつぶしたものに、生クリームと砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜます。前もってコーヒーに浸しておいた鈴カステラを並べた上に、クリームチーズ&プリンをのせる作業を2度繰り返します。最後にココアパウダーを振れば完成です。おしゃれなスイーツになりました。

5. ブッシュドノエルに鈴カステラをIN

ココア生地に濃厚なクリームチーズのフィリングをのせ、芯の部分にあらかじめコーヒーに浸しておいた鈴カステラを並べます。あとはロールケーキの要領で巻いていけばクリスマスにピッタリのケーキになります。鈴カステラが入ったブッシュドノエルなんて、渋いですね。これからの季節に活躍しそうなアイデアです。

鈴カステラの購入場所

メイン食材となる鈴カステラ。子どものころに食べた昔なつかしいおやつのイメージですが、今はどこで購入できるんでしょうか?実は意外なことに、セブンイレブンで簡単に手に入るんです。それなら思い立ったらすぐに買って作ることができますね。

セブンイレブン「ミルク風味の鈴カステラ」

セブンイレブンの「ミルク風味の鈴カステラ」は、SNSでも人気の商品なんです。昔なつかしい鈴カステラを想像して食べると、きっとその違いにビックリしますよ。ミルク風味の砂糖でコーティングされたカステラがたっぷり入って、お値段は100円ととってもリーズナブル。ミルクたっぷりの優しい味わいで、食べ出したら止まらなくなってしまいます。
▼詳しくはこちらの記事をどうぞ

ネットでは色んな鈴カステラが手に入る

ネットで探してみると、ほかにもいろんな鈴カステラがありました。お店によってカステラの味や食感も違うので、試してみると楽しいかもしれませんね。
▼ご購入はこちらから
http://macaro-ni.jp/36320

出典:楽天市場

50円 ローヤル鈴カステラ 12袋入【駄菓子】

¥518

楽天市場で購入

まとめ

いかがでしたか?
「鈴カステラフレンチトースト」を食べてみたくなった方も多いのではないでしょうか。お話ししたように、作り方はとっても簡単ですから、さっそく近くのセブンイレブンで鈴カステラを買ってきて、あなたもトライしてみてくださいね。
お皿にフルーツと一緒に盛り付けたり、流行りのスキレットで焼いてそのままテーブルに出したりしてもカフェメニューのようになりますよ。おやつにはもちろん、朝食にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

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